এল পাসো ব্যাক ক্লিনিক এবং ইন্টিগ্রেটিভ ফাংশনাল ওয়েলনেস টিম।
চিরোপ্রাকটিক ডাক্তাররা তাদের জীবনের সমস্ত পর্যায়ে রোগীদের সুস্থ অভ্যাস স্থাপনে সহায়তা করার জন্য প্রতিরোধমূলক যত্ন প্রদান করে। উদাহরণস্বরূপ, অঙ্গবিন্যাস বিশ্লেষণ অঙ্গবিন্যাস অভ্যাস সনাক্ত করতে সাহায্য করতে পারে যা শক্তির মাত্রা, শ্বাস, চাপ এবং ঘুম সহ সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে ব্যাপকভাবে প্রভাবিত করতে পারে। চিরোপ্রাকটিক মেডিসিন হল এক ধরনের সমন্বিত ওষুধ যা রোগ প্রতিরোধ এবং স্বাস্থ্য প্রচারের প্রাকৃতিক, অ-আক্রমণাত্মক, প্রমাণ-অবহিত অনুশীলনের উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে।
ম্যানিপুলেশন, কার্যকরী ওষুধ, শারীরিক পুনর্বাসন থেরাপি, লক্ষ্যযুক্ত পুষ্টি এবং বোটানিকাল কেয়ার, আকুপাংচার, এবং ডায়েট/লাইফস্টাইল ম্যানেজমেন্টের মতো মূল্যায়ন এবং চিকিত্সা পদ্ধতির বিস্তৃত সুযোগের মাধ্যমে, চিরোপ্রাকটিক ওষুধ কার্যকরভাবে বিস্তৃত অবস্থার চিকিত্সা করতে পারে এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। কার্মিক পুষ্টি সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য সেলুলার এবং বিপাকীয় ফাংশন অপ্টিমাইজ করার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। কার্যকরী মেডিসিন অনুশীলনকারীরা ভারসাম্যহীনতার মূল কারণগুলি উদঘাটনে সহায়তা করার জন্য বিশেষজ্ঞ যা অতীত, বর্তমান এবং এমনকি ভবিষ্যতের অবস্থাতে অবদান রাখতে পারে।
এখানে দেওয়া তথ্য একজন যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার বা লাইসেন্সপ্রাপ্ত চিকিত্সকের সাথে একের পর এক সম্পর্ক প্রতিস্থাপন করার উদ্দেশ্যে নয় এবং এটি চিকিৎসা পরামর্শ নয়। আমরা আপনাকে আপনার গবেষণা এবং একজন যোগ্য স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারের সাথে অংশীদারিত্বের ভিত্তিতে আপনার নিজের স্বাস্থ্যসেবা সংক্রান্ত সিদ্ধান্ত নিতে উত্সাহিত করি।
আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, শারীরিক ওষুধ, সুস্থতা, সংবেদনশীল স্বাস্থ্য সমস্যা, কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। উপরন্তু, আমরা বিভিন্ন শাখার বিশেষজ্ঞদের সাথে ক্লিনিকাল সহযোগিতা প্রদান এবং উপস্থাপন করি। প্রতিটি বিশেষজ্ঞ তাদের পেশাগত অনুশীলনের সুযোগ এবং লাইসেন্সের তাদের এখতিয়ার দ্বারা পরিচালিত হয়।
আমরা কার্যকরী স্বাস্থ্য ও সুস্থতা প্রোটোকল ব্যবহার করি এবং পেশীর স্কেলিটাল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সা এবং সহায়তার যত্ন করি। আমাদের ভিডিও, পোস্ট, বিষয়, বিষয় এবং অন্তর্দৃষ্টিগুলি ক্লিনিকাল বিষয়, সমস্যা এবং বিষয়গুলিকে কভার করে যা প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে আমাদের ক্লিনিকাল অনুশীলনের সুযোগের সাথে সম্পর্কিত এবং সমর্থন করে।*
আমাদের অফিস সহায়ক উদ্ধৃতি প্রদানের একটি যুক্তিসঙ্গত প্রচেষ্টা করেছে এবং আমাদের পোস্টগুলিকে সমর্থন করে এমন প্রাসঙ্গিক গবেষণা অধ্যয়ন বা অধ্যয়নগুলি চিহ্নিত করেছে৷ উপরন্তু, আমরা অনুরোধের ভিত্তিতে নিয়ন্ত্রক বোর্ড এবং জনসাধারণের কাছে উপলব্ধ সহায়ক গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপি সরবরাহ করুন।
আমরা বুঝতে পারি যে আমরা এমন বিষয়গুলিকে আচ্ছাদন করি যাতে এটি কোনও বিশেষ যত্ন পরিকল্পনা বা চিকিত্সার প্রোটোকলে কীভাবে সহায়তা করতে পারে তার অতিরিক্ত ব্যাখ্যা প্রয়োজন; অতএব, উপরের বিষয়টি সম্পর্কে আরও আলোচনা করতে, দয়া করে বিনা দ্বিধায় জিজ্ঞাসা করুন ডাঃ অ্যালেক্স জিমিনেজ অথবা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন 915-850-0900.
ঘন ঘন ফোলা বা কোষ্ঠকাঠিন্যের সম্মুখীন ব্যক্তিদের জন্য, কোলন পরিষ্কার করা কি আপনার উপসর্গগুলি উপশম করতে সাহায্য করবে?
কর্নেল ক্লিজে
ব্যক্তিরা তাদের অন্ত্র, কোলন বা বৃহৎ অন্ত্র পরিষ্কার করতে পারে বেশি করে পানি পান করে এবং তাদের খাদ্যতালিকায় কিছু খাবার যোগ করে, যেমন গোটা শস্য, ফলমূল এবং শাকসবজি। কেউ কেউ দেখতে পারেন যে অনুশীলনটি ফোলাভাব বা অন্যান্য হজমের সমস্যাগুলি হ্রাস করতে সহায়তা করে। যদিও একটি কোলন পরিষ্কার বেশিরভাগের জন্য নিরাপদ, অভ্যাসটি বমি বমি ভাব বা ডিহাইড্রেশনের মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
উপকারিতা
প্রাকৃতিক কোলন পরিষ্কারগুলি বিভিন্ন সুবিধা প্রদান করতে পারে যার মধ্যে রয়েছে:
ফোলা কমানো.
ইমিউন সিস্টেমের উন্নতি।
শরীর থেকে টক্সিন অপসারণ.
