ব্যাক ক্লিনিক ইন্টারমিটেন্ট ফাস্টিং। বেশিরভাগ ব্যক্তির জন্য, সারাদিন উপোস করা এবং তারপরে একটি ভাল সন্ধ্যার খাবার খাওয়া একটি রোজা দিনের জন্য সেরা কৌশল। দ্রুত সময়ে একটি ছোট ক্যালোরি ভাতা হল 500-600 ক্যালোরি। একটি একক 500 ক্যালোরির খাবার খুব গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে, তবে আপনি যদি রাতের খাবার, মধ্যাহ্নভোজ এবং প্রাতঃরাশের চেয়ে বেশি ক্যালোরি ছড়িয়ে দেওয়ার চেষ্টা করেন তবে আপনি মিনি-খাবারের অধিকারী হতে পারেন। যাইহোক, বেশিরভাগ পুরুষ এবং মহিলা দেখতে পান যে অল্প পরিমাণে খাওয়া মাত্র অল্প সময়ের জন্য ক্ষুধার্ত ব্যথা নিরাময় করে এবং প্রকৃতপক্ষে তাদের বাকি দিনের জন্য ক্ষুধার্ত করে তোলে। তাই সাধারণভাবে দ্রুত দিনে স্ন্যাকিং এড়িয়ে চলা এবং আপনার ক্যালোরি খরচ না করা পর্যন্ত ভালো হয় যতক্ষণ না আপনি সম্পূর্ণ স্বাস্থ্যকর খাবার পান।
অনেক লোকের জন্য সহজ হওয়ার পাশাপাশি, বিরতিহীন উপবাস ওজন কমানোর জন্যও আরও কার্যকর, কারণ আপনি দীর্ঘ সময় ধরে উপবাস করেছেন। 5:2 ডায়েটে ওজন হ্রাসকে প্রভাবিত করে এমন কারণগুলির বিষয়ে অনুসন্ধান করা একটি সমীক্ষা এটি প্রমাণ করেছে। আমাদের সমীক্ষা প্রশ্নাবলীর বিশ্লেষণে দেখা গেছে যে রোজার দিনে 20 ঘণ্টার বেশি সময় ধরে রোজা রাখার ফলে 16 ঘণ্টারও কম সময় ধরে রোজা রাখার চেয়ে বেশি ওজন কমে যায়। কেন এটি হতে পারে তার জন্য অনেক সম্ভাব্য বৈজ্ঞানিক ব্যাখ্যা রয়েছে। এল পাসো চিরোপ্যাক্টর ড. অ্যালেক্স জিমেনেজ এই ধরনের খাওয়ার বিষয়ে ব্যাখ্যা করেন এবং অন্তর্দৃষ্টি দেন যা ভোর থেকে হয়ে আসছে।
দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা একটি সাধারণ স্বাস্থ্য সমস্যা যা মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে অনেক লোককে প্রভাবিত করে। যদিও ফাইব্রোমায়ালজিয়া এবং মায়োফেসিয়াল পেইন সিন্ড্রোমের মতো বেশ কয়েকটি চিকিৎসা অবস্থা দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার কারণ হতে পারে, এটি অন্যান্য বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণেও হতে পারে। গবেষণা গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যাপক প্রদাহ দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার প্রধান কারণ। প্রদাহ হল আঘাত, অসুস্থতা বা সংক্রমণের একটি প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা। কিন্তু, যদি প্রদাহজনক প্রক্রিয়াটি খুব বেশি সময় ধরে চলতে থাকে তবে এটি সমস্যাযুক্ত হতে পারে।
প্রদাহ ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যু নিরাময় এবং মেরামত করার পাশাপাশি ব্যাকটেরিয়া এবং ভাইরাস থেকে নিজেকে রক্ষা করার জন্য ইমিউন সিস্টেমকে সংকেত দেয়। উপরে উল্লিখিত হিসাবে, যাইহোক, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা উপসর্গ সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। স্বাস্থ্যকর জীবনধারা পরিবর্তনগুলি দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা পরিচালনা করতে সহায়তা করতে পারে, তবে প্রথমে আসুন দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার সাধারণ কারণগুলি বুঝতে পারি।
তীব্র প্রদাহ কি?
তীব্র প্রদাহ, উদাহরণস্বরূপ, একটি আঘাত বা গলা ব্যথার মতো সহজ কিছুর পরে ঘটে। এটি প্রতিকূল প্রভাব সহ একটি প্রাকৃতিক প্রতিক্রিয়া, যার অর্থ এটি স্থানীয়ভাবে কাজ করে যেখানে স্বাস্থ্য সমস্যা পাওয়া যায়। ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিনের মতে, তীব্র প্রদাহের সাধারণ লক্ষণগুলির মধ্যে রয়েছে ফোলাভাব, লালভাব, উষ্ণতা, ব্যথা এবং কার্যক্ষমতা হ্রাস। যখন তীব্র প্রদাহ বিকশিত হয়, রক্তনালীগুলি প্রসারিত হয় যার ফলে রক্তের প্রবাহ বৃদ্ধি পায় এবং আহত অঞ্চলে শ্বেত রক্তকণিকা পুনরুদ্ধারের প্রচার করে।
গুরুতর প্রদাহের সময়, সাইটোকাইন নামক যৌগগুলি ক্ষতিগ্রস্ত টিস্যু দ্বারা নির্গত হয়। সাইটোকাইনগুলি "জরুরি সংকেত" হিসাবে কাজ করে যা মানবদেহের নিজস্ব ইমিউন কোষ, সেইসাথে হরমোন এবং স্বাস্থ্য সমস্যা মেরামত করার জন্য অসংখ্য পুষ্টি নিয়ে আসে। উপরন্তু, প্রোস্টাগ্ল্যান্ডিন নামে পরিচিত হরমোন-সদৃশ পদার্থগুলি ক্ষতিগ্রস্থ টিস্যু নিরাময় করতে রক্ত জমাট বাঁধে এবং এটি প্রদাহজনক প্রক্রিয়ার অংশ হিসাবে জ্বর এবং ব্যথার কারণ হতে পারে। ক্ষতি বা আঘাত পুনরুদ্ধারের সাথে সাথে প্রদাহ কমে যায়।
দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ কি?
তীব্র প্রদাহের বিপরীতে, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের দীর্ঘমেয়াদী প্রভাব রয়েছে। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ, যা ক্রমাগত প্রদাহ নামেও পরিচিত, সমগ্র মানবদেহে নিম্ন-স্তরের প্রদাহ সৃষ্টি করে, যা রক্ত এবং কোষের টিস্যুতে অবস্থিত ইমিউন সিস্টেম মার্কারগুলির বৃদ্ধি দ্বারা প্রদর্শিত হয়। দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বিভিন্ন রোগ এবং অবস্থার অগ্রগতির কারণ হতে পারে। কোনো আঘাত, অসুস্থতা বা সংক্রমণ না থাকলেও কখনও কখনও প্রদাহের উচ্চ মাত্রা ট্রিগার করতে পারে, যা ইমিউন সিস্টেমের প্রতিক্রিয়াও ঘটাতে পারে।
ফলস্বরূপ, মানুষের শরীরের ইমিউন সিস্টেম সুস্থ কোষ, টিস্যু বা অঙ্গ আক্রমণ শুরু করতে পারে। গবেষকরা এখনও মানবদেহে দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের পরিণতি এবং এই প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা প্রক্রিয়ার সাথে জড়িত প্রক্রিয়াগুলি বোঝার চেষ্টা করছেন। উদাহরণস্বরূপ, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন হৃদরোগ এবং স্ট্রোকের সাথে যুক্ত।
একটি তত্ত্ব পরামর্শ দেয় যে যখন প্রদাহ রক্তনালীতে থেকে যায়, তখন এটি ফলক জমাতে উত্সাহিত করতে পারে। আমেরিকান হার্ট অ্যাসোসিয়েশন, বা এএইচএ-এর মতে, যদি ইমিউন সিস্টেম প্লেককে বিদেশী আক্রমণকারী হিসাবে চিহ্নিত করে, তাহলে শ্বেত রক্তকণিকা ধমনীর মধ্য দিয়ে প্রবাহিত রক্তে পাওয়া প্লেকটিকে প্রাচীর থেকে সরিয়ে দেওয়ার চেষ্টা করতে পারে। এটি একটি রক্ত জমাট বাঁধতে পারে যা হৃদপিণ্ড বা মস্তিষ্কে রক্ত প্রবাহকে বাধা দিতে পারে, যার ফলে এটি অস্থির এবং ফেটে যেতে পারে। ক্যান্সার দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের সাথে যুক্ত আরেকটি স্বাস্থ্য সমস্যা। উপরন্তু, ন্যাশনাল ক্যান্সার ইনস্টিটিউট অনুসারে, দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের কারণেও ডিএনএ ক্ষতি হতে পারে।
ক্রমাগত, নিম্ন-গ্রেডের প্রদাহের প্রায়শই কোনো উপসর্গ থাকে না, তবে স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররা সি-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিন বা CRP পরীক্ষা করতে পারেন, যা লাইপোইক অ্যাসিড নামে পরিচিত, রক্তে পাওয়া প্রদাহের চিহ্নিতকারী। সিআরপির উচ্চ মাত্রা কার্ডিওভাসকুলার রোগের ঝুঁকির সাথে যুক্ত। লিউপাস বা রিউমাটয়েড আর্থ্রাইটিসের মতো দীর্ঘস্থায়ী ব্যাধিতে উচ্চতর CRP মাত্রা পাওয়া যেতে পারে।
অন্যান্য দীর্ঘস্থায়ী অবস্থার ক্ষেত্রে, যেমন ফাইব্রোমায়ালজিয়া, স্নায়ুতন্ত্র নির্দিষ্ট উদ্দীপনার প্রতি অতিরিক্ত প্রতিক্রিয়া দেখায়, তবে, এটি প্রদাহ যা দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার উপসর্গ সৃষ্টি করে। বিষয়গতভাবে, অতি সংবেদনশীল স্নায়ুতন্ত্রের কারণে সৃষ্ট দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা এবং ব্যাপক প্রদাহের কারণে দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার মধ্যে পার্থক্য বলা প্রায় অসম্ভব। রক্তপ্রবাহে ক্লু অনুসন্ধান করা ছাড়াও, একজন ব্যক্তির পুষ্টি, জীবনযাত্রার অভ্যাস এবং পরিবেশগত এক্সপোজারগুলিও দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহকে উন্নীত করতে পারে।
প্রদাহ হল ইমিউন সিস্টেমের আঘাত, অসুস্থতা বা সংক্রমণের বিরুদ্ধে প্রাকৃতিক প্রতিরক্ষা ব্যবস্থা। যদিও এই প্রদাহজনক প্রতিক্রিয়া টিস্যুগুলি নিরাময় এবং মেরামত করতে সহায়তা করতে পারে, দীর্ঘস্থায়ী, ব্যাপক প্রদাহ দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার লক্ষণ সহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। একটি সুষম পুষ্টি, বিভিন্ন খাদ্য এবং উপবাস সহ, প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। উপবাস, যা ক্যালোরির সীমাবদ্ধতা নামেও পরিচিত, সেল অ্যাপোপটোসিস এবং মাইটোকন্ড্রিয়াল পুনরুদ্ধারকে উৎসাহিত করে। উপবাসের অনুকরণকারী ডায়েট, যা দীর্ঘায়ু ডায়েট প্ল্যানের একটি অংশ, একটি খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রাম যা ঐতিহ্যগত উপবাসের সুবিধাগুলি অনুভব করার জন্য মানবদেহকে একটি উপবাস অবস্থায় "কৌশল" করে। এই নিবন্ধে বর্ণিত যে কোনও ডায়েট অনুসরণ করার আগে, একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না।
ডঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট
পুষ্টি, ডায়েট, উপবাস এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েটে প্রধানত তাজা ফল এবং শাকসবজি, মাছ এবং চর্বি খাওয়া থাকে। উদাহরণস্বরূপ, ভূমধ্যসাগরীয় খাদ্য পরিকল্পনা হল একটি প্রদাহ-বিরোধী খাদ্য যা পরিমিত পরিমাণে বাদাম খাওয়া, খুব কম মাংস খাওয়া এবং ওয়াইন পান করাকে উৎসাহিত করে। অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি খাবারের অংশ, যেমন ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডের বিরুদ্ধে মানবদেহকে রক্ষা করে daপুরোনো যাদুকর প্রদাহ দ্বারা আনা.