ওজন কমাতে সাহায্য করে।
কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমায়।
যদিও ব্যক্তিরা একটি প্রাকৃতিক কোলন পরিষ্কার করার পরে ভাল বোধ করতে পারে, বর্তমানে চিকিৎসা সুবিধাগুলিকে সমর্থন করার জন্য কোনও গবেষণা নেই। (সিডারস সিনাই। 2019)
আরেকটি প্রকার কোলন বা সেচের হাইড্রোথেরাপি নামে পরিচিত।
একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী এই ধরনের ক্লিনজিং সঞ্চালন করে এবং যন্ত্রের সাহায্যে কোলনে পানি পাঠায়।
কোলনোস্কোপির জন্য ব্যক্তিদের প্রস্তুত করতে এই ধরনের ক্লিনজ ব্যবহার করা হয় না।
শোধক
স্থানীয় মুদি দোকানের উপাদান দিয়ে নিরাপদে শরীর পরিষ্কার করা যেতে পারে।
পুঙ্খানুপুঙ্খ হাইড্রেশন
জল হজম এবং নির্মূল সহ শরীরের কার্যকারিতা উন্নত করবে।
একটি নির্দেশিকা হিসাবে প্রস্রাবের রঙ ব্যবহার করুন।
যদি এটি ফ্যাকাশে হলুদ হয়, তাহলে শরীর যথেষ্ট জল পাচ্ছে।
যদি এটি গাঢ় হয়, শরীরের আরও প্রয়োজন।
ফাইবার খরচ বৃদ্ধি
ফাইবার হল এক ধরনের কার্বোহাইড্রেট যা শরীর হজম করতে পারে না কিন্তু প্রভাবিত করে:
ফলমূল, শাকসবজি, ওটস, মসুর ডাল, মটর এবং বাদামে ফাইবার পাওয়া যায়।
ফাইবার গ্রহণ বৃদ্ধি অন্ত্র নিয়ন্ত্রণ এবং সামগ্রিক কোলন স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করবে। (কর্নেল বিশ্ববিদ্যালয়. 2012)
probiotics
প্রোবায়োটিক হল লাইভ ব্যাকটেরিয়া এবং ইস্ট যেগুলির স্বাস্থ্য এবং হজমের সুবিধা রয়েছে।
গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে তারা সুস্থ প্রতিস্থাপন করতে সাহায্য করে ব্যাকটেরিয়া এবং শরীরের স্বাস্থ্যকর এবং অস্বাস্থ্যকর ব্যাকটেরিয়া ভারসাম্য বজায় রাখে, যা মসৃণ হজম বজায় রাখে। (সিনাই পর্বত। 2024)
দই, কিমচি, তরকারি এবং আচারের মতো গাঁজনযুক্ত খাবার প্রোবায়োটিকের স্বাস্থ্যকর উত্স।
এগুলি পরিপূরক হিসাবেও আসে।
আপেল সিডার ভিনেগার এবং মধু
উভয় উপাদানই প্রোবায়োটিক ধারণ করে এবং সেগুলি মিশ্রিত করা অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সাহায্য করতে পারে।
ব্যক্তিরাও বিশ্বাস করেন যে এই বানানটি শরীর থেকে বিষাক্ত পদার্থ অপসারণ করতে সাহায্য করতে পারে, তবে এটি সমর্থন করার জন্য কোন বৈজ্ঞানিক প্রমাণ নেই।
ব্যক্তিরা এক গ্লাস গরম পানিতে 1 টেবিল চামচ কাঁচা মধু এবং 2 টেবিল চামচ আপেল সিডার ভিনেগার ব্যবহার করে দেখতে পারেন।
জুস এবং স্মুদি
জুস এবং স্মুদি সহ আরও ফল যোগ করা হাইড্রেটেড থাকার একটি স্বাস্থ্যকর উপায়।
এটি অন্ত্রের স্বাস্থ্য উন্নত করতে ফাইবার এবং অন্যান্য পুষ্টি যোগ করে।
কলা এবং আপেল প্রোবায়োটিকের একটি স্বাস্থ্যকর উৎস।
অতিরিক্ত প্রোবায়োটিকের জন্য ব্যক্তিরা স্মুদিতে দই যোগ করতে পারেন।
এই উপাদানগুলি অন্ত্রের মাইক্রোবায়োম উন্নত করতে এবং অন্ত্রের গতিবিধি নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করতে পারে।
নিরাপত্তা
একটি কোলন পরিষ্কার করা বেশিরভাগের জন্য নিরাপদ হওয়া উচিত, যতক্ষণ না ব্যক্তি একই সময়ে উপবাস করছেন বা খুব ঘন ঘন সেগুলি সম্পাদন করছেন। যাইহোক, খাওয়ার ধরণ পরিবর্তন করার আগে বা কোলন পরিষ্কার সহ নতুন চিকিত্সা বা পরিপূরক চেষ্টা করার আগে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়, বিশেষ করে যাদের অন্তর্নিহিত অবস্থা রয়েছে তাদের জন্য।
ক্ষতিকর দিক
কোলন পরিষ্কার করা ঝুঁকির সাথে আসতে পারে যার মধ্যে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে: (সিডারস সিনাই। 2019)
নিরূদন
cramping
বমি বমি ভাব
বৈদ্যুতিন ভারসাম্যহীনতা
মাঝে মাঝে কোলন ক্লিনজ করার ফলে পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া নাও হতে পারে, কিন্তু পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার সম্ভাবনা বেশি বাড়তে থাকে যত বেশি সময় ধরে পরিষ্কার করা হয়। কোন উপসর্গের সম্মুখীন হলে একজন স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীর সাথে পরামর্শ করার পরামর্শ দেওয়া হয়।
কোলন স্বাস্থ্যের উন্নতি
কোলন স্বাস্থ্যের উন্নতির সর্বোত্তম উপায় হল পর্যাপ্ত জল পান করা এবং স্বাস্থ্যকর পাচনতন্ত্রকে উন্নীত করে এমন খাবার খাওয়া। স্বাস্থ্যকর পদ্ধতির মধ্যে রয়েছে:
ফল এবং সবজি গ্রহণ বৃদ্ধি।
পুরো শস্য গ্রহণের পরিমাণ বৃদ্ধি ফাইবার এবং আরও পুষ্টি সরবরাহ করে।
তরমুজ, গ্রীষ্মের অন্যতম প্রধান ফল, এতে ক্যালরি কম এবং প্রচুর পরিমাণে জল রয়েছে। এটি ভিটামিন এ এবং সি এবং লাইকোপিনের একটি দুর্দান্ত উত্স সরবরাহ করে এবং সাইট্রাস ফল এবং টমেটোর চেয়ে কম অম্লীয়। পুরো ফলই ভোজ্য। তরমুজ হিমায়িত খন্ড হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে জল বা সেল্টজার পানীয়, স্মুদি, সালসা এবং স্যালাডে; দ্য গরুর মাংস হতে পারে ভাজা, stewed, বা ঠোকর, এবং সূক্ষ্ম মিষ্টতা পনির, বাদাম এবং অন্যান্য প্রোটিন উত্সের সাথে ভালভাবে জোড়া দেয়।
তরমুজ
তরমুজ কিছু ঝুঁকি তৈরি করে, গবেষণা ফলটিকে অ-বিষাক্ত বলে মনে করে। অত্যধিক তরমুজ খাওয়ার পার্শ্ব প্রতিক্রিয়াগুলির মধ্যে পেটে অস্বস্তি, ফোলাভাব এবং গ্যাস অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে।
ফলের মধ্যে চিনি থাকে, ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের চিনির স্পাইক এড়াতে সতর্ক হওয়া উচিত।
ভিটামিন এবং খনিজ
একটি সম্পূর্ণ পাকা লাল তরমুজে কম পাকা তরমুজের চেয়ে বেশি পুষ্টি থাকে।
একটি একক পরিবেশন ভিটামিন সি এবং এ এর একটি স্বাস্থ্যকর উৎস, যা দৈনিক প্রয়োজনের একটি উল্লেখযোগ্য শতাংশ প্রদান করে।
ভিটামিন সি ক্ষত নিরাময়ে সহায়তা করে এবং অ্যান্টি-এজিং বৈশিষ্ট্য এবং ইমিউন সিস্টেম ফাংশন বাড়াতে সাহায্য করতে পারে।
ভিটামিন এ চোখের স্বাস্থ্যের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।
ক্যালরি
এক কাপ ডাইসড বা বেলেড তরমুজে প্রায় 46 ক্যালোরি থাকে।
তরমুজের প্রায় ষোল ভাগের এক ভাগ বা ২৮৬ গ্রাম ওয়েজেসে প্রায় ৮৬ ক্যালরি থাকে।
ফলটিতে উল্লেখযোগ্য পরিমাণে অ্যামিনো অ্যাসিড রয়েছে সিট্রুলাইন.