একটি অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ডায়েটে এমন খাবার থেকে দূরে থাকাও জড়িত যা প্রদাহকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। ট্রান্স এবং স্যাচুরেটেড ফ্যাট, যেমন আমিষের পরিমাণ বেশি থাকে এমন খাবারের পরিমাণ কমিয়ে আনা আদর্শ। উপরন্তু, একটি প্রদাহ বিরোধী খাদ্য পরিশ্রুত শর্করা এবং খাবার যেমন রুটি এবং ভাতের ব্যবহার সীমিত করে। এগুলি ওমেগা-6 ফ্যাটি অ্যাসিড যেমন সূর্যমুখী, কুসুমযুক্ত তেলের ব্যবহার কমাতেও উৎসাহিত করে। এবং ভুট্টা তেল
উপবাস, বা ক্যালোরির সীমাবদ্ধতা, দীর্ঘকাল ধরে অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করতে এবং বিভিন্ন জীবের বার্ধক্যের প্রক্রিয়াকে ধীর করে দিতে পরিচিত। উপবাসের প্রভাবের মধ্যে প্রোগ্রাম করা কোষের মৃত্যু, বা অ্যাপোপটোসিস, ট্রান্সক্রিপশন, মোবাইল শক্তি দক্ষতা, মাইটোকন্ড্রিয়াল বায়োজেনেসিস, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট মেকানিজম এবং সার্কাডিয়ান রিদম জড়িত। উপবাস মাইটোকন্ড্রিয়াল অটোফ্যাজিতেও অবদান রাখে, যা মাইটোফ্যাজি নামে পরিচিত, যেখানে মাইটোকন্ড্রিয়ার জিনগুলি অ্যাপোপটোসিস হওয়ার জন্য উদ্দীপিত হয়, যা মাইটোকন্ড্রিয়াল পুনরুদ্ধারের প্রচার করে।
বিরতিহীন উপবাস আপনাকে প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করতে, হজমের উন্নতি করতে এবং আপনার দীর্ঘায়ু বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। মানবদেহ এমনভাবে তৈরি করা হয়েছে যাতে খাবার ছাড়াই দীর্ঘ সময় বেঁচে থাকতে পারে। গবেষণা গবেষণায় দেখা গেছে যে বিরতিহীন উপবাস আপনার অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটার সামগ্রিক গঠনে ইতিবাচক পরিবর্তন আনতে পারে। তদুপরি, বিরতিহীন উপবাস প্রতিরোধ ব্যবস্থার প্রতিক্রিয়া বাড়ার সাথে সাথে ইনসুলিন প্রতিরোধ ক্ষমতা কমাতে পারে। অবশেষে, বিরতিহীন উপবাস একটি পদার্থের উৎপাদনকে উন্নীত করতে পারে, যা ?-hydroxybutyrate নামে পরিচিত, যা প্রদাহজনিত রোগের সাথে জড়িত ইমিউন সিস্টেমের একটি অংশকে ব্লক করে এবং সেইসাথে সাইটোকাইনস এবং সি-রিঅ্যাকটিভ প্রোটিনের মতো প্রদাহজনক মার্কারের উৎপাদনকে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস করে। , বা CRP, পূর্বে উপরে উল্লিখিত।
ডক্টর ভ্যাল্টার লংগোর বইতে উপস্থাপিত দীর্ঘায়ু ডায়েট প্ল্যান, প্রক্রিয়াজাত খাবারের ব্যবহার বাদ দেয় যা প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, সুস্থতা এবং দীর্ঘায়ু বাড়াতে পারে। এই অনন্য খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রাম, বেশিরভাগ ঐতিহ্যবাহী খাদ্যের বিপরীতে, ওজন কমানোর প্রচার করে না। যদিও আপনি ওজন হ্রাস অনুভব করতে পারেন, এই অনন্য খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রামের জোর স্বাস্থ্যকর খাওয়ার উপর। দীর্ঘায়ু ডায়েট প্ল্যানটি স্টেম সেল-ভিত্তিক পুনর্নবীকরণ সক্রিয় করতে, পেটের চর্বি কমাতে এবং বয়স-সম্পর্কিত হাড় এবং পেশী ক্ষয় রোধ করতে, সেইসাথে কার্ডিওভাসকুলার রোগ, আলঝেইমার রোগ, ডায়াবেটিস এবং ক্যান্সারের বিকাশের প্রতিরোধ গড়ে তুলতে সাহায্য করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছে।
ফাস্টিং মিমিকিং ডায়েট, বা FMD, আপনাকে আপনার শরীরকে খাবার থেকে বঞ্চিত না করে ঐতিহ্যগত উপবাসের সুবিধাগুলি অনুভব করতে দেয়। এফএমডির প্রধান পার্থক্য হল যে কয়েক দিন বা এমনকি সপ্তাহের জন্য সমস্ত খাবার সম্পূর্ণরূপে বাদ দেওয়ার পরিবর্তে, আপনি শুধুমাত্র মাসের পাঁচ দিনের জন্য আপনার ক্যালোরি গ্রহণ সীমাবদ্ধ করেন। সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা প্রচারে সাহায্য করার জন্য মাসে একবার FMD অনুশীলন করা যেতে পারে।
যদিও যে কেউ নিজেরাই এফএমডি অনুসরণ করতে পারে, প্রোলন� ফাস্টিং মিমিকিং ডায়েট একটি 5-দিনের খাবারের প্রোগ্রাম অফার করে যা প্রতিটি দিনের জন্য পৃথকভাবে প্যাক করা এবং লেবেল করা হয়েছে, যা আপনার FMD-এর জন্য প্রয়োজনীয় খাবারগুলি সুনির্দিষ্ট পরিমাণে এবং সংমিশ্রণে পরিবেশন করে। খাবারের প্রোগ্রামটি খাওয়ার জন্য প্রস্তুত বা সহজে প্রস্তুত করা, উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবার, যার মধ্যে বার, স্যুপ, স্ন্যাকস, পরিপূরক, একটি পানীয় ঘনত্ব এবং চা রয়েছে। শুরু করার আগে ProLon� উপবাস নকল খাদ্য, 5 দিনের খাবার প্রোগ্রাম, অথবা উপরে বর্ণিত যেকোনও লাইফস্টাইল পরিবর্তন, আপনার জন্য কোন দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার চিকিৎসা সঠিক তা জানতে দয়া করে একজন স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে কথা বলা নিশ্চিত করুন।
আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক, মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য সমস্যা এবং কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এখানে 915-850-0900 .
ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ দ্বারা কিউরেটেড
অতিরিক্ত বিষয় আলোচনা: তীব্র পিঠে ব্যথা
পিঠে ব্যাথা বিশ্বব্যাপী কর্মক্ষেত্রে অক্ষমতা এবং মিস করা দিনগুলির একটি সবচেয়ে প্রচলিত কারণ। পিঠে ব্যথা ডাক্তারের অফিসে যাওয়ার দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ কারণ হিসেবে চিহ্নিত, শুধুমাত্র উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সংখ্যা বেশি। জনসংখ্যার প্রায় 80 শতাংশ তাদের সারা জীবনে অন্তত একবার পিঠে ব্যথা অনুভব করবে। আপনার মেরুদণ্ড হল একটি জটিল গঠন যা হাড়, জয়েন্ট, লিগামেন্ট এবং পেশী, অন্যান্য নরম টিস্যুগুলির মধ্যে গঠিত। আঘাত এবং/অথবা ক্রমবর্ধমান অবস্থা, যেমন হরিনিয়েট ডিস্ক, অবশেষে পিঠে ব্যথা উপসর্গ হতে পারে. খেলাধুলার আঘাত বা অটোমোবাইল দুর্ঘটনার আঘাতগুলি প্রায়শই পিঠে ব্যথার সবচেয়ে ঘন ঘন কারণ, তবে, কখনও কখনও সরল নড়াচড়া বেদনাদায়ক ফলাফল হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, চিরোপ্রাকটিক যত্নের মতো বিকল্প চিকিত্সার বিকল্পগুলি মেরুদণ্ডের সামঞ্জস্য এবং ম্যানুয়াল ম্যানিপুলেশন ব্যবহারের মাধ্যমে পিঠের ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, অবশেষে ব্যথা উপশমকে উন্নত করে।
XYMOGEN� একচেটিয়া পেশাগত সূত্রগুলি নির্বাচিত লাইসেন্সপ্রাপ্ত স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের মাধ্যমে উপলব্ধ। XYMOGEN সূত্রের ইন্টারনেট বিক্রয় এবং ডিসকাউন্টিং কঠোরভাবে নিষিদ্ধ।
গর্বের সাথে, আলেকজান্ডার জিমেনেজ ড XYMOGEN সূত্র শুধুমাত্র আমাদের তত্ত্বাবধানে থাকা রোগীদের জন্য উপলব্ধ করে।
অবিলম্বে অ্যাক্সেসের জন্য ডাক্তারের পরামর্শ দেওয়ার জন্য অনুগ্রহ করে আমাদের অফিসে কল করুন।
আপনি যদি একজন রোগী হন ইনজুরি মেডিক্যাল ও চিরোপ্রাকটিক ক্লিনিক, আপনি ফোন করে XYMOGEN সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করতে পারেন 915-850-0900.
আপনার সুবিধার জন্য এবং পর্যালোচনা XYMOGEN পণ্য অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত লিঙ্ক পর্যালোচনা করুন.*XYMOGEN-ক্যাটালগ-ডাউনলোড
এল পাসো, Tx. চিরোপ্যাক্টর, ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ উপস্থাপন করেন "ফাস্টিং মিমিকিং ডায়েট" (FMD�) by প্রোলন�। তিনি কীভাবে পরিকল্পনাটি কাজ করে, এতে কী অন্তর্ভুক্ত রয়েছে এবং সুবিধাগুলি উপস্থাপন করেন।
এই 5 দিনের খাবারের প্রোগ্রামটি সঠিক পরিমাণে এবং সংমিশ্রণে পুষ্টি সরবরাহ করে যা শরীরকে পুষ্ট করে, কিন্তু শরীর এটিকে খাদ্য হিসাবে স্বীকৃতি দেয় না এবং একটি উপবাসের অনুকরণ করে। রোজা রাখার রহস্য এই ডায়েট!
গবেষণায় দেখা গেছে যে কিছু নির্দিষ্ট ধরণের ডায়েট যা উপবাসের অনুকরণ করতে পারে, যা শরীরকে নিরাপদে উপবাসের স্বাস্থ্যের প্রভাবগুলি অনুভব করতে সক্ষম করে।
ফাস্ট মিমিকিং ডায়েট, এর মানে কি?
একটি ফাস্টিং মিমিকিং এবং এনহ্যান্সিং� ডায়েট (FMED�) হল একটি উচ্চ পুষ্টি, কম প্রোটিন, কম কার্বোহাইড্রেট খাবারের পরিকল্পনা, যা বার্ধক্য, দুর্বল স্বাস্থ্য, প্রদাহ এবং সর্বোত্তম স্বাস্থ্য বজায় রাখতে উপকার করে।
পরিকল্পনা কি নিয়ে গঠিত?
ProLon� প্ল্যানটি প্রতি মাসে 5-দিন অনুসরণ করা হয়।
আপনি একটি অনুসরণ করার পরামর্শ দিয়েছেন স্বাস্থ্যকর খাদ্য বাকি 25 দিনের জন্য।
শরীরকে পুষ্ট করার জন্য প্রাকৃতিক, স্বাস্থ্যকর উপাদান সরবরাহ করে যখন শরীর বিশ্বাস করে যে এটি উপবাস।
খাবারে কার্বোহাইড্রেট ও প্রোটিন কম থাকে
স্বাস্থ্যকর ফ্যাটি অ্যাসিড রয়েছে
উদ্ভিদ-ভিত্তিক স্যুপ
পানশালা
বাদাম কাটিবার যন্ত্র
জলপাই
পানীয়
কাজী নজরুল ইসলাম
কিভাবে খাদ্য গ্রহণ করা হয়?
টানা ৫ দিন ডায়েট করতে হবে
রোগীর একদিন পরিবর্তন হয় তারপর ধীরে ধীরে স্বাভাবিক খাদ্য পুনরায় শুরু করে।
প্রতিটি দিনের জন্য সরবরাহ করা খাবারের নির্দিষ্ট সংমিশ্রণ: ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ, ডিনার, এবং স্ন্যাকস.