ঘনীভূত সিট্রুলাইনের ক্যাপসুলগুলি পুষ্টির পরিপূরক হিসাবে বিক্রি হয়।
সুবিধাগুলি চূড়ান্ত নয়, তবে কিছু গবেষণা দেখায় যে পরিপূরকগুলি ক্লান্তির অনুভূতি কমাতে পারে।
পুষ্টির মৌলিক বিষয়
তথ্যসূত্র
বেইলি, স্টিফেন জে এট আল। "দুই সপ্তাহের তরমুজের রসের পরিপূরক নাইট্রিক অক্সাইডের জৈব উপলভ্যতাকে উন্নত করে কিন্তু মানুষের মধ্যে ধৈর্যশীল ব্যায়ামের কার্যকারিতা নয়।" নাইট্রিক অক্সাইড: জীববিজ্ঞান এবং রসায়ন ভলিউম। 59 (2016): 10-20। doi:10.1016/j.niox.2016.06.008
বার্টন-ফ্রিম্যান, ব্রিট, এবং অন্যান্য। কার্ডিও-মেটাবলিক হেলথ ইন তরমুজ এবং এল-সিট্রুলাইন: রিভিউ অফ দ্য এভিডেন্স 2000-2020। বর্তমান এথেরোস্ক্লেরোসিস রিপোর্ট ভলিউম. 23,12 81. 11 ডিসেম্বর 2021, doi:10.1007/s11883-021-00978-5
ফিগুয়েরো, আর্তুরো, এবং অন্যান্য। "তরমুজের নির্যাস সম্পূরক প্রিহাইপারটেনশন বা উচ্চ রক্তচাপ সহ স্থূল প্রাপ্তবয়স্কদের গোড়ালির রক্তচাপ এবং ক্যারোটিড বৃদ্ধির সূচক কমায়।" আমেরিকান জার্নাল অফ হাইপারটেনশন ভলিউম। 25,6 (2012): 640-3। doi:10.1038/ajh.2012.20
Glenn, JM, Gray, M., Wethington, LN et al. তীব্র সিট্রুলাইন ম্যালেট সাপ্লিমেন্টেশন প্রতিরোধ-প্রশিক্ষিত মহিলাদের মধ্যে উপরের- এবং নিম্ন-শরীরের সাব-ম্যাক্সিমাল ভারোত্তোলন ব্যায়ামের কর্মক্ষমতা উন্নত করে। Eur J Nutr 56, 775–784 (2017)। doi.org/10.1007/s00394-015-1124-6
Martínez-Sánchez A., Ramos-Campo DJ, Fernández-Lobato B., Rubio-Arias JA, Alacid F., & Aguayo E. (2017)। অর্ধ-ম্যারাথন দৌড়ের সময় এল-সিট্রুলাইনে সমৃদ্ধ একটি কার্যকরী তরমুজের রসের জৈব রাসায়নিক, শারীরবৃত্তীয় এবং কর্মক্ষমতা প্রতিক্রিয়া। খাদ্য ও পুষ্টি গবেষণা, 61. থেকে সংগৃহীত foodandnutritionresearch.net/index.php/fnr/article/view/1203
নাজ, আমব্রিন, ইত্যাদি। "তরমুজ লাইকোপিন এবং সহযোগী স্বাস্থ্যের দাবি।" EXCLI জার্নাল ভলিউম। 13 650-60। 3 জুন 2014
পাঞ্চে, এএন এট আল। "ফ্ল্যাভোনয়েডস: একটি ওভারভিউ।" পুষ্টি বিজ্ঞান জার্নাল ভলিউম. 5 e47. 29 ডিসেম্বর 2016, doi:10.1017/jns.2016.41
ভলিনো-সুজা, মনিকা ও অন্যান্য। "কারেন্ট এভিডেন্স অফ তরমুজ (Citrullus lanatus) ইনজেশন অন ভাস্কুলার হেলথ: একটি ফুড সায়েন্স অ্যান্ড টেকনোলজি পরিপ্রেক্ষিত।" পুষ্টি ভলিউম. 14,14 2913. 15 জুলাই 2022, doi:10.3390/nu14142913
জেলটিন হল একটি স্টেবিলাইজার এবং ঘন যন্ত্র যা ফলের জেলটিন, পুডিং, ফেনা, marshmallows, ক্যান্ডি, কেক, আইসক্রিম, এবং নির্দিষ্ট দই। এটি কিছু শ্যাম্পু এবং ত্বকের যত্নের পণ্যগুলিতেও ব্যবহৃত হয়। যেহেতু প্রাণীজ পণ্যগুলি জেলটিন তৈরি করতে ব্যবহৃত হয়, এটি একটি নিরামিষ-বান্ধব খাবার নয় এবং এমনকি কিছু অ-ভেগানরাও এটি না খেতে পছন্দ করে। যাইহোক, আছে জেলটিন বিকল্প যেগুলো অ-প্রাণী উৎস থেকে তৈরি। জেলটিনের ব্যবহার কিছু স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে এবং এর জন্য কিছু চিকিৎসা ব্যবহার রয়েছে ফার্মাসিউটিক্যাল-গ্রেড জেলটিন.
জেলটিন স্বাস্থ্য
জেলটিনকে মার্কিন খাদ্য ও ওষুধ প্রশাসন দ্বারা সাধারণত নিরাপদ/GRAS হিসাবে স্বীকৃত হিসাবে নিশ্চিত করা হয়েছে। জেলটিন তৈরি করা হয় চামড়া, টেন্ডন, লিগামেন্ট বা প্রাণীর হাড় - গরু বা শূকর পানিতে ফুটিয়ে। এই প্রক্রিয়াটি কোলাজেন রিলিজ করে, একটি প্রোটিন যা গঠন প্রদান করে এবং মানবদেহে সর্বাধিক প্রচুর। একবার কোলাজেন নিষ্কাশন করা হয়, এটি হল:
ঘনীভূত
ফিল্টার করা
জুড়ান
extruded
শুকনো
বিকল্প
ঘন করার এজেন্ট বিভিন্ন উপাদান থেকে তৈরি করা যেতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
আগার-আগার
বলা Agar, এই ঘন রান্না করা এবং চাপা সামুদ্রিক শৈবাল থেকে তৈরি করা হয়।
এই জেলিং এজেন্ট অনলাইনে এবং কিছু সুপারমার্কেটে গুঁড়ো, ফ্লেকড এবং বার আকারে পাওয়া যায়।
এটি দিয়ে রান্না করার সময়, জেলটিনের জন্য আগর প্রতিস্থাপন করুন পাউডার ব্যবহার করলে সমান পরিমাণে ব্যবহার করুন.
যদি ব্যবহার করা হয় থাক, একটি টেবিল চামচ প্রায় এক চা চামচ সমান পাউডার
কিছু সাইট্রাস ফল প্রতিস্থাপন করার সময় বেশি আগর প্রয়োজন।
আগর অন্তর্ভুক্ত রেসিপিগুলির জন্য ভাল জেল হয় না রান্না না করা আম, পেঁপে এবং আনারস.
খাদ্য নির্মাতারা কিছু দই এবং ক্যান্ডি তৈরি করতে এবং ফল-ভিত্তিক পানীয় উন্নত করতে পেকটিন ব্যবহার করে।
এটি জ্যাম, জেলি এবং অন্যান্য খাবারকেও ঘন করতে পারে।
ক্যারাজিন মস
ক্যারাজিন মস এছাড়াও সামুদ্রিক শৈবাল থেকে উদ্ভূত হয়।
এই ঘনত্ব সাধারণত নরম জেল এবং পুডিং তৈরির জন্য।
উপকারিতা
উন্নত হাড়ের স্বাস্থ্য
জেলটিনের একটি সুবিধা হল হাড়ের সুরক্ষা; যাইহোক, এর ব্যবহার সমর্থনকারী প্রমাণ সীমিত।
একটি প্রাথমিক গবেষণায় এটি পাওয়া গেছে হাইড্রোলাইজড জেলটিন, যেমন ফার্মাসিউটিক্যাল গ্রেড, হাঁটু বা নিতম্বের অস্টিওআর্থারাইটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ব্যথা উপসর্গ কমাতে সাহায্য করতে পারে।
গবেষকরা ভেবেছিলেন যে এটি তরুণাস্থি বিপাকের উপর উপকারী প্রভাব ফেলতে পারে।
A অধ্যয়ন দেখা গেছে যে একটি বিরতিমূলক ব্যায়াম প্রোগ্রামে জেলটিন যোগ করা উন্নত হয়েছে কোলাজেন সংশ্লেষণ এবং আঘাত প্রতিরোধ এবং টিস্যু মেরামত সাহায্য করতে পারে.
একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে জেলটিন ট্যানাট এবং প্রোবায়োটিকের মতো অন্যান্য পণ্য ব্যবহার করা কার্যকর হতে পারে।
তবে, আরও গবেষণা প্রয়োজন।
রেসিপি বিকল্প
নির্দিষ্ট খাদ্যাভ্যাস বা পুষ্টি পরিকল্পনা অনুসরণকারী ব্যক্তিরা তাদের খাদ্য পরিকল্পনা থেকে এড়িয়ে যাওয়া বা অপসারণ করা উপাদানের পরিবর্তে খাবার ঘন করতে জেলটিন ব্যবহার করতে পারেন।
এটি যারা কম বা নেই – কার্বোহাইড্রেট বা শস্য-মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন তারা ব্যবহার করতে পারেন।
গম সঙ্গে ব্যক্তি এলার্জি, সিলিয়াক ডিজিজ, নন-সেলিয়াক গ্লুটেন সংবেদনশীলতা, বা যারা গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন তারা ময়দার পরিবর্তে জেলটিন বা অন্যান্য ঘন ব্যবহার করতে পারেন।
স্যুপ এবং স্টুর মতো খাবারে ময়দা যোগ করলে কার্বোহাইড্রেটের সংখ্যা বৃদ্ধি পেতে পারে।
কর্নস্টার্চ হল এমন একটি প্রতিস্থাপন যা ময়দার মতো খাবার গরম করলে ঘন হয়ে যায়; তবে, খাবার ঠান্ডা হলে জেলটিন ঘন হয়ে যায়।
উদাহরণ স্বরূপ, কিছু শেফ স্যুপ ঘন করতে স্টক প্রতি কাপ 1 ½ চা চামচ জেলটিন ব্যবহার করে।
পুষ্টি
সার্জারির ইউএসডিএ একটি একক খামে বা প্রায় এক টেবিল চামচ/7 গ্রাম জেলটিনের জন্য নিম্নলিখিত পুষ্টির তথ্য প্রদান করে।
শর্করা
প্রতি টেবিল চামচে প্রায় 30 ক্যালোরি রয়েছে এবং ক্যালোরিগুলির একটিও কার্বোহাইড্রেট থেকে নয়।
মোট কার্বোহাইড্রেটের 0 গ্রাম, চিনি 0 গ্রাম, এবং 0 গ্রাম ফাইবার রয়েছে।
যেহেতু কোন কার্বোহাইড্রেট নেই, এটি রক্তে শর্করার মাত্রাকে প্রভাবিত করবে না।
যাইহোক, এটি সাধারণত নিজে খাওয়া হয় না।
এটি সাধারণত চিনি এবং কার্বোহাইড্রেট দিয়ে মিষ্টি ঘন করতে ব্যবহৃত হয় যা রক্তে শর্করার মাত্রা বাড়াতে পারে।
চর্বি
এক টেবিল চামচ জেলটিনে কোনো চর্বি নেই।
একটি 100-গ্রাম পরিবেশনে এক গ্রামের কম চর্বি থাকে।
প্রোটিন
জেলটিন এক টেবিল চামচ পরিবেশনে প্রায় 6 গ্রাম প্রোটিন সরবরাহ করে।
এটি একটি উচ্চ প্রোটিন খাদ্য হিসাবে বিবেচনা করা উচিত নয়।
ভিটামিন এবং খনিজ
পাউডার কোন উল্লেখযোগ্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট অবদান রাখে না।
ভিটামিন বা খনিজ সরবরাহ করে না।
সঞ্চয়স্থান এবং নিরাপত্তা
এটি একটি সিল করা পাত্রে রাখা উচিত এবং সঞ্চিত একটি শীতল, শুকনো জায়গায়।
এটি খোলা না থাকলে এবং সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা হলে এটি প্রায় তিন বছর তাজা থাকা উচিত।
এটি হিমায়িত করা উচিত নয়।
চিরোপ্রাকটিক সাফল্যের গল্প
তথ্যসূত্র
Blanco, Francisco J, এবং Ronald K 2রা জুন। "কারটিলেজ মেটাবলিজম, মাইটোকন্ড্রিয়া এবং অস্টিওআর্থারাইটিস।" The Journal of the American Academy of Orthopedic Surgeons vol. 28,6 (2020): e242-e244। doi:10.5435/JAAOS-D-19-00442
ডেনোল্ট, অড্রে, এবং অন্যান্য। "হাড়ের বিপাকের উপর হাইড্রোলাইজড কোলাজেনের জৈবিক প্রভাব।" খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টিতে সমালোচনামূলক পর্যালোচনা ভলিউম। 57,9 (2017): 1922-1937। doi:10.1080/10408398.2015.1038377
ফ্লোরেজ, ইভান ডি এট আল। "শিশুদের মধ্যে তীব্র ডায়রিয়া এবং গ্যাস্ট্রোএন্টেরাইটিসের জন্য জেলটিন ট্যানাট: একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনা এবং মেটা-বিশ্লেষণ।" শৈশব খণ্ডে রোগের আর্কাইভস। 105,2 (2020): 141-146। doi:10.1136/arch dis child-2018-316385
Hölzl, Katja, et al. "কন্ড্রোসাইটের পরিবেশ এবং সুপারফিশিয়াল কার্টিলেজ ত্রুটির জন্য সেল ডেলিভারি হিসাবে জেলটিন মেথাক্রিলয়ল।" জার্নাল অফ টিস্যু ইঞ্জিনিয়ারিং এবং রিজেনারেটিভ মেডিসিন ভলিউম। 16,2 (2022): 207-222। doi:10.1002/term.3273
লোপেতুসো, এল এট আল। "জেলাটিন ট্যানাট এবং টাইন্ডালাইজড প্রোবায়োটিকস: ডায়রিয়ার চিকিত্সার জন্য একটি অভিনব পদ্ধতি।" মেডিকেল এবং ফার্মাকোলজিক্যাল সায়েন্সের জন্য ইউরোপীয় পর্যালোচনা ভলিউম। 21,4 (2017): 873-883।
শ, গ্রেগরি, এবং অন্যান্য। "ভিটামিন সি-সমৃদ্ধ জেলটিন সম্পূরক বিরতিমূলক কার্যকলাপের আগে কোলাজেন সংশ্লেষণ বৃদ্ধি করে।" আমেরিকান জার্নাল অফ ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন ভলিউম। 105,1 (2017): 136-143। doi:10.3945/ajcn.116.138594
তেহরানজাদেহ, জে এট আল। "অস্টিওআর্থারাইটিসে তরুণাস্থি বিপাক এবং ভিসকোসপ্লিমেন্টেশন এবং স্টেরয়েডের প্রভাব: একটি পর্যালোচনা।" অ্যাক্টা রেডিওলজিকা (স্টকহোম, সুইডেন : 1987) ভলিউম। 46,3 (2005): 288-96। doi:10.1080/02841850510016027
স্নায়ুতন্ত্র হল রাস্তার একটি নেটওয়ার্ক যা একটি আন্তঃরাজ্য ব্যবস্থার সাথে সংযোগকারী মহাসড়কে যোগান দেয়। রাস্তাগুলি হল স্নায়ু যা পেশী এবং অঙ্গপ্রত্যঙ্গকে অভ্যন্তরীণ করে; আন্তঃরাজ্য হল মেরুদন্ডী। যখন সিস্টেমটি সর্বোত্তমভাবে কাজ করে, তখন স্নায়ুগুলি কোনও সমস্যা ছাড়াই মস্তিষ্কে এবং থেকে সংকেত/বার্তা প্রেরণ করে। সংকেতগুলি সামনে এবং পিছনে ভ্রমণ করে এবং ট্র্যাফিক নির্বিঘ্নে প্রবাহিত হয়। যখন এই স্নায়ু এবং কোষগুলির ক্রিয়াকলাপ ব্যাহত হয়, তখন কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র মৌলিক কার্য সম্পাদন করতে ব্যর্থ হয় যা পেশীবহুল সমস্যা, অবস্থা এবং সিএনএস রোগের কারণ হতে পারে। স্বাস্থ্য ও কার্যকারিতা বজায় রাখার উপায় অবলম্বন করে স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী রাখা যেতে পারে।
স্নায়বিক সিস্টেম
সিস্টেমটি শরীরের ক্রিয়াকলাপগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে এবং সমন্বয় করে এবং দুটি প্রধান বিভাগ নিয়ে গঠিত, এর মধ্যে নিম্নলিখিতগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে:
কেন্দ্রীয় স্নায়ুতন্ত্র - মস্তিষ্ক এবং মেরুদণ্ডের কর্ড গঠিত।
প্রান্তিক স্নায়ুতন্ত্রের - পেরিফেরাল এবং স্বায়ত্তশাসিত স্নায়ু সহ অন্যান্য সমস্ত নিউরাল উপাদান নিয়ে গঠিত।
স্নায়ুতন্ত্রের প্রধান অঙ্গগুলির মধ্যে রয়েছে:
মস্তিষ্ক
স্পিন কর্ড
চোখ
কান
সংবেদনশীল স্বাদ অঙ্গ
সংবেদনশীল গন্ধ অঙ্গ
সংবেদনশীল রিসেপ্টরগুলি শরীরের সমস্ত পেশী, জয়েন্ট, ত্বক এবং অন্যান্য অঞ্চলে অবস্থিত।
স্নায়ুগুলির একটি জটিল নেটওয়ার্ক, স্নায়ুতন্ত্র অত্যাবশ্যক শারীরিক ক্রিয়াকলাপ বজায় রাখার জন্য বিভিন্ন শারীরিক ক্রিয়াকলাপের মাধ্যমে অভ্যন্তরীণ এবং বাহ্যিক উদ্দীপনায় প্রতিক্রিয়া জানায়। এর মধ্যে রয়েছে:
একটি স্নায়ুতন্ত্রের ব্যাধির লক্ষণগুলি অন্যান্য চিকিৎসা অবস্থা বা সমস্যার মতো উপস্থিত হতে পারে। সঠিক নির্ণয়ের জন্য সর্বদা একজন পেশাদার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারীকে দেখুন।
স্নায়ুতন্ত্রকে শক্তিশালী রাখা
সংকেত প্রেরণ পুষ্টি
বৈদ্যুতিক আবেগ প্রেরণের জন্য স্নায়ুর খনিজ, প্রোটিন এবং ভিটামিনের প্রয়োজন। এই পুষ্টি ধারণ করে এমন খাবারের মধ্যে রয়েছে:
ক্যালসিয়াম - উত্পন্ন এবং প্রেরিত বৈদ্যুতিক আবেগ নিয়ন্ত্রণ করে। দুধ, শাক-সবজি এবং ডিম ক্যালসিয়ামের সমৃদ্ধ উৎস।
পটাসিয়াম - কলা, কমলা, ডালিম এবং ছাঁটাই হল পটাশিয়ামের ভালো উৎস।
কালো চকলেট ধারণ ট্রিপটোফেন, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা নিউরোট্রান্সমিটার উত্পাদন করে এবং বজায় রাখে।
ভিটামিন বি - ভিটামিন বি১, বি২ এবং বি৬ মস্তিষ্ক থেকে শরীরে আবেগ প্রেরণে স্নায়ুকে সহায়তা করে।
বি ভিটামিন স্নায়ু সুরক্ষা প্রদান করে
একটি মাইলিন খাপ সুরক্ষার জন্য স্নায়ুগুলিকে আবৃত করে এবং সংক্রমণের জন্য নিরোধক সরবরাহ করে। জীর্ণ বা ক্ষতিগ্রস্থ মাইলিন শীথগুলি আলঝেইমারের মতো অসুস্থতার সাথে যুক্ত। ভিটামিন B12 ক্ষতিগ্রস্ত স্নায়ু মেরামত এবং ফাইবার পুনরুজ্জীবিত করতে সাহায্য করে। এটি গরুর মাংস, মুরগি, ডিম এবং সামুদ্রিক খাবারে পাওয়া যায়।
Folate বা ভিটামিন B9 শোয়ান কোষের বিস্তার, স্থানান্তর এবং উৎপাদনকে উৎসাহিত করে নার্ভ বৃদ্ধি ফ্যাক্টর. এই ভিটামিনটি পালং শাক, ডালিম এবং বীটে পাওয়া যায়।
প্রসারিত এবং শ্বাস
মানসিক চাপ কর্টিসল হরমোন তৈরি করে। কর্টিসলের ক্রমাগত উত্পাদন স্নায়ুতন্ত্রকে প্রভাবিত করে, যা প্রতিফলন, ঘনত্ব এবং স্মৃতিশক্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। শরীরকে প্রসারিত করা এবং শ্বাস-প্রশ্বাসের ব্যায়াম এবং শিথিলকরণের কৌশল শেখা স্নায়ুতন্ত্রের অংশটিকে সক্রিয় করে যা শ্বাস এবং হৃদস্পন্দনের জন্য দায়ী, কর্টিসলের মাত্রা হ্রাস করে।
চিরোপ্রাকটিক কেয়ার এবং কার্যকরী মেডিসিন
স্নায়ুতন্ত্রকে পুনরুদ্ধার, পুনরুজ্জীবিত এবং শক্তিশালী রাখার ক্ষেত্রে মেরুদণ্ডের একাধিক কাজ রয়েছে। চিরোপ্রাকটিক যত্নের স্নায়ুতন্ত্রের উপর একটি অত্যন্ত প্রতিক্রিয়াশীল থেরাপিউটিক প্রভাব রয়েছে কারণ এটি মেরুদণ্ডে ফোকাস করে। স্পাইনাল ডিকম্প্রেশন, ট্র্যাকশন, নরম টিস্যু ম্যানিপুলেশন এবং অন্যান্য চিকিত্সা স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা নিয়ন্ত্রণ এবং পুনরুদ্ধার করতে সহায়তা করে। চিরোপ্রাকটিক সুবিধা:
ভগবতী, সত্যকাম। "স্নায়ুতন্ত্রের অটোইমিউন ডিসঅর্ডার: প্যাথোফিজিওলজি, ক্লিনিকাল বৈশিষ্ট্য এবং থেরাপি।" ফ্রন্টিয়ার্স ইন নিউরোলজি ভলিউম। 12 664664. 14 এপ্রিল 2021, doi:10.3389/fneur.2021.664664
Gyer, Giles, et al. "স্পাইনাল ম্যানিপুলেশন থেরাপি: এটি কি মস্তিষ্কের বিষয়ে? ম্যানিপুলেশনের নিউরোফিজিওলজিকাল প্রভাবগুলির একটি বর্তমান পর্যালোচনা।" সমন্বিত ওষুধের জার্নাল ভলিউম। 17,5 (2019): 328-337। doi:10.1016/j.joim.2019.05.004
জেসেন, ক্রিস্টজান আর এট আল। "শোয়ান কোষ: স্নায়ু মেরামতের উন্নয়ন এবং ভূমিকা।" জীববিজ্ঞান ভলিউমে কোল্ড স্প্রিং হারবার দৃষ্টিকোণ। 7,7 a020487. 8 মে. 2015, doi:10.1101/cshperspect.a020487
পাওয়ারস, স্কট কে এট আল। "রোগ-প্ররোচিত কঙ্কালের পেশী অ্যাট্রোফি এবং ক্লান্তি।" খেলাধুলা এবং ব্যায়ামে মেডিসিন এবং বিজ্ঞান ভলিউম। 48,11 (2016): 2307-2319। doi:10.1249/MSS.0000000000000975
পুষ্টি সর্বোত্তম স্বাস্থ্যের জন্য অবিচ্ছেদ্য এবং শরীরকে হুমকি দেয় এমন রোগের চিকিৎসা ও পরিচালনায় সাহায্য করতে পারে। মাশরুমগুলি বিভিন্ন আকার, আকার এবং রঙে আসে এবং সোডিয়াম বা চর্বি ছাড়াই স্বাদ এবং স্বাদ যোগ করার অনন্য ক্ষমতার জন্য ব্যবহার করা হয়েছে। এগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু এবং এতে বিভিন্ন ভিটামিন এবং খনিজ রয়েছে। বিভিন্ন মাশরুম স্বতন্ত্র স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করতে পারে যা মস্তিষ্কের কার্যকারিতা বৃদ্ধি করতে পারে, হরমোনের ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করতে পারে এবং একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট হিসাবে।
মাশরুম
কীভাবে মাশরুম প্রতিদিনের স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে এবং আলঝেইমার, হৃদরোগের মতো স্বাস্থ্যগত অবস্থার বিকাশের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করতে পারে তা উদ্ঘাটন করতে গবেষণা অব্যাহত রয়েছে। ক্যান্সার, এবং ডায়াবেটিস। মাশরুম সুপারিশ করা হয় কারণ তারা:
চর্বি মুক্ত
সোডিয়াম কম
কম ক্যালোরি
কোলেস্টেরল মুক্ত
ফাইবার দিয়ে বস্তাবন্দী
ধরনের উপর নির্ভর করে পুষ্টির সুবিধা পরিবর্তিত হয় মাশরুম.
বি ভিটামিন
মাশরুম বি ভিটামিন সমৃদ্ধ: রাইবোফ্লাভিন, নিয়াসিন এবং প্যান্টোথেনিক অ্যাসিড, যা হার্টের স্বাস্থ্য বজায় রাখতে সাহায্য করে। রিবোফ্লাভিন লোহিত রক্তকণিকাকে সমর্থন করে। নিয়াসিন হজম প্রক্রিয়াকে সহায়তা করে এবং স্বাস্থ্যকর ত্বক রাখতে সাহায্য করে। Pantothenic অ্যাসিড স্নায়ুতন্ত্রের কার্যকারিতা সমর্থন করে এবং শরীরকে প্রয়োজনীয় হরমোন তৈরি করতে সাহায্য করে।
খনিজ
এগুলি খনিজগুলির একটি দুর্দান্ত উত্স - সেলেনিউম্, তামা, উহ্য Thiamin, ম্যাগনেসিয়াম এবং ফসফরাস। তামা অক্সিজেন সরবরাহ করতে এবং সুস্থ হাড় ও স্নায়ু বজায় রাখতে শরীরকে লাল রক্তকণিকা তৈরি করতে সাহায্য করে। পটাসিয়াম হার্ট, পেশী এবং স্নায়ু ফাংশন সমর্থন করে।
অ্যান্টিঅক্সিডেন্টসমূহের
অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট শরীরের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে মৌলে যা হৃদরোগ এবং ক্যান্সারের কারণ হতে পারে। এগুলি বার্ধক্যজনিত ক্ষতি থেকে রক্ষা করে এবং ইমিউন সিস্টেমের কার্যকারিতা বাড়ায়।
বিটা-glucan
বিটা-glucan একটি দ্রবণীয় খাদ্যতালিকাগত ফাইবার যা উন্নত কোলেস্টেরলের মাত্রার সাথে যুক্ত এবং হার্টের স্বাস্থ্যকে সমর্থন করে। এটি শরীরকে রক্তে শর্করা নিয়ন্ত্রণ করতে সাহায্য করে, যা টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।
Cordyceps
Cordyceps অক্সিজেনকে আরও দক্ষতার সাথে ব্যবহার করে এবং সঞ্চালন উন্নত করে শক্তির মাত্রা বাড়ায়। এটি বিশেষত অ্যাথলেট বা ব্যক্তিদের জন্য সহায়ক হতে পারে যারা নিয়মিত অনুশীলন করে এবং ব্যায়াম এবং অ্যাথলেটিক কর্মক্ষমতা উন্নত করতে এবং পেশী পুনরুদ্ধারের গতি বাড়াতে দেখানো হয়েছে।
shiitake
এই মাশরুমের এমন উপকারিতা রয়েছে যা হার্টের জন্য বিশেষভাবে ভালো, কারণ এতে ফাইটোনিউট্রিয়েন্ট রয়েছে, যা সাহায্য করে:
ফলক বিল্ডআপ প্রতিরোধ
রক্তচাপ বজায় রাখা
সঞ্চালন বজায় রাখা
কোলেস্টেরল কমাতে
Chaga
Chaga মাশরুমগুলি অ্যান্টিঅক্সিডেন্টে পূর্ণ, এটি বিনামূল্যে র্যাডিকেল এবং প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য দুর্দান্ত করে তোলে। এই মাশরুম অক্সিডেটিভ স্ট্রেস, প্রদাহ এবং বার্ধক্যের বিরুদ্ধে লড়াই করে। এবং এটি ক্যান্সারের বৃদ্ধি রোধ বা ধীর করতে সাহায্য করতে পারে এবং কম ঘনত্বের লাইপোপ্রোটিনকে কম করতে সাহায্য করে - এলডিএল কলেস্টেরল.