মিস করা খাবার একই দিনে যে কোনো সময় তৈরি করা যেতে পারে।
স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের দ্বারা সুপারিশকৃত খাদ্য গ্রহণ করা উচিত।
ডায়েট শেষ করার পর?
6 তম দিনের ডায়েট শেষ হয়, রোগীকে দ্বিধাহীন খাবার এড়িয়ে চলতে হবে এবং ধীরে ধীরে স্বাভাবিক খাবার পুনরায় শুরু করতে হবে।
তরল খাবার দিয়ে শুরু করা উচিত:
স্যুপ এবং ফলের রস
হালকা খাবার অনুসরণ করুন:
ভাত, পাস্তা এবং মাংসের ছোট অংশ, মাছ
শরীরের কর্মক্ষমতা বৃদ্ধি:
শরীরকে সুরক্ষা ব্যবস্থার সেট ট্রিগার করার অনুমতি দেয়
ইউনিভার্সিটি অফ সাউদার্ন ক্যালিফোর্নিয়ায় লংএভিটি ইনস্টিটিউটের ডিরেক্টর এবং মিলানের IFOM-এর দীর্ঘায়ু ও ক্যান্সারের প্রোগ্রাম এফএমডি ডিজাইন করেছেন।
তাকে পুষ্টি এবং বার্ধক্যের ক্ষেত্রে বিশ্বব্যাপী নেতা হিসাবে বিবেচনা করা হয়।
তার গবেষণা দল একটি হস্তক্ষেপ উন্মোচন করতে যাত্রা শুরু করে যা জৈবিক বার্ধক্যকে ধীর করে/বিপরীত করে এবং বয়স-সম্পর্কিত রোগের সূত্রপাতকে বিলম্বিত করে।
যেহেতু আজকাল শুধুমাত্র পানিতে উপবাস করা ঝুঁকিপূর্ণ, ডাক্তার লংগো একটি প্রাকৃতিক উদ্ভিদ-ভিত্তিক খাবারের প্রোগ্রাম তৈরি করেছেন যা শরীরকে খাওয়ানোর সময়ও উপবাসের অনুকরণ করে।
প্রোলন ফাস্টিং মিমিকিং ফর্মুলেশন হল শুধুমাত্র স্বাস্থ্যসেবা প্রযুক্তি যা টিস্যু/অর্গান রিজেনারেশন, দীর্ঘায়ু, এবং হেলথস্প্যান প্রচারের জন্য ইউএসপিটিও দ্বারা একটি পেটেন্ট মঞ্জুর করা হয়েছে।
কেন কেটোজেনিক ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাস সবসময় কথোপকথনের একই বিষয়ের মধ্যে পড়ে বলে মনে হয়? এটি কেবল এই কারণে যে বিরতিহীন উপবাস কেটোসিস, কেটো ডায়েটের সাথে যুক্ত বিপাকীয় অবস্থা অর্জনের জন্য একটি উপকরণ হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। সময় সবিরাম উপবাস, মানবদেহ গ্লাইকোজেন স্টোরের ক্ষয়প্রাপ্ত হয়। একবার এই গ্লাইকোজেন স্টোরগুলি নির্মূল হয়ে গেলে, চর্বি সঞ্চয়গুলি লিভার থেকে শক্তির অণুতে রূপান্তরিত হওয়ার জন্য রক্তপ্রবাহে ছেড়ে দেওয়া হয়, যা কিটোন নামে পরিচিত।
কেটোসিস কি?
কেটোসিস একটি বিপাকীয় অবস্থা যা শক্তির জন্য জ্বালানী হিসাবে কেটোন বডি বা কেটোন ব্যবহার করে। একটি স্বাভাবিক কার্বোহাইড্রেট-ভিত্তিক খাদ্যে, মানবদেহ তার প্রধান জ্বালানী উৎস হিসাবে গ্লুকোজ পোড়ায়, যেখানে অতিরিক্ত গ্লুকোজ পরবর্তীকালে গ্লাইকোজেন হিসাবে সংরক্ষণ করা হয়। যদি মানবদেহ শক্তির জন্য জ্বালানী হিসাবে চিনি ব্যবহার করতে না পারে তবে এটি গ্লাইকোজেনকে শক্তির জন্য জ্বালানী হিসাবে ব্যবহার করবে। গ্লাইকোজেন শেষ হয়ে গেলে, আপনি চর্বি পোড়াতে শুরু করেন। কেটোজেনিক ডায়েট একটি বিপাকীয় অবস্থা তৈরি করে যা আপনাকে শক্তির জন্য লিভারে চর্বিকে কেটোন বা কেটোন বডিতে ভাঙ্গতে সক্ষম করে।
রক্ত, প্রস্রাব এবং শ্বাস-প্রশ্বাসে 3টি প্রধান ধরনের কেটোন বডি পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে:
Acetoacetate: কিটোনের ধরন যা প্রথমে তৈরি হয়। এটি বিটা-হাইড্রোক্সিবুটাইরেটে রূপান্তরিত হতে পারে বা অ্যাসিটোনে উল্টে যেতে পারে।
অ্যাসিটোন: acetoacetate এর ভাঙ্গনে স্বতঃস্ফূর্তভাবে তৈরি। এটি একটি অত্যন্ত উদ্বায়ী কিটোন এবং এটি প্রায়শই শ্বাসের সময় সনাক্ত করা যায় যখন একজন ব্যক্তি প্রথম কেটোসিসে প্রবেশ করে।
বিটা-হাইড্রোক্সিবুটাইরেট (বিএইচবি): কিটোনের ধরন যা শক্তির জন্য ব্যবহার করা হয় এবং আপনি সম্পূর্ণরূপে কেটোসিসে পরিণত হওয়ার সাথে সাথে রক্তের প্রবাহে সর্বাধিক প্রচুর। এটি এমন ধরণের যা এক্সোজেনাস কেটোনগুলিতে অবস্থিত এবং রক্তের পরীক্ষাগুলি কী পরিমাণ নির্ধারণ করে।
কেটো ডায়েটে বিরতিহীন উপবাস
বিরতিহীন উপবাস সারা দিন খাওয়ার পরিবর্তে একটি নির্দিষ্ট ফিডিং উইন্ডোর মধ্যে খাওয়ার দ্বারা গঠিত। প্রত্যেক ব্যক্তি, তারা সচেতন হোক বা না হোক, রাতের খাবার থেকে সকালের নাস্তা পর্যন্ত বিরতিহীনভাবে উপবাস করে। বিরতিহীন উপবাসের অনেক পদ্ধতি রয়েছে। কিছু ব্যক্তি বিকল্প দিনে 16-20 ঘন্টার ব্যবধানে উপবাস করেন এবং অন্যরা 24-ঘন্টা দিনের উপবাস করেন। সবচেয়ে সাধারণ বিরতিহীন উপবাসের ধরন হল 16/8 পদ্ধতি, যেখানে আপনি 8-ঘন্টার উইন্ডোতে খান এবং তারপরে 16-ঘন্টা উপবাসের উইন্ডোতে খান।
অন্যান্য উপবাস প্রোগ্রাম 20/4 বা এমনকি 14/10 পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করে। অন্যান্য লোকেরা প্রতি সপ্তাহে এক বা দুইবার 24-ঘন্টা উপবাস অনুসরণ করে। বিরতিহীন উপবাস আপনাকে দ্রুত কিটোসিসে আক্রান্ত করতে পারে কারণ আপনার কোষগুলি অবিলম্বে আপনার গ্লাইকোজেন স্টোরগুলিকে শোষণ করবে এবং চর্বি পোড়াতে শুরু করবে। যাইহোক, একবার কিটোসিসে আক্রান্ত হলে কি হবে? বিরতিহীন উপবাস কি ধারাবাহিকভাবে অনুসরণ করা উচিত? কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করা এবং বিরতিহীন উপবাস একজন ব্যক্তির সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য একটি দুর্দান্ত সংযোজন হতে পারে, যা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।
কেটো ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাস নিম্নলিখিত স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি প্রদান করতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে:
স্বাস্থ্যকর ওজন-হ্রাস
চর্বি হ্রাস, পেশী হ্রাস নয়
কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ
ইনসুলিন সংবেদনশীলতা বৃদ্ধি
রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা স্থির রাখা
কেটোজেনিক ডায়েটের স্বাস্থ্য উপকারিতা
কেটোজেনিক ডায়েট নাটকীয়ভাবে আপনার ক্যালোরির পরিমাণ কমিয়ে দেয়, আপনার শরীরকে চিনির পরিবর্তে চর্বি পোড়াতে বাধ্য করে, যা এটিকে ওজন কমানোর একটি শক্তিশালী হাতিয়ার করে তোলে। যদিও পৃথক ফলাফলগুলি পরিবর্তিত হয়, তবে কেটো ডায়েট সবসময় বিভিন্ন পরিস্থিতিতে শরীরের চর্বি হ্রাস করে। 2017 সালের একটি সমীক্ষার মধ্যে, যারা খুব কম কার্বোহাইড্রেট কিটো খাবার প্রোগ্রাম অনুসরণ করে তারা উল্লেখযোগ্যভাবে শরীরের চর্বি শতাংশ এবং শরীরের চর্বি ভর হ্রাস করেছে, চর্বিহীন পেশী ভর সংরক্ষণ করার সময় গড় 7.6 পাউন্ড এবং 2.6 শতাংশ শরীরের চর্বি হারায়।
একইভাবে, অতিরিক্ত ওজনের রোগীদের কেটোজেনিক ডায়েটের দীর্ঘমেয়াদী পরিণতি সনাক্ত করে 2004 সালের একটি গবেষণা আবিষ্কার করেছে যে দুই দশকের ব্যবধানে সেই রোগীদের ওজন এবং শরীরের ভর নাটকীয়ভাবে হ্রাস পেয়েছে। যে ব্যক্তিরা তাদের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণকে আমূলভাবে কমিয়েছে তারা এলডিএল (খারাপ) কোলেস্টেরল, ট্রাইগ্লিসারাইড এবং বর্ধিত ইনসুলিন সংবেদনশীলতা উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পেয়েছে। 2012 সালে, গবেষকরা অতিরিক্ত ওজনের বাচ্চাদের এবং প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য কম ক্যালোরি খাওয়ার সাথে একটি কেটোজেনিক খাদ্যের তুলনা করেছেন। ফলাফলগুলি দেখিয়েছে যে বাচ্চারা কেটো ডায়েটের পরে উল্লেখযোগ্যভাবে শরীরের চর্বি হারিয়েছে। তারা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের বায়োমার্কার ইনসুলিনের মাত্রায় নাটকীয় হ্রাসও প্রকাশ করেছে।
বিরতিহীন উপবাসের স্বাস্থ্য উপকারিতা
গবেষণায় দেখা গেছে যে বিরতিহীন উপবাস একটি কার্যকর ওজন কমানোর হাতিয়ার হতে পারে, যা কেবল ক্যালোরি কমানোর চেয়ে আরও শক্তিশালী। একটি বিশ্লেষণে, স্থূলতা মোকাবেলায় অবিরাম উপবাস অবিরাম ক্যালোরি সীমাবদ্ধতার মতো সফল বলে প্রমাণিত হয়েছে। NIH দ্বারা করা গবেষণায়, 84 শতাংশেরও বেশি অংশগ্রহণকারীদের ওজন হ্রাসের রিপোর্ট করা হয়েছে, তারা যে উপবাসের প্রোগ্রাম বেছে নিয়েছে তা নির্বিশেষে।
অনেকটা কেটোসিসের মতো, বিরতিহীন উপবাস চর্বি হ্রাসকে বাড়িয়ে তোলে এবং চর্বিহীন পেশী ভর সংরক্ষণ করে। একটি সমীক্ষায়, গবেষকরা যুক্তি দিয়েছিলেন যে কম কার্ব ডায়েটের তুলনায় রোজা রাখার ফলে বেশি ওজন হ্রাস পায়, যদিও সামগ্রিক ক্যালরির খরচ ঠিক একই ছিল। আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন, তাহলে কেটো ডায়েট বা বিরতিহীন উপবাস একটি বিশাল সাহায্য হতে পারে। কিন্তু পুরষ্কার এখানেই থামবে না।
মানসিক স্বাস্থ্যের জন্য বিরতিহীন উপবাস এবং কেটো ডায়েট
বিরতিহীন উপবাস এবং কেটোজেনিক ডায়েট উভয়ই বিভিন্ন মানসিক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে। উভয়কেই চিকিৎসাগতভাবে স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি, মানসিক স্বচ্ছতা এবং ফোকাস উন্নত করার পাশাপাশি আলঝেইমার এবং মৃগীরোগের মতো স্নায়বিক ব্যাধিগুলির বিকাশকে প্রতিরোধ করার জন্য দেখানো হয়েছে। কার্বোহাইড্রেট-ভিত্তিক খাদ্যে, গ্লুকোজের পরিবর্তন শক্তির মাত্রায় পরিবর্তন ঘটাতে পারে। কেটোসিসের সময়, আপনার মস্তিষ্ক জ্বালানীর আরও সামঞ্জস্যপূর্ণ সরবরাহ নিযুক্ত করে: ফ্যাট স্টোর থেকে কেটোন, যা উন্নত উত্পাদনশীলতা এবং মনস্তাত্ত্বিক কর্মক্ষমতার দিকে পরিচালিত করে।