মাশরুম প্রস্তুতি
মাশরুমগুলি প্রায় সবসময়ই যে কোনও মুদি বা স্বাস্থ্যকর খাবারের দোকানের উত্পাদন বিভাগে পাওয়া যায়। এগুলি প্রথমে ভালভাবে ধুয়ে নেওয়া নিশ্চিত করুন। উদাহরণ: ক্রেমিনি মাশরুম হতে পারে:
কাঁচা বা রান্না, টুকরা বা কাটা খাবেন।
নরম না হওয়া পর্যন্ত 5 মিনিটের জন্য জলে সিদ্ধ করুন
ভাজা - মাশরুমগুলিকে একটি প্যানে অলিভ অয়েল দিয়ে মাঝারি আঁচে আট মিনিট রান্না করুন, ঘন ঘন নাড়তে থাকুন যতক্ষণ না তারা প্রান্তে বাদামী হয়।
আরও টেক্সচার এবং গন্ধ যোগ করার জন্য খাবারের উপরে কাঁচা ছিটিয়ে দেওয়া হয়।
পুষ্টি পরিকল্পনায় মাশরুম যোগ করার উপায়:
সকালে ডিম দিয়ে।
রান্না করা গরুর মাংস, মুরগির মাংস বা টার্কিতে মেশান।
একটি সাইড ডিশের জন্য রসুন এবং মাখন দিয়ে মাশরুম রান্না করুন।
অন্যান্য সবজির সাথে ভাজতে যোগ করুন।
বাড়িতে তৈরি পিজ্জা যোগ করুন।
পাস্তা সস একটি উপাদান হিসাবে.
সালাদে যোগ করুন।
মাশরুম স্যুপের ক্রিম তৈরি করুন।
মাশরুম যোগ করা নিরাপদ কিনা তা নিশ্চিত করার আগে সর্বদা একজন ডাক্তার, পুষ্টিবিদ বা ডায়েটিশিয়ানের সাথে কথা বলুন, বিশেষ করে যদি গর্ভবতী হন বা ওষুধ ব্যবহার করেন, কারণ কিছু মাশরুম পেট খারাপ বা অ্যালার্জির মতো পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া সৃষ্টি করতে পারে।
কবির, ওয়াই এট আল। "রক্তচাপ এবং স্বতঃস্ফূর্ত হাইপারটেনসিভ ইঁদুরের প্লাজমা লিপিডের উপর শিতাকে (লেন্টিনাস এডোডস) এবং মাইতাকে (গ্রিফোলা ফ্রনডোসা) মাশরুমের প্রভাব।" পুষ্টি বিজ্ঞান এবং ভিটামিনবিদ্যা জার্নাল ভলিউম. 33,5 (1987): 341-6। doi:10.3177/jnsv.33.341
Kolotushkina, EV et al. "ভিট্রোতে মায়লিনেশন প্রক্রিয়ার উপর হেরিকিয়াম এরিনেসিয়াস নির্যাসের প্রভাব।" Fiziolohichnyi zhurnal (Kiev, Ukraine : 1994) vol. 49,1 (2003): 38-45।
Ma, Gaoxing, et al. "ভোজ্য মাশরুম পলিস্যাকারাইড এবং সংশ্লিষ্ট অন্ত্রের মাইক্রোবায়োটা নিয়ন্ত্রণের স্বাস্থ্য সুবিধা।" খাদ্য বিজ্ঞান এবং পুষ্টি ভলিউম মধ্যে সমালোচনামূলক পর্যালোচনা. 62,24 (2022): 6646-6663। doi:10.1080/10408398.2021.1903385
Rop, Otakar, et al. "উচ্চতর ছত্রাকের বিটা-গ্লুকান এবং তাদের স্বাস্থ্যের প্রভাব।" পুষ্টি পর্যালোচনা ভলিউম. 67,11 (2009): 624-31। doi:10.1111/j.1753-4887.2009.00230.x
তুলি, হরদীপ এস ও অন্যান্য। "কর্ডাইসেপিনের বিশেষ রেফারেন্স সহ কর্ডিসেপসের ফার্মাকোলজিক্যাল এবং থেরাপিউটিক সম্ভাবনা।" 3 বায়োটেক ভলিউম। 4,1 (2014): 1-12। doi:10.1007/s13205-013-0121-9
Venturella, Giuseppe, et al. "মেডিসিনাল মাশরুম: বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ, ব্যবহার এবং ক্লিনিকাল ট্রায়াল।" আণবিক বিজ্ঞানের আন্তর্জাতিক জার্নাল ভলিউম। 22,2 634. 10 জানুয়ারী 2021, doi:10.3390/ijms22020634
ধমনী হৃদপিন্ড থেকে শরীরের বাকি অংশে রক্ত বহন করে। শিরাগুলি হৃৎপিণ্ডে রক্ত প্রত্যাবর্তন করে এবং শিরাগুলির ভালভগুলি পিছনের দিকে প্রবাহিত হওয়া থেকে রক্ত বন্ধ করে। যখন শিরাগুলি অঙ্গ থেকে রক্ত হৃদপিণ্ডে ফেরত পাঠাতে অসুবিধা হয়, এটি হিসাবে পরিচিত শিরাঘাট অপ্রতুলতা. এই অবস্থার সাথে, রক্ত হৃৎপিণ্ডে সঠিকভাবে প্রবাহিত হয় না, যার ফলে পায়ের শিরাগুলিতে রক্ত জমা হয়। চিরোপ্রাকটিক যত্ন, থেরাপিউটিক ম্যাসেজ, এবং কার্যকরী ওষুধ রক্ত সঞ্চালন বৃদ্ধি এবং উন্নত করতে পারে এবং লক্ষণগুলি পরিচালনা করতে সহায়তা করে।
ভেনাস অপর্যাপ্ততা
সংবহন ব্যবস্থা শরীরের কোষে রক্ত, অক্সিজেন এবং পুষ্টি পরিবহনের জন্য দায়ী। এই সিস্টেমটি হৃদয়, ধমনী, শিরা এবং কৈশিক নিয়ে গঠিত। যখন রক্ত সঞ্চালন সীমাবদ্ধ থাকে, তখন এটি বিষাক্ত পদার্থ এবং বর্জ্য পদার্থের সৃষ্টি করতে পারে, যা ক্লান্তি, পেশী ক্র্যাম্প এবং মাথা ঘোরা সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। অস্বাস্থ্যকর সঞ্চালন হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং ডায়াবেটিসের মতো অন্যান্য স্বাস্থ্যের অবস্থাতেও অবদান রাখতে পারে। শিরাস্থ অপ্রতুলতার সবচেয়ে সাধারণ কারণগুলির মধ্যে রয়েছে:
রক্ত জমাট
Varicose শিরা
শিরাস্থ অপ্রতুলতার একটি পারিবারিক ইতিহাস।
গভীর শিরা রক্তনালীতে রক্ত জমাট বাঁধা.
যখন শিরাগুলির মধ্য দিয়ে সামনের প্রবাহ বাধাগ্রস্ত হয়, যেমন রক্ত জমাট বাঁধার ক্ষেত্রে, রক্ত জমাট বাঁধার নীচে জমাট বাঁধে, যা শিরার অপ্রতুলতা হতে পারে।
ভ্যারোজোজ শিরাগুলিতে, ভালভগুলি অনুপস্থিত বা ক্ষতিগ্রস্থ হতে পারে এবং ত্রুটিযুক্ত ভালভের মাধ্যমে রক্ত ফিরে যায়।
কিছু ক্ষেত্রে, পায়ের পেশীগুলির দুর্বলতা যা রক্তকে সামনের দিকে ঠেলে দেয় তাও শিরার অপ্রতুলতায় অবদান রাখতে পারে।
পুরুষদের তুলনায় মহিলাদের মধ্যে শিরার অপ্রতুলতা বেশি দেখা যায় এবং 50 বছরের বেশি বয়সীদের মধ্যে এটির সম্ভাবনা বেশি।
প্রচলন লক্ষণ
অস্বাস্থ্যকর সঞ্চালনের সাথে যুক্ত বিভিন্ন উপসর্গ রয়েছে এবং এতে অন্তর্ভুক্ত থাকতে পারে:
একজন ডাক্তার একটি শারীরিক পরীক্ষা করবেন এবং একটি সম্পূর্ণ চিকিৎসা ইতিহাস নেবেন। তারা সমস্যার উত্স সনাক্ত করতে ইমেজিং পরীক্ষার আদেশ দিতে পারে। এই পরীক্ষা অন্তর্ভুক্ত হতে পারে a ভেনোগ্রাম বা একটি ডুপ্লেক্স আল্ট্রাসাউন্ড.
ভেনোগ্রাম
একজন ডাক্তার শিরায় একটি শিরায় কনট্রাস্ট ডাই ঢোকাবেন।
কনট্রাস্ট ডাই এক্স-রে ছবিতে রক্তনালীগুলিকে অস্বচ্ছ দেখায়, যা ডাক্তারকে ছবিতে দেখতে সাহায্য করে।
এই রঞ্জক রক্তনালীগুলির একটি পরিষ্কার চিত্র ডাক্তারকে দেবে।
ডুপ্লেক্স আল্ট্রাসাউন্ড
একটি ডুপ্লেক্স আল্ট্রাসাউন্ড শিরাগুলিতে রক্ত সঞ্চালনের গতি এবং দিক পরীক্ষা করে।
একজন টেকনিশিয়ান ত্বকে জেল লাগাবেন এবং এলাকায় এবং তার চারপাশে একটি ছোট হাতের যন্ত্র টিপুন।
যন্ত্রটি শব্দ তরঙ্গ ব্যবহার করে যা কম্পিউটারে ফিরে আসে এবং রক্ত সঞ্চালনের চিত্র তৈরি করে।
চিকিৎসা
চিকিত্সা বিভিন্ন কারণের উপর নির্ভর করবে, যার মধ্যে অবস্থার কারণ এবং স্বতন্ত্র স্বাস্থ্যের অবস্থা এবং ইতিহাস সহ। অন্যান্য কারণগুলি একজন ডাক্তার বিবেচনা করবে:
এই বিশেষ স্টকিংস গোড়ালি এবং নীচের পায়ে চাপ প্রয়োগ করে।
তারা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে এবং পায়ের ফোলা কমাতে সাহায্য করে।
কম্প্রেশন স্টকিংস প্রেসক্রিপশনের শক্তি এবং দৈর্ঘ্যের একটি পরিসরে আসে।
কৌশল
চিকিত্সা বিভিন্ন পদ্ধতি অন্তর্ভুক্ত করতে পারে।
সার্কুলেশন উন্নত করা
চিরোপ্রাকটিক সমন্বয় এবং পায়ে ভাস্কুলার ম্যাসেজ থেরাপি রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। ম্যাসেজ থেরাপি যেমন ভাস্কুলার এবং লসিকানালী নিষ্কাশন ম্যাসেজের লক্ষ্য রক্তসঞ্চালন বৃদ্ধি করা, টিস্যুর পুষ্টি উন্নত করা এবং ভ্যারোজোজ শিরা এবং দীর্ঘস্থায়ী শিরার অপ্রতুলতা রোগীদের উপকার করতে পারে।
সার্জারির সঞ্চালন উন্নত করতে ব্যবহৃত কৌশল ছোট স্ট্রোক জড়িত ভালভ থেকে শিরায় রক্ত সরানোর জন্য।
যাহোক, ম্যাসেজ থেরাপি শিরা রোগ এবং অবস্থার সব রোগীদের জন্য নয়.
সঙ্গে রোগীদের জন্য ম্যাসেজ থেরাপি সুপারিশ করা হয় না উন্নত পর্যায়ের শিরা রোগ, যেখানে বড় এবং ফুলে যাওয়া শিরা, আলসারেশন এবং বিবর্ণতা উপস্থিত থাকে।
অঞ্চলটি ম্যাসেজ করার ফলে দুর্বল শিরাগুলি ফেটে যেতে পারে, অবস্থার অবনতি হতে পারে।
ম্যাসেজ থেরাপি ডিপ ভেইন থ্রম্বোসিস (DVT) রোগীদের জন্যও অনিরাপদ, কারণ এটি একটি ক্লট অপসারণ করতে পারে এবং এটি ভ্রমণ করতে পারে।
মেডিকেশন
ওষুধ নির্ধারিত হতে পারে। এর মধ্যে রয়েছে:
Diuretics - ওষুধ যা শরীর থেকে অতিরিক্ত তরল বের করে এবং কিডনির মাধ্যমে নির্গত হয়।
Anticoagulants - ওষুধ যা রক্ত পাতলা করে।
Pentoxifylline - ওষুধ যা রক্ত সঞ্চালন উন্নত করতে সাহায্য করে।
সার্জারি
আরও গুরুতর ক্ষেত্রে অস্ত্রোপচারের প্রয়োজন হতে পারে। একজন ডাক্তার নিম্নলিখিত অস্ত্রোপচার পদ্ধতিগুলির মধ্যে একটির পরামর্শ দিতে পারেন:
শিরা বা ভালভের অস্ত্রোপচার মেরামত।
ক্ষতিগ্রস্ত শিরা অপসারণ.
ন্যূনতম আক্রমণাত্মক এন্ডোস্কোপিক সার্জারি - সার্জন ক্ষতিগ্রস্ত শিরা দেখতে এবং বন্ধ করার জন্য একটি ক্যামেরা সহ একটি পাতলা টিউব প্রবেশ করান।
লেজার অস্ত্রপচার - এমন একটি চিকিত্সা যা ক্ষতিগ্রস্থ শিরাগুলিকে বিবর্ণ বা বন্ধ করতে লেজারের আলো ব্যবহার করে।
শিরা বাইপাস - একটি সুস্থ শিরা শরীরের একটি ভিন্ন এলাকা থেকে প্রতিস্থাপিত হয়। সাধারণত শুধুমাত্র উপরের উরুতে এবং গুরুতর ক্ষেত্রে শেষ বিকল্প হিসাবে ব্যবহৃত হয়।
ভেনাস অপ্রতুলতা: আপনার যা জানা দরকার
তথ্যসূত্র
আন্নামারাজু পি, বারাধি কে.এম. পেন্টক্সিফাইলাইন। [আপডেট 2022 সেপ্টেম্বর 19]। ইন: স্ট্যাটপার্লস [ইন্টারনেট]। ট্রেজার আইল্যান্ড (FL): StatPearls পাবলিশিং; 2022 জানুয়ারী- থেকে পাওয়া যায়: www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK559096/
হাড়ের ঝোলের উপকারিতা: মুরগি, টার্কি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, মাছ, ভেড়ার মাংস, বাইসন, মহিষ এবং হরিণের মাংস সহ প্রায় যে কোনও প্রাণীর হাড় এবং সংযোগকারী টিস্যু সিদ্ধ করে হাড়ের ঝোল তৈরি করা হয়। এটি একটি অত্যন্ত পুষ্টিকর স্টক যা সাধারণত স্যুপ, সস এবং গ্রেভিতে ব্যবহৃত হয় এবং সম্প্রতি স্বাস্থ্য পানীয়গবেষণায় হাড়ের ব্রোথের উপকারিতা দেখানো হয়েছে, যার মধ্যে রয়েছে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি এবং অ্যালার্জি, হাঁপানি এবং আর্থ্রাইটিসের মতো ব্যাধিগুলি কাটিয়ে উঠতে শরীরের সিস্টেম গঠনে সহায়তা করা. এবং ব্রোথ ফর্মটি শরীরকে সহজেই ক্যালসিয়াম, ম্যাগনেসিয়ামের মতো খনিজগুলি শোষণ করতে দেয়। ভোরের তারা, সিলিকোন, এবং সালফার
হাড়ের ঝোলের উপকারিতা
হাড়ের ঝোল প্রাগৈতিহাসিক সময়ে ফিরে আসে যখন হাড়, খুর এবং নাকলের মতো অখাদ্য প্রাণীর অংশগুলিকে ঝোলে পরিণত করা হত। এটা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ যে বেশিরভাগ দোকানে কেনা স্টক এবং ব্রোথ হাড় বা প্রাণীর তৈরি নয়। কোম্পানিগুলি, পরিবর্তে, ল্যাব-উত্পাদিত মাংসের স্বাদ ব্যবহার করে। ঘরে তৈরি হাড়ের ঝোল তৈরি করা হয় হাড়, জল এবং ভিনেগারে 10-12 ঘন্টা সিদ্ধ করে, হাড় থেকে কোলাজেন তরলে বের করে। এটি স্টকের একটি সমৃদ্ধ ফর্ম তৈরি করে। ঝোল তৈরির আগে হাড় প্রায়ই ভাজা হয়।
সহজ রেসিপি
হাড়ের ঝোল তৈরি করা খুব সহজ, এবং অনেকগুলি রয়েছে রেসিপি অনলাইন একটি বড় পাত্র, জল, হাড় এবং ভিনেগার যা শুরু করার জন্য প্রয়োজনীয়, এখানে একটি সহজ রেসিপি রয়েছে:
উপকরণ
এক গ্যালন (4 লিটার) জল।
2 টেবিল চামচ (30 মিলি) আপেল সিডার ভিনেগার।
ভিনেগার যোগ করা গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি হাড় থেকে এবং পানিতে মূল্যবান পুষ্টি বের করে।
2-4 পাউন্ড (প্রায় 1-2 কেজি) পশুর হাড়।
লবণ এবং মরিচ টেস্ট করুন.