যখনই আপনি ketones থেকে একটি সামঞ্জস্যপূর্ণ এবং পরিষ্কার শক্তির উৎস পেয়েছেন, তখনই মস্তিষ্ক আরও ভালোভাবে কাজ করে। এগুলি ছাড়াও, কেটোনগুলি আপনার মস্তিষ্ককে রক্ষা করতে আরও ভাল। অধ্যয়নগুলি প্রকাশ করে যে কেটোন বডিগুলিতে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে যা আপনার মস্তিষ্কের কোষগুলিকে ফ্রি র্যাডিক্যাল এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে রক্ষা করে। প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতিশক্তি হ্রাস পেয়েছে এমন একটি গবেষণায়, তাদের নিজস্ব রক্তে বিএইচবি কেটোনের বৃদ্ধি বোধশক্তি বাড়াতে সাহায্য করেছে। এছাড়াও, যখন আপনার দৃষ্টি নিবদ্ধ রাখতে অসুবিধা হয়, তখন আপনার হরমোন দায়ী হতে পারে।
আপনার মস্তিষ্কে দুটি প্রধান নিউরোট্রান্সমিটার রয়েছে: গ্লুটামেট এবং GABA। গ্লুটামেট আপনাকে নতুন স্মৃতি তৈরি করতে এবং আপনার মস্তিষ্কের কোষগুলিকে একে অপরের সাথে যোগাযোগ করতে সাহায্য করবে। GABA গ্লুটামেট নিয়ন্ত্রণে সাহায্য করে। যদি অত্যধিক গ্লুটামেট থাকে তবে এটি মস্তিষ্কের কোষগুলিকে কাজ করা ছেড়ে দিতে পারে এবং অবশেষে ধ্বংস হতে পারে। GABA গ্লুটামেট নিয়ন্ত্রণ এবং ধীর করার জন্য আছে। যদি GABA মাত্রা হ্রাস করা হয়, গ্লুটামেট মুক্ত রাজত্ব করে এবং আপনি মানসিক কুয়াশা অনুভব করেন। কেটোনগুলি GABA-তে উদ্বৃত্ত গ্লুটামেট প্রক্রিয়াকরণ করে কোষের ক্ষতি বন্ধ করে। কেটোনগুলি GABA বাড়ায় এবং গ্লুটামেট কমানোর বিষয়টি বিবেচনা করে, তারা কোষের ক্ষতি রোধ করতে, কোষের মৃত্যু রোধ করতে এবং মানসিক মনোযোগ বাড়াতে সহায়তা করে।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে বিরতিহীন উপবাস স্মৃতিশক্তি বাড়ায়, অক্সিডেটিভ স্ট্রেস হ্রাস করে এবং শেখার ক্ষমতা সংরক্ষণ করে। যেহেতু উপবাসের সময় আপনার কোষগুলি মাঝারি চাপের মধ্যে থাকে, তাই উপরের কোষগুলি এই পরিস্থিতিতে মোকাবেলা করার তাদের বিশেষ ক্ষমতা উন্নত করে চাপের সাথে খাপ খায় যখন দুর্বল টিস্যুগুলি মারা যায়। আপনি জিমে পৌঁছালে আপনার শরীর যে স্ট্রেনের মতো হয় এটি অনেকটা সেরকম।
ব্যায়াম হল এক ধরনের চাপ যা আপনার শরীরকে উন্নত করতে এবং আরও শক্তিশালী হওয়ার জন্য সামঞ্জস্য করে। এটি বিরতিহীন উপবাসের জন্যও প্রযোজ্য: যতক্ষণ না আপনি এখনও নিয়মিত খাওয়ার অভ্যাস এবং উপবাসের মধ্যে বিকল্প থাকবেন, এটি আপনার উপকার করতে চলেছে। সমানভাবে বোঝানো যে কেটোসিস এবং বিরতিহীন উপবাস আপনার জ্ঞানীয় কার্যকারিতা উন্নত করতে সাহায্য করবে কারণ কেটোনগুলির সমন্বয়বাদী এবং প্রতিরক্ষামূলক প্রভাবগুলি।
কেটোজেনিক ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাস দুটি ভিন্ন পুষ্টির কৌশল যা অনেক সাধারণ স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। বিভিন্ন গবেষণা অধ্যয়ন অনুসারে, কেটো ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাস উভয়ই কিটোন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে, অন্য যে কোনও পুষ্টির কৌশলের চেয়ে শরীরকে আরও দক্ষতার সাথে চর্বি পোড়াতে সহায়তা করে। এবং যখন এইগুলি একসাথে ব্যবহার করা হয়, তারা অবশ্যই একটি শক্তিশালী খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রাম গঠন করে। উপরের নিবন্ধটি কেটোজেনিক ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাসের মধ্যে পার্থক্য নিয়ে আলোচনা করে পাশাপাশি এই উভয় খাদ্যতালিকাগত প্রোগ্রামের স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি এবং কীভাবে তারা সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা উন্নত করতে সহায়তা করতে পারে তা প্রদর্শন করে। ডঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট
বিরতিহীন উপবাস এবং কেটো ডায়েটের সুবিধা
কেটোজেনিক ডায়েট এবং বিরতিহীন উপবাস একই রকম স্বাস্থ্য সুবিধার অধিকারী কারণ উভয় পদ্ধতিই কেটোসিস জড়িত। কেটোসিসের প্রচুর শারীরিক এবং মানসিক সুবিধা রয়েছে, ওজন হ্রাস থেকে বর্ধিত মস্তিষ্কের কার্যকারিতা। কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণকারী লোকেরা কিটোসিস অর্জন এবং তাদের সাধারণ সুস্থতা বাড়াতে একটি হাতিয়ার হিসাবে বিরতিহীন উপবাস ব্যবহার করতে পারে। আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক এবং মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ। বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডঃ জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন�915-850-0900।
ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ দ্বারা কিউরেটেড
অতিরিক্ত বিষয় আলোচনা: তীব্র পিঠে ব্যথা
পিঠে ব্যাথাসারা বিশ্বে কর্মক্ষেত্রে অক্ষমতা এবং মিস করা দিনগুলির একটি সবচেয়ে প্রচলিত কারণ। পিঠে ব্যথা ডাক্তারের অফিসে যাওয়ার দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ কারণ হিসেবে চিহ্নিত, শুধুমাত্র উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সংখ্যা বেশি। জনসংখ্যার প্রায় 80 শতাংশ তাদের সারা জীবনে অন্তত একবার পিঠে ব্যথা অনুভব করবে। মেরুদন্ড হল একটি জটিল গঠন যা হাড়, জয়েন্ট, লিগামেন্ট এবং পেশী সহ অন্যান্য নরম টিস্যুর সমন্বয়ে গঠিত। আঘাত এবং/অথবা ক্রমবর্ধমান অবস্থা, যেমন�হরিনিয়েট ডিস্ক, অবশেষে পিঠে ব্যথা উপসর্গ হতে পারে. খেলাধুলার আঘাত বা অটোমোবাইল দুর্ঘটনার আঘাতগুলি প্রায়শই পিঠে ব্যথার সবচেয়ে ঘন ঘন কারণ, তবে কখনও কখনও সরলতম নড়াচড়ার বেদনাদায়ক ফলাফল হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, চিরোপ্রাকটিক যত্নের মতো বিকল্প চিকিত্সার বিকল্পগুলি মেরুদণ্ডের সামঞ্জস্য এবং ম্যানুয়াল ম্যানিপুলেশন ব্যবহারের মাধ্যমে পিঠের ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, অবশেষে ব্যথা উপশমকে উন্নত করে। �
চর্বিগুলি কেটোজেনিক ডায়েটের একটি অপরিহার্য অংশ কারণ তারা আপনার খাদ্যের ক্যালোরির প্রায় 70 শতাংশ গঠন করে। যাইহোক, কেটোজেনিক ডায়েটে আপনি যে ধরণের চর্বি খান তাও গুরুত্বপূর্ণ এবং ভাল চর্বি এবং খারাপ চর্বি সম্পর্কে কিছু বিভ্রান্তি থাকতে পারে। নিচের প্রবন্ধে আলোচনা করা হয়েছে ঠিক কী কী চর্বি আপনাকে অন্তর্ভুক্ত করতে হবে এবং কিটো ডায়েটে থাকাকালীন আপনাকে কী ফ্যাট এড়িয়ে চলতে হবে।
কেটোজেনিক ডায়েটে ভাল চর্বি
টাইপ "ভাল" চর্বি অন্তর্ভুক্ত যখন ketogenic খাদ্য চারটি গ্রুপে বিভক্ত: স্যাচুরেটেড ফ্যাট, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট (MUFAs), পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট (PUFAs), এবং প্রাকৃতিকভাবে সংঘটিত ট্রান্স ফ্যাট। সমস্ত চর্বি একাধিক গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ করা যেতে পারে, যাইহোক, আমরা এই মিশ্রণগুলির সর্বাধিক প্রভাবশালী অনুসারে তাদের শ্রেণীবদ্ধ করি। কেটোজেনিক ডায়েটে আপনি কী ধরণের চর্বি খাচ্ছেন তা চিনতে সক্ষম হওয়া অপরিহার্য। নীচে, আমরা ভাল চর্বি প্রতিটি গ্রুপ বর্ণনা করব যাতে আপনি সঠিকভাবে আপনার নিজের খাদ্য পছন্দগুলিতে প্রয়োগ করতে পারেন।
সম্পৃক্ত চর্বি
বহু বছর ধরে, স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি হৃদরোগের জন্য ক্ষতিকর বলে বিবেচিত হয়েছিল এবং আমাদের যতটা সম্ভব তাদের ব্যবহার সীমিত করার পরামর্শ দেওয়া হয়েছিল। যাইহোক, সাম্প্রতিক গবেষণা অধ্যয়নগুলি স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং কার্ডিওভাসকুলার রোগের বর্ধিত ঝুঁকির মধ্যে কোন উল্লেখযোগ্য সংযোগ প্রদর্শন করেনি। প্রকৃতপক্ষে, স্বাস্থ্যকর স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলি আপনার ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত করে অনেক সুবিধা থাকতে পারে।
এক ধরনের স্যাচুরেটেড ফ্যাটে মিডিয়াম-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডস (এমসিটি) থাকে, যা নারকেল তেলে বা অল্প পরিমাণে মাখন এবং পাম তেলে পাওয়া যায় এবং এটি মানবদেহ দ্বারা খুব সহজে হজম হতে পারে। মাঝারি-চেইন ট্রাইগ্লিসারাইডগুলি যখন গ্রহণ করা হয় তখন শক্তি হিসাবে অবিলম্বে ব্যবহারের জন্য যকৃতের মধ্য দিয়ে যায়। MCTs ওজন কমানোর প্রচার এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করার জন্য উপকারী।
কেটো ডায়েটে স্যাচুরেটেড ফ্যাটের স্বাস্থ্য উপকারিতাগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
উন্নত এইচডিএল এবং এলডিএল কোলেস্টেরলের মাত্রা
হাড়ের ঘনত্ব রক্ষণাবেক্ষণ
ইমিউন সিস্টেম স্বাস্থ্য বৃদ্ধি
করটিসল এবং টেস্টোস্টেরনের মতো গুরুত্বপূর্ণ হরমোন তৈরিতে সহায়তা করে
রক্তে এইচডিএল (ভাল) কোলেস্টেরলের বৃদ্ধি ধমনীতে এলডিএল তৈরি হওয়া রোধ করতে
উন্নত এইচডিএল থেকে এলডিএল অনুপাত
কেটোজেনিক ডায়েটে থাকাকালীন প্রস্তাবিত ধরণের স্যাচুরেটেড ফ্যাটগুলির মধ্যে রয়েছে:
মাখন
লাল মাংস
ক্রিম
চর্বি
নারকেল তেল
ডিম
পাম তেল
কোকো মাখন
Monounsaturated ফ্যাট
স্যাচুরেটেড ফ্যাটের বিপরীতে, মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যাকে মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বা MUFA হিসাবেও উল্লেখ করা হয়, বেশ কয়েক বছর ধরে চর্বির একটি স্বাস্থ্যকর উত্স হিসাবে অনুমোদিত হয়েছে। বিভিন্ন ধরনের গবেষণা অধ্যয়ন তাদের "ভাল" কোলেস্টেরলের উন্নত মাত্রা এবং অন্যান্য স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে আরও ভালো ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে যুক্ত অসংখ্য স্বাস্থ্য সুবিধার সাথে যুক্ত করেছে, যেমন নীচে বর্ণিত হয়েছে।
কেটো ডায়েটে এমইউএফএ-এর স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
HDL কোলেস্টেরল বৃদ্ধি
রক্তচাপ কমানো
হৃদরোগের ঝুঁকি কম
হ্রাস পেট চর্বি
ইনসুলিন প্রতিরোধের হ্রাস
কেটোজেনিক ডায়েটে থাকাকালীন প্রস্তাবিত ধরণের MUFA গুলির মধ্যে রয়েছে:
অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
অ্যাভোকাডো এবং অ্যাভোকাডো তেল
ম্যাকাডামিয়া বাদামের তেল
গোশত চর্বি
লার্ড এবং বেকন চর্বি
স্বাস্থ্যকর পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট
কেটোজেনিক ডায়েটে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট, যাকে পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিড বা PUFA হিসাবেও উল্লেখ করা হয়, খাওয়ার বিষয়ে মনে রাখার সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ বিষয় হল যে আপনি যে নির্দিষ্ট ধরণের ব্যবহার করেন তা আসলে গুরুত্বপূর্ণ। উত্তপ্ত হলে, কিছু পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এমন পদার্থ তৈরি করতে পারে যা মানবদেহে প্রদাহ সৃষ্টি করতে পারে, কার্ডিওভাসকুলার রোগ এমনকি ক্যান্সারের ঝুঁকি বাড়ায়।
অনেক PUFA অবশ্যই ঠান্ডা খাওয়া উচিত এবং সেগুলিকে কখনই রান্নার জন্য ব্যবহার করা উচিত নয়। PUFAs খুব প্রক্রিয়াজাত তেল এবং খুব স্বাস্থ্যকর উত্স উভয়ই পাওয়া যায়। সঠিক প্রকারগুলি অতিরিক্তভাবে কেটোজেনিক ডায়েটে অনেকগুলি স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে, বিশেষত কারণ এর মধ্যে বেশ কয়েকটির মধ্যে রয়েছে ওমেগা 3 এবং ওমেগা 6, যা উভয়ই একটি স্বাস্থ্যকর এবং সুষম খাদ্যের অপরিহার্য পুষ্টি।
কেটো ডায়েটে পিইউএফএ-এর স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে:
হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস
স্ট্রোক হ্রাস ঝুঁকি
অটোইমিউন ডিসঅর্ডার এবং অন্যান্য প্রদাহজনিত রোগের ঝুঁকি কম
বিষণ্নতার উন্নত লক্ষণ
ADHD এর উন্নত লক্ষণ
কেটোজেনিক ডায়েটে থাকাকালীন PUFA-এর প্রস্তাবিত প্রকারের মধ্যে রয়েছে:
অতিরিক্ত কুমারি জলপাই তেল
Flaxseeds এবং flaxseed তেল
আখরোট
চর্বিযুক্ত মাছ এবং মাছের তেল
তিল তেল
চিয়া বীজ
বাদাম তেল
আভাকাডো তেল
প্রাকৃতিকভাবে ঘটছে ট্রান্স ফ্যাট
ট্রান্স ফ্যাটগুলিকে "ভাল" চর্বি হিসাবে শ্রেণীবদ্ধ দেখে অনেকেই বিভ্রান্ত হতে পারেন। যদিও বেশিরভাগ ট্রান্স ফ্যাটগুলি অত্যন্ত অস্বাস্থ্যকর এবং এমনকি ক্ষতিকারক বলে বিবেচিত হয়, এক ধরনের ট্রান্স ফ্যাট, যা ভ্যাকসেনিক অ্যাসিড নামে পরিচিত, প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরণের খাদ্য যেমন ঘাস খাওয়া প্রাণীজ পণ্য এবং দুগ্ধজাত চর্বিগুলিতে পাওয়া যায়। এই প্রাকৃতিকভাবে ঘটতে থাকা ট্রান্স ফ্যাটগুলি কেটো ডায়েটে বেশ কিছু স্বাস্থ্য সুবিধাও প্রদান করে।
কেটো ডায়েটে প্রাকৃতিকভাবে সংঘটিত ট্রান্স ফ্যাটের স্বাস্থ্য সুবিধার মধ্যে রয়েছে:
হৃদরোগের ঝুঁকি হ্রাস
ডায়াবেটিস এবং স্থূলতার ঝুঁকি হ্রাস
ক্যান্সারের ঝুঁকির বিরুদ্ধে সম্ভাব্য সুরক্ষা
কেটোজেনিক ডায়েটে থাকাকালীন প্রাকৃতিকভাবে সংঘটিত ট্রান্স ফ্যাটগুলির প্রস্তাবিত প্রকারগুলির মধ্যে রয়েছে:
ঘাস খাওয়ানো পশু পণ্য
দুগ্ধজাত চর্বি যেমন মাখন এবং দই
কেটোজেনিক ডায়েট, বা অন্য কোনও কম কার্ব ডায়েট অনুসরণ করার সময়, সঠিক ধরণের চর্বি খাওয়া অপরিহার্য, বিশেষত যেহেতু এগুলি আপনার দৈনিক ক্যালরি গ্রহণের প্রায় 70 শতাংশ তৈরি করে। আপনি যে ধরণের চর্বি খান তা মিশ্রণে পাওয়া প্রভাবশালী পরিমাণের উপর নির্ভর করে বিভিন্ন গ্রুপে শ্রেণীবদ্ধ করা হয়। এক্সট্রা ভার্জিন অলিভ অয়েল, উদাহরণস্বরূপ, প্রায় 73 শতাংশ মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট, তাই এটি একটি মনোস্যাচুরেটেড ফ্যাট হিসাবে বিবেচিত হয়। মাখন প্রায় 65 শতাংশ স্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং এইভাবে, এটি একটি স্যাচুরেটেড ফ্যাট৷ এটির স্বাস্থ্য সুবিধাগুলি উপভোগ করার জন্য আপনি কিটোজেনিক ডায়েটে কী ধরণের চর্বি খাচ্ছেন তা সনাক্ত করতে সক্ষম হওয়া অপরিহার্য৷ ডঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট
কেটোজেনিক ডায়েটে খারাপ চর্বি
কেটোজেনিক ডায়েটের সবচেয়ে বড় সুবিধাগুলির মধ্যে একটি হল প্রচুর পরিমাণে সন্তোষজনক খাদ্যতালিকাগত চর্বি খাওয়ার ক্ষমতা যেমন আগে উল্লেখ করা হয়েছে। যাইহোক, আপনার সুস্থতার ক্ষতি রোধ করার জন্য আপনার খাদ্য থেকে যে ধরনের চর্বি কমানো বা বাদ দেওয়া উচিত তাও আমাদের কভার করতে হবে। কেটো ডায়েটে, কেটোসিস অর্জনের জন্য আপনি যে খাবার খান তা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ।
অস্বাস্থ্যকর পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং প্রক্রিয়াজাত ট্রান্স ফ্যাট
প্রসেসড ট্রান্স ফ্যাট হল চর্বির গোষ্ঠী যা বেশিরভাগ লোককে "খারাপ" চর্বি হিসাবে বিবেচনা করা হয় এবং সত্য হল, তারা আসলে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য বেশ ক্ষতিকারক হতে পারে৷ পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট প্রক্রিয়াকরণের মাধ্যমে খাদ্য উৎপাদনের সময় কৃত্রিম ট্রান্স ফ্যাট তৈরি করা হয় . এই কারণেই PUFA গুলি বেছে নেওয়া খুবই গুরুত্বপূর্ণ যেগুলি প্রক্রিয়াবিহীন এবং অতিরিক্ত গরম বা পরিবর্তিত নয়৷ অস্বাস্থ্যকর PUFAs খাওয়া ক্ষতিকারক মুক্ত র্যাডিকেল তৈরি করতে পারে যেখানে প্রক্রিয়াকৃত ট্রান্স ফ্যাটগুলিতে প্রায়ই জেনেটিকালি পরিবর্তিত বীজ থাকে।
অস্বাস্থ্যকর পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং প্রক্রিয়াজাত ট্রান্স ফ্যাটের স্বাস্থ্য ঝুঁকির মধ্যে রয়েছে:
হৃদরোগের ঝুঁকি বেড়ে যায়
ক্যান্সার বৃদ্ধি ঝুঁকি
এইচডিএল কোলেস্টেরল হ্রাস এবং এলডিএল কোলেস্টেরল বৃদ্ধি
প্রো-প্রদাহজনক
আপনার অন্ত্রের স্বাস্থ্যের জন্য খারাপ
অস্বাস্থ্যকর পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাট এবং প্রক্রিয়াজাত ট্রান্স ফ্যাট এড়ানোর উদাহরণগুলির মধ্যে রয়েছে:
কুকিজ, ক্র্যাকার, মার্জারিন এবং ফাস্ট ফুডের মতো প্রক্রিয়াজাত পণ্যগুলিতে হাইড্রোজেনেটেড এবং আংশিকভাবে হাইড্রোজেনেটেড তেল পাওয়া যায়
তুলাবীজ, সূর্যমুখী, কুসুম, সয়াবিন এবং ক্যানোলা তেলের মতো প্রক্রিয়াজাত উদ্ভিজ্জ তেল
উপসংহারে, কেটোজেনিক ডায়েটে থাকাকালীন আপনি কী ধরণের চর্বি খাচ্ছেন তা সনাক্ত করা অপরিহার্য। শেষ পর্যন্ত, কেটোজেনিক ডায়েটের কাজটি সর্বদা আপনার স্বাস্থ্যকে উন্নত করা হবে, যার মধ্যে রয়েছে উপযুক্ত পরিমাণে চর্বি, প্রোটিন এবং কার্বোহাইড্রেট অনুপাত খাওয়ার পাশাপাশি স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার প্রচার করে এমন খাদ্য সংস্থান বাছাই করা। আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক এবং মেরুদণ্ডের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির মধ্যে সীমাবদ্ধ। বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডঃ জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন�915-850-0900।
ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ দ্বারা কিউরেটেড
অতিরিক্ত বিষয় আলোচনা: তীব্র পিঠে ব্যথা
পিঠে ব্যাথাসারা বিশ্বে কর্মক্ষেত্রে অক্ষমতা এবং মিস করা দিনগুলির একটি সবচেয়ে প্রচলিত কারণ। পিঠে ব্যথা ডাক্তারের অফিসে যাওয়ার দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ কারণ হিসেবে চিহ্নিত, শুধুমাত্র উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সংখ্যা বেশি। জনসংখ্যার প্রায় 80 শতাংশ তাদের সারা জীবনে অন্তত একবার পিঠে ব্যথা অনুভব করবে। মেরুদন্ড হল একটি জটিল গঠন যা হাড়, জয়েন্ট, লিগামেন্ট এবং পেশী সহ অন্যান্য নরম টিস্যুর সমন্বয়ে গঠিত। আঘাত এবং/অথবা ক্রমবর্ধমান অবস্থা, যেমন�হরিনিয়েট ডিস্ক, অবশেষে পিঠে ব্যথা উপসর্গ হতে পারে. খেলাধুলার আঘাত বা অটোমোবাইল দুর্ঘটনার আঘাতগুলি প্রায়শই পিঠে ব্যথার সবচেয়ে ঘন ঘন কারণ, তবে কখনও কখনও সরলতম নড়াচড়ার বেদনাদায়ক ফলাফল হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, চিরোপ্রাকটিক যত্নের মতো বিকল্প চিকিত্সার বিকল্পগুলি মেরুদণ্ডের সামঞ্জস্য এবং ম্যানুয়াল ম্যানিপুলেশন ব্যবহারের মাধ্যমে পিঠের ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, অবশেষে ব্যথা উপশমকে উন্নত করে। �
ক্যান্সার মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে মৃত্যুর দ্বিতীয় প্রধান কারণ। গবেষণা গবেষণায় অনুমান করা হয়েছে যে প্রায় 595,690 আমেরিকান প্রতি বছর ক্যান্সারে মারা যায়, যা প্রতিদিন গড়ে প্রায় 1,600 জন মারা যায়। সার্জারি, কেমোথেরাপি এবং রেডিয়েশনের সংমিশ্রণ ব্যবহার করে প্রায়শই ক্যান্সারের চিকিত্সা করা হয়। সাম্প্রতিক গবেষণা অধ্যয়ন ক্যান্সার চিকিৎসার জন্য বিভিন্ন পুষ্টির কৌশল বিশ্লেষণ করেছে। প্রাথমিক গবেষণা অধ্যয়ন পরামর্শ দেয় যে ketogenic খাদ্য ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে।
কেটেজনিক ডায়েট কি?