স্বাদ তৈরি এবং উন্নত করতে শাকসবজি, ভেষজ বা মশলা যোগ করা যেতে পারে।
প্রথম ধাপে রসুন, পেঁয়াজ, সেলারি, গাজর, পার্সলে এবং থাইম যোগ করা যেতে পারে।
দিকনির্দেশ
একটি বড় পাত্র বা ধীর কুকারে সমস্ত উপাদান রাখুন।
একটা ফোঁড়া আনতে.
আঁচ কমিয়ে 12-24 ঘন্টা রান্না করুন।
এটি যত বেশি সময় ধরে রান্না করা হয়, তত ভাল স্বাদ এবং আরও পুষ্টি সরবরাহ করে।
ঝোল শীতল হতে দিন।
একটি বড় পাত্রে ছেঁকে হাড়গুলি ফেলে দিন।
দীর্ঘ রান্নার কারণে, প্রচুর পরিমাণে কোলাজেন নিষ্কাশন করা হয়, যা ঘরের তাপমাত্রায় হাড়ের ঝোলকে জেলটিনাস করে তোলে।
উপকারিতা
হজম
হাড়ের ঝোল একটি সমৃদ্ধ উৎস glutamine, একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা হজম এবং অন্ত্রের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে।
পাচন সংক্রান্ত অবস্থা যেমন ফুটো অন্ত্রের সিন্ড্রোম বা প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগে আক্রান্ত ব্যক্তিদের জন্য এটি বিশেষভাবে উপকারী হতে পারে।
জেলটিন পাচনতন্ত্রের জলের সাথেও আবদ্ধ হতে পারে, যা খাবারগুলিকে অন্ত্রের মধ্য দিয়ে আরও সহজে যেতে সাহায্য করে।
হাড়ের ঝোল নিম্নলিখিতগুলির সাথে ব্যক্তিদের উপকার করতে পারে:
ছিদ্রময় অন্ত্রে
ইরিটেবল বাওয়েল সিনড্রোম - আইবিএস।
প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগ/আইবিডি যেমন আলসারেটিভ কোলাইটিস বা ক্রোনস ডিজিজ।
নিম্ন গ্লাইসেমিক সূচক
সাদাসিধা নিরামিষ বা মাংস-ভিত্তিক ঝোল খুব কম গ্লাইসেমিক, কোন যোগ করা চিনি ছাড়া, ক্যালোরি কম, এবং শরীর হাইড্রেট করার একটি দুর্দান্ত উপায়।
এটি একটি ইনসুলিন স্পাইক ছাড়া খাবারের মধ্যে একটি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাক হতে পারে যা খাবার-পরবর্তী শক্তি ক্র্যাশ হতে পারে।
কোলাজেন চুল, ত্বক এবং নখের স্বাস্থ্যের উন্নতি করে
হাড়ের ঝোল কোলাজেন ধারণ করে। কোলাজেন হল কাঠামোগত এবং সংযোগকারী টিস্যুতে একটি প্রোটিন যার মধ্যে রয়েছে ত্বক, হাড়, পেশী, টেন্ডন এবং লিগামেন্ট।
তন্তুযুক্ত গঠন শক্তি, আকৃতি এবং স্থিতিস্থাপকতায় অবদান রাখে এবং চুল, ত্বক এবং নখকে মজবুত করতে পারে।
হাড়ের ঝোল গর্ভবতী মহিলাদের জন্য উপকারী হতে পারে, কারণ এটি গর্ভাবস্থায় ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে যখন ত্বক প্রসারিত হয় এবং বৃদ্ধি পায়।
অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেশন
অ্যামিনো অ্যাসিড গ্লাইসিন এবং আরজিনিনের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে।
Arginine দীর্ঘস্থায়ী প্রদাহের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য বিশেষত উপকারী হতে পারে।
হাড় এবং জয়েন্টগুলিকে রক্ষা করে
হাড়ের ঝোল মজবুত হাড় বজায় রাখতে এবং বয়স বাড়ার সাথে সাথে হাড়ের ক্ষয় রোধ করার জন্য ক্যালসিয়াম রয়েছে।
কোলাজেন বয়স-সম্পর্কিত অবনতি থেকে জয়েন্টগুলিকেও রক্ষা করে।
এটি অস্টিওআর্থারাইটিসের মতো হাড় এবং জয়েন্টের অবস্থার ব্যক্তিদের সাহায্য করতে পারে।
হাড়
খাবার থেকে অবশিষ্ট হাড়গুলো আবর্জনায় ফেলে না দিয়ে সেগুলোকে বাঁচান। এগুলি একটি ব্যাগে সংগ্রহ করা যেতে পারে এবং ভাজা এবং রান্না করার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত ফ্রিজে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। যে ব্যক্তিরা আস্ত মুরগি এবং হাড়ের মাংস কিনে খায় না তারা স্থানীয় কসাই বা কৃষকের বাজারে তাদের জন্য জিজ্ঞাসা করতে পারে। বেশিরভাগ মুদি দোকানের মাংস বিভাগে প্রায়ই সেগুলি থাকবে। তারা সস্তা, এবং একটি কসাই এমনকি বিনামূল্যে জন্য তাদের অফার করতে পারে. চারণ করা মুরগি বা ঘাস খাওয়া গরুর মাংসের হাড় খুঁজে বের করার পরামর্শ দেওয়া হয় কারণ এগুলি স্বাস্থ্যকর এবং সর্বাধিক স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে।
সংগ্রহস্থল
বড় ব্যাচে ঝোল তৈরি করার পরামর্শ দেওয়া হয়, কারণ এটি শুধুমাত্র 5 দিন পর্যন্ত ফ্রিজে নিরাপদে সংরক্ষণ করা যেতে পারে।
ঝোল দীর্ঘস্থায়ী করতে সাহায্য করার জন্য, এটি হতে পারে ছোট পাত্রে হিমায়িত এবং প্রয়োজন অনুসারে পৃথক পরিবেশনের জন্য গরম করা হয়.
কার্যকরী পুষ্টি
তথ্যসূত্র
Koutroubakis, IE et al. "প্রদাহজনক অন্ত্রের রোগে সিরাম ল্যামিনিন এবং কোলাজেন IV।" ক্লিনিকাল প্যাথলজির জার্নাল ভলিউম। 56,11 (2003): 817-20। doi:10.1136/jcp.56.11.817
মার-সোলিস, লরা এম এট আল। "আলসারেটিভ কোলাইটিসের একটি মুরিন মডেলে হাড়ের ঝোলের অ্যান্টি-ইনফ্ল্যামেটরি ক্ষমতার বিশ্লেষণ।" মেডিসিনা (কাউনাস, লিথুয়ানিয়া) ভলিউম। 57,11 1138. 20 অক্টোবর 2021, doi:10.3390/medicina57111138
McCance, RA এট আল। "হাড়, এবং সবজির ঝোল।" শৈশব ভলিউমে রোগের আর্কাইভস। 9,52 (1934): 251-8। doi:10.1136/adc.9.52.251
পিটারসন, ওরিয়ন জে এট আল। "প্রাথমিক জীবনের স্ট্রেস দ্বারা মধ্যস্থিত মাইগ্রেনের একটি মডেলে একটি খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক হিসাবে সমৃদ্ধ চিকেন হাড়ের ঝোলের নিউরোপ্রোটেক্টিভ প্রভাব।" ঔষধি খাদ্য জার্নাল ভলিউম. 23,12 (2020): 1259-1265। doi:10.1089/jmf.2019.0312
IFM-এর ফাইন্ড এ প্র্যাকটিশনার টুল হল ফাংশনাল মেডিসিনের সবচেয়ে বড় রেফারেল নেটওয়ার্ক, যা রোগীদের বিশ্বের যে কোন জায়গায় কার্যকরী মেডিসিন অনুশীলনকারীদের সনাক্ত করতে সাহায্য করার জন্য তৈরি করা হয়েছে। IFM সার্টিফাইড প্র্যাকটিশনারদের সার্চের ফলাফলে প্রথমে তালিকাভুক্ত করা হয়েছে, কার্যকরী মেডিসিনে তাদের ব্যাপক শিক্ষার কারণে