কেটোজেনিক ডায়েট হল একটি খুব কম কার্ব, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাবার যা প্রায়শই অ্যাটকিন্স ডায়েট এবং অন্যান্য কম কার্ব ডায়েটের সাথে তুলনা করা হয়। সাধারণত কেটো ডায়েট নামেও পরিচিত, এই পুষ্টির কৌশলটি আপনার কার্বোহাইড্রেটের ব্যবহার মারাত্মকভাবে হ্রাস করে এবং পরিবর্তে চর্বি দিয়ে প্রতিস্থাপন করে। এই খাদ্যতালিকাগত পরিবর্তনের কারণেই মানবদেহ কিটোসিস অবস্থায় প্রবেশ করে, যা কেটো ডায়েটের সাথে সম্পর্কিত সুপরিচিত বিপাকীয় অবস্থা। কেটোসিস চিনি বা গ্লুকোজের পরিবর্তে কোষের শক্তির প্রধান উত্স হিসাবে চর্বিকে ব্যবহার করে।
কেটোসিস কিটোনের মাত্রায় উল্লেখযোগ্য বৃদ্ধি ঘটায়। সাধারণভাবে, ওজন কমানোর জন্য ব্যবহৃত একটি কেটোজেনিক ডায়েটে চর্বি থেকে প্রায় 60 থেকে 75 শতাংশ ক্যালোরি থাকে, প্রোটিন থেকে 15 থেকে 30 শতাংশ ক্যালোরি এবং কার্বোহাইড্রেট থেকে 5 থেকে 10 শতাংশ ক্যালোরি থাকে। যাইহোক, যখন ক্যানসারের চিকিৎসার জন্য থেরাপিউটিকভাবে একটি কেটোজেনিক ডায়েট ব্যবহার করা হয়, তখন ফ্যাটের পরিমাণ উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি হতে পারে, ফ্যাট থেকে ক্যালোরির 90 শতাংশ পর্যন্ত, এবং প্রোটিনের পরিমাণও যথেষ্ট কম হবে, প্রোটিন থেকে ক্যালোরির 5 শতাংশ পর্যন্ত।
ক্যান্সারে রক্তে শর্করার ভূমিকা
ক্যান্সার কোষ এবং স্বাভাবিক কোষের মধ্যে জৈবিক পার্থক্য লক্ষ্য করার জন্য অনেক ক্যান্সারের চিকিত্সা ডিজাইন করা হয়েছে। প্রায় সমস্ত ক্যান্সার কোষ একটি সাধারণ বৈশিষ্ট্য ভাগ করে: তারা বৃদ্ধি এবং সংখ্যাবৃদ্ধির জন্য রক্তে শর্করা বা গ্লুকোজ খায়। কেটোজেনিক ডায়েটের সময়, বেশ কয়েকটি প্রচলিত বিপাকীয় প্রক্রিয়া পরিবর্তন করা হয় এবং রক্তে শর্করার মাত্রা হ্রাস পায়, ক্যান্সার কোষগুলি "ক্ষুধার্ত" হয়। ফলস্বরূপ, ক্যান্সার কোষগুলি অনেক ধীর গতিতে বৃদ্ধি পায়, প্রায়শই আকারে হ্রাস পায় বা এমনকি মারা যায়।
ক্যান্সার চিকিত্সার একটি রূপ হিসাবে এই পুষ্টির কৌশলটি প্রথম প্রস্তাব করেছিলেন অটো হেনরিখ ওয়ারবার্গ, একজন নেতৃস্থানীয় কোষ জীববিজ্ঞানী। অটো ওয়ারবার্গ আবিষ্কার করেন যে ক্যান্সার কোষগুলি সেলুলার শ্বসন থেকে উত্পাদিত শক্তি ব্যবহার করে বিকাশ করতে অক্ষম কিন্তু পরিবর্তে গ্লুকোজ গাঁজন থেকে। ওয়ারবার্গ প্রভাব গ্লাইকোলাইসিস এবং ল্যাকটিক অ্যাসিড গাঁজন থেকে শক্তি স্থানান্তরের ভূমিকা থেকে বিকশিত হয়, যা অক্সিডেটিভ ফসফোরিলেশন এবং সীমিত মাইটোকন্ড্রিয়াল শ্বাস-প্রশ্বাসের উপর কম নির্ভরতার জন্য ক্ষতিপূরণ দেয়।
ক্যান্সারের জন্য কেটো ডায়েটের উপকারিতা
কেটোজেনিক ডায়েট ক্যান্সারের চিকিৎসায় অন্যান্য সুবিধা প্রদান করে। প্রাথমিকভাবে, আপনার খাদ্য থেকে কার্বোহাইড্রেট কমানো দ্রুত ক্যালোরি গ্রহণ কমাতে পারে, কোষগুলিতে উপলব্ধ শক্তি হ্রাস করতে পারে। পরিবর্তে, এটি টিউমারের বিকাশ এবং ক্যান্সারের অগ্রগতিকে ধীর করে দিতে পারে। উপরন্তু, কেটোজেনিক ডায়েট ইনসুলিনের মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ইনসুলিন একটি অ্যানাবলিক হরমোন যা ক্যান্সার কোষ সহ কোষের বৃদ্ধিকে উৎসাহিত করে। অতএব, কম ইনসুলিন টিউমারের বিকাশকে ধীর করতে সাহায্য করতে পারে।
প্রাণীদের মধ্যে কেটোজেনিক ডায়েট এবং ক্যান্সার
গবেষকরা বহু দশক ধরে ক্যানসারের বিকল্প চিকিৎসা হিসেবে কেটোজেনিক ডায়েট বিশ্লেষণ করেছেন। সম্প্রতি পর্যন্ত, বেশিরভাগ গবেষণা অধ্যয়ন প্রাণীদের মধ্যে সঞ্চালিত হয়েছিল। এই প্রাণী গবেষণার একটি বড় সংখ্যা প্রমাণ করেছে যে কেটোজেনিক ডায়েট টিউমারের বৃদ্ধি কমাতে পারে এবং ইঁদুরের বেঁচে থাকার মাত্রা উন্নত করতে পারে।
ইঁদুরের একটি গবেষণা গবেষণায় অন্যান্য খাদ্যের সাথে কেটোজেনিক ডায়েটের ক্যান্সার-যুদ্ধের প্রভাব পর্যালোচনা করা হয়েছে। আশ্চর্যজনকভাবে, গবেষকরা দেখেছেন যে কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করে 60 শতাংশ ইঁদুর বেঁচে গেছে। এটি 100 শতাংশে বেড়েছে ইঁদুরের মধ্যে যারা কেটো ডায়েটে থাকাকালীন একটি কেটোন পরিপূরক গ্রহণ করেছিল। কেউ একটি আদর্শ খাদ্যে বাস করত না।
মানুষের মধ্যে কেটোজেনিক ডায়েট এবং ক্যান্সার
প্রাণীদের মধ্যে ক্যান্সারের চিকিত্সার একটি রূপ হিসাবে কেটোজেনিক ডায়েটের সুবিধার প্রতিশ্রুতিবদ্ধ প্রমাণ থাকা সত্ত্বেও, মানুষের মধ্যে গবেষণা গবেষণা সবেমাত্র শুরু হয়েছে। বর্তমানে, সীমিত গবেষণা অধ্যয়নগুলি দেখায় যে একটি কেটোজেনিক ডায়েট টিউমারের আকার হ্রাস করতে পারে এবং নির্দিষ্ট ক্যান্সারের অগ্রগতি হ্রাস করতে পারে। কয়েকটি নথিভুক্ত কেসের মধ্যে একটি 65 বছর বয়সী একজন মহিলার মস্তিষ্কের ক্যান্সারে আক্রান্ত। অস্ত্রোপচারের পর, তিনি কেটোজেনিক ডায়েট অনুসরণ করেন এবং টিউমারের অগ্রগতি হ্রাস পায়।
যাইহোক, স্বাভাবিক ডায়েটে ফিরে আসার 10 সপ্তাহ পরে, তিনি টিউমার বৃদ্ধিতে যথেষ্ট বৃদ্ধি অনুভব করেছিলেন। অনুরূপ কেস রিপোর্ট দুটি মহিলাদের মধ্যে একটি কেটোজেনিক খাদ্যের প্রতিক্রিয়া বিশ্লেষণ করে যারা উন্নত মস্তিষ্কের ক্যান্সারের জন্য থেরাপি নিচ্ছিল। গবেষকরা আবিষ্কার করেছেন যে উভয় রোগীর টিউমার থেকে গ্লুকোজ গ্রহণ কমে গেছে। একজন মহিলার জীবনযাত্রার মান উন্নত হয়েছে এবং 12 সপ্তাহ ধরে ডায়েটে থাকার কথা জানিয়েছেন। সেই সময়ে তার রোগের আর কোনো অগ্রগতি দেখা যায়নি।
একটি গবেষণা সমীক্ষা গ্যাস্ট্রোইনটেস্টাইনাল ক্যান্সারে আক্রান্ত 27 রোগীদের মধ্যে একটি উচ্চ-কার্বোহাইড্রেট খাদ্য বনাম একটি কেটোজেনিক ডায়েটের প্রতিক্রিয়া হিসাবে টিউমার বৃদ্ধি ট্র্যাক করেছে। উচ্চ-কার্ব ডায়েট গ্রহণকারী রোগীদের মধ্যে টিউমার বৃদ্ধি 32.2 শতাংশ বৃদ্ধি পেয়েছে এবং কেটোজেনিক ডায়েটে রোগীদের মধ্যে টিউমার বৃদ্ধি 24.3 শতাংশ কমেছে। একটি ভিন্ন গবেষণা সমীক্ষায়, বিকিরণ বা কেমোথেরাপির সাথে মিলিত কেটোজেনিক ডায়েটে থাকা পাঁচজনের মধ্যে তিনজন রোগী সম্পূর্ণ মওকুফের অভিজ্ঞতা লাভ করেন।
কেটোজেনিক ডায়েট কি ক্যান্সার প্রতিরোধে সাহায্য করতে পারে?
বিভিন্ন গবেষণা অধ্যয়নও প্রমাণ করেছে যে কেটোজেনিক খাদ্য প্রথম স্থানে ক্যান্সার প্রতিরোধ করতে সাহায্য করতে পারে। প্রাথমিকভাবে, এটি ক্যান্সারের জন্য বিভিন্ন ঝুঁকির কারণ কমাতে সাহায্য করতে পারে। কেটো ডায়েট IGF-1 মাত্রা কমাতে সাহায্য করতে পারে। ইনসুলিনের মতো গ্রোথ ফ্যাক্টর 1, বা IGF-1, একটি হরমোন যা কোষের বৃদ্ধির জন্য প্রয়োজনীয় যখন প্রোগ্রাম করা কোষের মৃত্যু হ্রাস করে। এই হরমোন ক্যান্সারের বিবর্তন এবং অগ্রগতিতে ভূমিকা পালন করতে পারে। কেটোজেনিক ডায়েট IGF-1 মাত্রা হ্রাস করে বলে মনে করা হয়, যার ফলে কোষের বৃদ্ধিতে ইনসুলিনের প্রভাব হ্রাস পায়, ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাস করে।
কেটোজেনিক ডায়েট রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতেও সাহায্য করতে পারে। অন্যান্য প্রমাণগুলি ইঙ্গিত করে যে উচ্চতর গ্লুকোজ এবং ডায়াবেটিসযুক্ত ব্যক্তিদের ক্যান্সার হওয়ার ঝুঁকি বেড়ে যায়। গবেষণা অধ্যয়নগুলি দেখায় যে একটি কেটোজেনিক ডায়েট রক্তে শর্করার মাত্রা কমাতে এবং ডায়াবেটিস নিয়ন্ত্রণে অত্যন্ত কার্যকর হতে পারে। কেটো ডায়েট স্থূলতা কমাতে পারে। স্থূলতা ক্যান্সারের ঝুঁকির কারণ হতে পারে। যেহেতু কেটোজেনিক ডায়েট একটি শক্তিশালী ওজন কমানোর হাতিয়ার, এটি স্থূলতার বিরুদ্ধে লড়াই করে ক্যান্সারের সম্ভাবনা কমাতেও সাহায্য করতে পারে।
উদীয়মান গবেষণা অধ্যয়নগুলি প্রমাণ করে চলেছে যে চিনি বা গ্লুকোজ ক্যান্সারের জ্বালানীর প্রধান উত্স। গবেষকরা প্রমাণ করার চেষ্টা করেছেন যে মানবদেহের মধ্যে বিপাকীয় ক্রিয়াকলাপ নিয়ন্ত্রণ করা ক্যান্সারের চিকিত্সার আসল সমাধান। কেটোজেনিক ডায়েট ক্যান্সারের চিকিৎসায় সাহায্য করতে পারে কারণ এটি শরীরে চিনির পরিমাণকে সীমিত করে এবং পরিবর্তে এটিকে কেটোনস দিয়ে প্রতিস্থাপন করে, "ক্ষুধার্ত" ক্যান্সার কোষ এবং কোষের বৃদ্ধি এবং ক্যান্সারের অগ্রগতি হ্রাস করে। ডঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট
উপসংহার
একটি কেটোজেনিক খাদ্য অনেক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে। প্রাণী এবং মানুষের প্রাথমিক গবেষণার উপর ভিত্তি করে, এটি ক্যান্সারের চিকিত্সা হিসাবেও কাজ করতে পারে। যাইহোক, এটি মনে রাখা গুরুত্বপূর্ণ যে ক্যান্সারের উপর কেটোজেনিক ডায়েটের প্রভাবগুলি উপসংহারে আরও গবেষণা অধ্যয়ন এখনও প্রয়োজন। কেটো ডায়েটের মত বিকল্প চিকিৎসার বিকল্পের পক্ষে আপনার প্রচলিত ক্যান্সার থেরাপি এড়ানো উচিত নয়। বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডঃ জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন�915-850-0900।
ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ দ্বারা কিউরেটেড
অতিরিক্ত বিষয় আলোচনা: তীব্র পিঠে ব্যথা
পিঠে ব্যাথাসারা বিশ্বে কর্মক্ষেত্রে অক্ষমতা এবং মিস করা দিনগুলির একটি সবচেয়ে প্রচলিত কারণ। পিঠে ব্যথা ডাক্তারের অফিসে যাওয়ার দ্বিতীয় সবচেয়ে সাধারণ কারণ হিসেবে চিহ্নিত, শুধুমাত্র উপরের শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের সংখ্যা বেশি। জনসংখ্যার প্রায় 80 শতাংশ তাদের সারা জীবনে অন্তত একবার পিঠে ব্যথা অনুভব করবে। মেরুদন্ড হল একটি জটিল গঠন যা হাড়, জয়েন্ট, লিগামেন্ট এবং পেশী সহ অন্যান্য নরম টিস্যুর সমন্বয়ে গঠিত। আঘাত এবং/অথবা ক্রমবর্ধমান অবস্থা, যেমন�হরিনিয়েট ডিস্ক, অবশেষে পিঠে ব্যথা উপসর্গ হতে পারে. খেলাধুলার আঘাত বা অটোমোবাইল দুর্ঘটনার আঘাতগুলি প্রায়শই পিঠে ব্যথার সবচেয়ে ঘন ঘন কারণ, তবে কখনও কখনও সরলতম নড়াচড়ার বেদনাদায়ক ফলাফল হতে পারে। সৌভাগ্যবশত, চিরোপ্রাকটিক যত্নের মতো বিকল্প চিকিত্সার বিকল্পগুলি মেরুদণ্ডের সামঞ্জস্য এবং ম্যানুয়াল ম্যানিপুলেশন ব্যবহারের মাধ্যমে পিঠের ব্যথা কমাতে সাহায্য করতে পারে, অবশেষে ব্যথা উপশমকে উন্নত করে। �
কেটোজেনিক ডায়েট থেকে যে সুবিধাগুলি আসে তা অনেকটা কঠোর কম-কার্ব ডায়েটের মতো। প্রোটিন উল্লেখযোগ্যভাবে বেশি সীমাবদ্ধ হওয়ার কারণে প্রভাবটি বেশি হতে পারে। এটি কিটোনকে আরও বাড়ায় এবং ইনসুলিন (চর্বি-সঞ্চয়কারী হরমোন) হ্রাস করে।
ওজন কমানো
আপনার শরীরকে কিছু চর্বি-বার্নিং মেশিনে পরিণত করলে ওজন কমানোর সুস্পষ্ট সুবিধা রয়েছে। ফ্যাট বার্নিং উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পায় যখন ইনসুলিন, হরমোন যা চর্বি সংরক্ষণের উপর ফোকাস করে, উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়। এটি নিখুঁত পরিস্থিতি তৈরি করে।
সর্বাধিক শ্রেণীবিভাগের (RCTs) প্রায় 20টি বৈজ্ঞানিক গবেষণা প্রকাশ করে যে, অন্যান্য খাদ্যের তুলনায়, কম চর্বিযুক্ত এবং কেটোজেনিক ডায়েটগুলি আরও কার্যকর ওজন হ্রাস করে।
বিপরীত টাইপ 2 ডায়াবেটিস
টাইপ 2 ডায়াবেটিস বিপরীত করার জন্য একটি কেটোজেনিক ডায়েট চমৎকার, কারণ এটি রক্তে শর্করার মাত্রা কমায় এবং সেইসাথে এই অবস্থা থেকে উন্নত ইনসুলিনের মাত্রার নেতিবাচক প্রভাবকে বিপরীত করতে সাহায্য করে।
উন্নত মানসিক ফোকাস
কেটোসিস মস্তিষ্কে গ্যাসের (কেটোনস) স্থির প্রবাহে শেষ হয়। এবং কেটোজেনিক ডায়েটে আপনি রক্তের গ্লুকোজের পরিবর্তন থেকে দূরে থাকেন। এটি একাগ্রতা এবং মনোযোগের অভিজ্ঞতায় অবদান রাখে।
অনেক লোক বিশেষত উন্নত মানসিক কর্মক্ষমতার জন্য কেটো ডায়েট ব্যবহার করে। মজার বিষয় হল, একটি ঘন ঘন ভুল ধারণা রয়েছে যে সঠিক মস্তিষ্কের কার্যকারিতার জন্য প্রচুর পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট 6 খাওয়া প্রয়োজন। যখন ketones পাওয়া যায় না কিন্তু এটি শুধুমাত্র সত্য।
কেটো অভিযোজনের কয়েকবার (এক সপ্তাহ পর্যন্ত) অনুসরণ করে, এর মাধ্যমে লোকেরা মনোযোগ দিতে কিছুটা অসুবিধা অনুভব করতে পারে, মাথাব্যথা করতে পারে এবং সহজেই বিরক্ত হতে পারে, মানুষের শরীর এবং মন উভয়ই কেটোনগুলিতে মসৃণভাবে চলতে পারে।
এই অবস্থার অভ্যন্তরে, প্রচুর পুরুষ এবং মহিলারা আরও শক্তি এবং উন্নত মানসিক ফোকাস অনুভব করেন।
শারীরিক সহনশীলতা বৃদ্ধি
কেটোজেনিক ডায়েট আপনার নিজের ফ্যাট স্টোরের সমস্ত শক্তিতে আপনাকে অবিচ্ছিন্ন অ্যাক্সেস দিয়ে আপনার শারীরিক সহনশীলতাকে ব্যাপকভাবে বাড়িয়ে তুলতে পারে।
শরীরে সঞ্চিত কার্বোহাইড্রেটের উৎস (গ্লাইকোজেন) শুধুমাত্র কয়েক ঘণ্টার তীব্র ব্যায়াম বা তার কম সময়ের জন্য স্থায়ী হয়। কিন্তু আপনার চর্বি দোকানে পর্যাপ্ত শক্তি ধারণ করে যা সহজে সপ্তাহ বা সম্ভবত কয়েক মাস ধরে চলতে পারে।
যখন আপনি প্রাথমিকভাবে কার্বোহাইড্রেট পোড়ানোর জন্য উপযুক্ত হন - যেমন বেশিরভাগ ব্যক্তি এখন - যে আপনার ফ্যাট স্টোরগুলি সহজেই অ্যাক্সেসযোগ্য নয় এবং তারা আপনার মস্তিষ্কে জ্বালানি দিতে পারে না। এর ফলে ব্যায়াম সেশনের আগে, চলাকালীন এবং পরে খাওয়ার প্রয়োজন হয় যা দীর্ঘতর হয়। অথবা এমনকি কেবল আপনার দৈনন্দিন কাজকর্মে জ্বালানি দিতে এবং "হ্যাঙ্গার" (ক্ষুধার্ত এবং খিটখিটে) প্রতিরোধ করতে। কেটোজেনিক ডায়েটে এই দ্বিধাটি সমাধান করা হয়। যেহেতু শক্তিশালী দোকানগুলি থেকে শরীর এবং মস্তিষ্ককে 24/7 জ্বালানী দেওয়া যেতে পারে, আপনি চালিয়ে যেতে পারেন।
আপনি শারীরিক সহনশীলতার ইভেন্টে প্রতিদ্বন্দ্বিতা করছেন বা অন্য কোনো লক্ষ্যে পৌঁছানোর দিকে মনোনিবেশ করার চেষ্টা করছেন না কেন, আপনার শরীর আপনাকে চলতে এবং চালিয়ে যাওয়ার জন্য প্রয়োজনীয় জ্বালানী পায়।
দুই সমস্যা
তাহলে এটা কিভাবে সম্ভব যে বেশিরভাগ মানুষ মনে করেন যে ব্যায়াম করার জন্য কার্বোহাইড্রেট অপরিহার্য? মাত্র দুটি কারণ আছে। না, এবং শারীরিক ধৈর্যের জন্য কেটোজেনিক ডায়েটের শক্তি আনলক করার জন্য কর্মক্ষমতা হ্রাস করার পরিবর্তে আপনার প্রয়োজন হবে:
পর্যাপ্ত তরল এবং লবণ
চর্বি পোড়ানোর সাথে অভিযোজনের চৌদ্দ দিন - এটি অবিলম্বে ঘটে না
বিপাকীয় সিন্ড্রোম
এমন অনেক গবেষণা রয়েছে যা প্রমাণ করে যে কম কার্ব ডায়েট বিপাকীয় সিন্ড্রোমের চিহ্নিতকারীকে উন্নত করে, যেমন রক্তের লিপিড, ইনসুলিনের মাত্রা, এইচডিএল-কোলেস্টেরল, এলডিএল কণার আকার এবং উপবাসের রক্তে শর্করার মাত্রা। যখন কার্বোহাইড্রেট এবং প্রোটিন পরিণত হওয়ার কিছু বিন্দুতে সীমাবদ্ধ থাকে তখন উন্নতিগুলি বৃহত্তর হতে প্রদর্শিত হয়েছে।
মৃগীরোগ
কেটোজেনিক ডায়েট হল মৃগী রোগের জন্য একটি প্রমাণিত চিকিৎসা থেরাপি যা 1920 সাল থেকে ব্যবহার করা হয়েছে। ঐতিহ্যগতভাবে এটি ওষুধ থাকা সত্ত্বেও অনিয়ন্ত্রিত মৃগী রোগে আক্রান্ত শিশুদের ক্ষেত্রে ব্যবহার করা হয়েছে।
অতি সম্প্রতি এটি মৃগী রোগে আক্রান্ত প্রাপ্তবয়স্কদের দ্বারাও সফলভাবে পরীক্ষা করা হয়েছে, একই রকম ভালো ফলাফল রয়েছে। এলোমেলোভাবে নিয়ন্ত্রিত পরীক্ষা রয়েছে যা মৃগীরোগে আক্রান্ত রোগীদের খিঁচুনিতে কেটোজেনিক ডায়েটের ক্ষমতা প্রদর্শন করে।
মৃগী রোগে একটি কেটোজেনিক ডায়েট নিযুক্ত করা যা সাধারণত লোকেদের খিঁচুনি মুক্ত থাকার সময় কম মৃগীরোগ প্রতিরোধী ওষুধ গ্রহণ করতে সক্ষম করে। এমনকি এই ওষুধগুলি সম্পূর্ণরূপে বন্ধ করার অবস্থানে থাকা অস্বাভাবিক নয়।
যেহেতু বেশ কিছু ওষুধের পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া আছে, যেমন বমি বমি ভাব, ঘনত্ব কমে যাওয়া, ব্যক্তিত্বের পরিবর্তন বা এমনকি আইকিউ কমে যাওয়া — কম গুলি করতে পারা বা কোনো ওষুধ সেবন করা খুবই উপকারী হতে পারে।
আরও প্রচলিত সুবিধা
সুবিধাগুলি সবচেয়ে ঘন ঘন হবে। তবে আরও অনেকগুলি রয়েছে যা সম্ভাব্য আরও অপ্রত্যাশিত এবং অন্তত কিছু লোকের জন্য জীবন পরিবর্তনকারী।
আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক এবং মেরুদণ্ডের আঘাত এবং অবস্থার মধ্যে সীমাবদ্ধ। বিষয়বস্তুর বিকল্পগুলি নিয়ে আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডাঃ জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এখানে৷ 915-850-0900 .�
ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজ
অতিরিক্ত বিষয়: সুস্থতা
শরীরের সঠিক মানসিক এবং শারীরিক ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা অপরিহার্য। একটি সুষম পুষ্টি খাওয়ার পাশাপাশি ব্যায়াম করা এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপে অংশগ্রহণ করা থেকে, নিয়মিতভাবে একটি স্বাস্থ্যকর পরিমাণে ঘুমানো পর্যন্ত, সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার পরামর্শগুলি অনুসরণ করা শেষ পর্যন্ত সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসবজি খাওয়া মানুষকে সুস্থ হতে সাহায্য করার দিকে অনেক দূর এগিয়ে যেতে পারে।
একটি কেটোজেনিক ডায়েট বা কেটো ডায়েট হল একটি খাদ্য, যা আপনার সিস্টেমকে চর্বি-বার্নিং মেশিনে পরিণত করে। স্বাস্থ্য এবং কার্যকারিতার দিকে এটির কিছু প্রাথমিক পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া রয়েছে, পাশাপাশি ওজন কমানোর জন্য অনেক সুবিধা রয়েছে।
একটি কেটোজেনিক ডায়েট অন্যান্য কঠোর কম-কার্ব ডায়েটের সাথে তুলনীয়, যেমন অ্যাটকিন্স ডায়েট প্ল্যান বা LCHF (কম কার্ব, উচ্চ চর্বি)। এই ডায়েটগুলি দুর্ঘটনাক্রমে কমবেশি কেটোজেনিক হয়ে থাকে। এলসিএইচএফ এবং কেটোর মধ্যে প্রধান পার্থক্য হল যে প্রোটিন পরবর্তীতে সীমাবদ্ধ।
একটি কেটো ডায়েট প্ল্যান বিশেষভাবে কেটোসিসের দিকে পরিচালিত করার জন্য তৈরি করা হয়। সুস্থতার জন্য বা শারীরিক ও মনস্তাত্ত্বিক কর্মক্ষমতার জন্য সর্বোত্তম কেটোন পরিমাণ অর্জনের জন্য পরিমাপ করা এবং মানিয়ে নেওয়া সম্ভব। নীচে, আপনি কীভাবে আপনার ব্যক্তিগত লক্ষ্য অর্জন করতে keto ব্যবহার করবেন তা শিখতে পারেন।
কেটোসিস কি?
একটি কেটোজেনিক ডায়েটে কেটোর জন্ম হয় যে এটি শরীর থেকে কেটোন নামে পরিচিত ছোট জ্বালানী অণু তৈরি করতে ছেড়ে যায়। এটি আপনার শরীরের জন্য একটি বিকল্প জ্বালানী, যখন রক্তে শর্করার (গ্লুকোজ) সরবরাহ কম থাকে।
আপনি যদি খুব কমই কার্বোহাইড্রেট খান (যা দ্রুত রক্তে শর্করায় পরিণত হয়) এবং শুধুমাত্র মাঝারি মাত্রার প্রোটিন (অতিরিক্ত প্রোটিনও রক্তে শর্করায় রূপান্তরিত হতে পারে) খান তাহলে কিটোন তৈরি হয়। চর্বি থেকে লিভারে কিটোন তৈরি হয়। তারা তারপর জ্বালানী হিসাবে পুরো শরীর জুড়ে ব্যবহৃত হয়। মস্তিষ্ক এমন একটি অঙ্গ যার কাজ করার জন্য প্রচুর শক্তির প্রয়োজন হয় এবং এটি দ্বারা শক্তির জন্য চর্বি ব্যবহার করা যায় না। মস্তিষ্ক শুধুমাত্র গ্লুকোজ বা কেটোনের উপর চলতে পারে।
একটি কেটোজেনিক ডায়েটে আপনার পুরো শরীর তার জ্বালানীর উত্স পরিবর্তন করে যা প্রায় সম্পূর্ণরূপে চর্বিতে কাজ করে। ইনসুলিনের মাত্রা খুব কম হয়ে যায় এবং চর্বি বার্নিং নাটকীয়ভাবে বৃদ্ধি পায়। আপনার চর্বি দোকানে প্রবেশ করা সহজ হয়ে যায় যাতে সেগুলো বার্ন করা যায়। আপনি যদি ওজন কমানোর চেষ্টা করেন তবে এটি স্পষ্টতই চমৎকার, তবে এছাড়াও, কম ক্ষুধা এবং ক্রমাগত শক্তি সরবরাহের মতো অন্যান্য সুবিধা রয়েছে।
একবার শরীর কিটোন তৈরি করে, এটি কেটোসিসে অনুমিত হয়। সেখানে পৌঁছানোর দ্রুততম উপায় হল রোজা রাখা, কিছু না খাওয়া, কিন্তু স্পষ্টতই, রোজা রাখা সম্ভব নয়। অন্যদিকে, একটি কেটোজেনিক ডায়েট চিরকালের জন্য খাওয়া যেতে পারে এবং এর ফলে কিটোসিস হয়। রোজা না রেখেও রোজা রাখার অনেক উপকারিতা রয়েছে। ওজন হ্রাস সহ।
কেটোজেনিক ডায়েটে কী খাবেন
কেটোজেনিক ডায়েটে উপভোগ করার জন্য এখানে সাধারণ খাবার রয়েছে। পরিমাণ প্রতি 100 গ্রাম নেট কার্বোহাইড্রেট। কেটোসিসে থাকার জন্য, নিম্ন সাধারণত ভাল:
কিটোসিস অর্জনের জন্য সবচেয়ে প্রয়োজনীয় জিনিস হল বেশিরভাগ কার্বোহাইড্রেট খাওয়া থেকে দূরে থাকা। আপনাকে আদর্শভাবে 20 গ্রামের নিচে গ্রহণ করতে হবে তবে প্রতিদিন 50 গ্রামের কম কার্বোহাইড্রেট গ্রহণ করা হয়। যত কম কার্বোহাইড্রেট তত বেশি সফল।
এড়ানোর চেষ্টা
কেটো ডায়েটে আপনার যা খাওয়া উচিত নয় তা হল, চিনি এবং স্টার্চযুক্ত খাবার, রুটি, ভাত, পাস্তা এবং আলু-এর মতো স্টার্চযুক্ত খাবার সহ। এই খাবারগুলিতে কার্বোহাইড্রেট অনেক বেশি, আপনি দেখতে পাচ্ছেন।
পরিমাণ হ'ল হজমযোগ্য কার্বোহাইড্রেট প্রতি 100 গ্রাম (3.5 oz), যদি না অন্যথায় লক্ষ্য করা যায়।
এর মানে সাধারণত আপনি মিষ্টি চিনিযুক্ত খাবার, রুটি, পাস্তা, ভাত এবং আলু জাতীয় স্টার্চি খাবার সম্পূর্ণরূপে প্রতিরোধ করতে চান। লো-কার্ব-যুক্ত খাদ্য কঠোরভাবে পেতে মূলত নির্দেশিকা অনুসরণ করুন এবং মনে রাখবেন যে এটি ফ্যাট পূর্ণ, প্রোটিন বেশি নয়।
একটি মোটামুটি নির্দেশিকা হল কার্বোহাইড্রেট থেকে 10 শতাংশ শক্তি (কম কার্বোহাইড্রেট, তত বেশি সফল), 15 থেকে 25 শতাংশ প্রোটিন (নিম্ন প্রান্তটি বেশি সফল), এবং 70 শতাংশ বা তার বেশি চর্বি থেকে।
কেটোজেনিক ডায়েটে কী পান করবেন
তাহলে কিটো ডায়েটে আপনি কী পান করেন? জল আদর্শ, এবং তাই চা বা কফি. কোন additives ব্যবহার করুন. অল্প পরিমাণ দুধ বা ক্রিম ঠিক আছে (তবে ক্যাফে ল্যাটে থেকে সাবধান!) ওয়াইন গ্লাস ঠিক আছে.
কেটো কত কম?
আপনি যত কম কার্বোহাইড্রেট খান, চর্বি এবং রক্তে শর্করার উপর প্রভাব তত বেশি হবে। একটি কেটো ডায়েট একটি কঠোর কম-কার্ব ডায়েট এবং ফলস্বরূপ অত্যন্ত কার্যকর।
আমরা যতটা সম্ভব কঠোরভাবে খাদ্যতালিকাগত পরামর্শ অনুসরণ করার পরামর্শ দিই। আপনি যখন আপনার ওজন এবং স্বাস্থ্য নিয়ে সন্তুষ্ট হন, আপনি সাবধানে আরও উদারভাবে খাওয়ার চেষ্টা করতে পারেন (যদি আপনি চান)।
আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক এবং মেরুদণ্ডের আঘাত এবং অবস্থার মধ্যে সীমাবদ্ধ। বিষয়বস্তুর বিকল্পগুলি নিয়ে আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডাঃ জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এখানে৷ 915-850-0900 .�
ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজ
অতিরিক্ত বিষয়: সুস্থতা
শরীরের সঠিক মানসিক এবং শারীরিক ভারসাম্য বজায় রাখার জন্য সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা অপরিহার্য। একটি সুষম পুষ্টি খাওয়ার পাশাপাশি ব্যায়াম করা এবং শারীরিক ক্রিয়াকলাপে অংশগ্রহণ করা থেকে, নিয়মিতভাবে একটি স্বাস্থ্যকর পরিমাণে ঘুমানো পর্যন্ত, সর্বোত্তম স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার পরামর্শগুলি অনুসরণ করা শেষ পর্যন্ত সামগ্রিক সুস্থতা বজায় রাখতে সহায়তা করতে পারে। প্রচুর পরিমাণে ফল এবং শাকসবজি খাওয়া মানুষকে সুস্থ হতে সাহায্য করার দিকে অনেক দূর এগিয়ে যেতে পারে।
IFM-এর ফাইন্ড এ প্র্যাকটিশনার টুল হল ফাংশনাল মেডিসিনের সবচেয়ে বড় রেফারেল নেটওয়ার্ক, যা রোগীদের বিশ্বের যে কোন জায়গায় কার্যকরী মেডিসিন অনুশীলনকারীদের সনাক্ত করতে সাহায্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। IFM সার্টিফাইড প্র্যাকটিশনারদের সার্চের ফলাফলে প্রথমে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, কার্যকরী মেডিসিনে তাদের ব্যাপক শিক্ষার কারণে
