ClickCease
+ + 1-915-850-0900 spinedoctors@gmail.com
পৃষ্ঠা নির্বাচন করুন

পুষ্টি জিনোমিক্স

ব্যাক ক্লিনিক নিউট্রিজেনোমিক্স এবং নিউট্রিজেনেটিক্স

Nutrigenomicsপুষ্টিগত জিনোমিক্স নামেও পরিচিত, এটি বিজ্ঞানের একটি শাখা যা মানুষের জিনোম, পুষ্টি এবং সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার মধ্যে সম্পর্ক অধ্যয়ন করে। নিউট্রিজিনোমিক্স অনুসারে, খাদ্য প্রভাবিত করতে পারে বংশ পরম্পরা, যে প্রক্রিয়ার মাধ্যমে একটি জিন থেকে নির্দেশাবলী একটি কার্যকরী জিন পণ্যের জৈব সংশ্লেষণে ব্যবহার করা হয়, যেমন একটি প্রোটিন।

জিনোমিক্স হল জীববিজ্ঞানের একটি আন্তঃবিভাগীয় ক্ষেত্র যা জিনোমের গঠন, কার্যকারিতা, বিবর্তন, ম্যাপিং এবং সম্পাদনার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। নিউট্রিজেনোমিক্স সেই তথ্যটি ব্যবহার করে একটি কাস্টম ডায়েটারি প্রোগ্রাম তৈরি করতে সাহায্য করে যাতে একজন ব্যক্তির সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং খাবারের সাথে সুস্থতা উন্নত করা যায়।

নিউট্রিজেনেটিক্স বিজ্ঞানের একটি শাখা যা মানবদেহ তাদের পুষ্টির উপর ভিত্তি করে কীভাবে সাড়া দেয় তার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে জীনগত বৈচিত্র্য. মানুষের ডিএনএ-তে পার্থক্যের কারণে, পুষ্টির শোষণ, পরিবহন এবং বিপাককরণ, অন্যান্য কাজের মধ্যে, একজন থেকে অন্য ব্যক্তির মধ্যে ভিন্ন হতে পারে। মানুষের জিনের উপর ভিত্তি করে একই ধরনের বৈশিষ্ট্য থাকতে পারে কিন্তু এই জিনগুলো আসলে অভিন্ন নয়। এটিই জেনেটিক প্রকরণ নামে পরিচিত।


ডাঃ রুজার সাথে উপকারী মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট | এল পাসো, TX (2021)

ভূমিকা

আজকের পডকাস্টে, ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ এবং ডাঃ মারিও রুজা শরীরের জেনেটিক কোডের গুরুত্ব এবং কীভাবে মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলি প্রয়োজনীয় কার্যকরী নিউট্রাসিউটিক্যালস সরবরাহ করে যা শরীরের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতাকে উন্নীত করার জন্য প্রয়োজন তা নিয়ে আলোচনা করেছেন। 

 

ব্যক্তিগতকৃত ঔষধ কি?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: স্বাগতম, বলছি. আমরা ডাঃ মারিও রুজা এবং আমি; আমরা সেই ক্রীড়াবিদদের জন্য কিছু প্রয়োজনীয় বিষয় নিয়ে আলোচনা করতে যাচ্ছি যারা সুবিধা চায়। আমরা মৌলিক প্রয়োজনীয় ক্লিনিকাল প্রযুক্তি এবং তথ্য প্রযুক্তি নিয়ে আলোচনা করতে যাচ্ছি যা একজন ক্রীড়াবিদ বা এমনকি গড় ব্যক্তিকে তাদের স্বাস্থ্যের পরিপ্রেক্ষিতে কী ঘটছে সে সম্পর্কে একটু বেশি সচেতন করে তুলতে পারে। সেখানে একটি নতুন শব্দ আছে, এবং আমরা যেখানে কল করছি সেখানে আমাকে আপনাকে একটু সচেতন করতে হবে। আমরা আসলে PUSH ফিটনেস সেন্টার থেকে এসেছি, এবং লোকেরা গির্জায় যাওয়ার পরেও গভীর রাতে কাজ করে। তাই তারা কাজ করছে, এবং তারা ভাল সময় কাটাচ্ছে। তাই আমরা যা করতে চাই তা হল এই বিষয়গুলি নিয়ে আসা, এবং আজ আমরা ব্যক্তিগতকৃত ওষুধ, মারিও সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি। কখনো কি সেই শব্দ শুনেছেন?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: হ্যাঁ, অ্যালেক্স, সব সময়। আমি এটা নিয়ে স্বপ্ন দেখি। সেখানে আপনি যান, মারিও.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: সেখানে আপনি যান, মারিও. সবসময় আমাকে একটি হাসি দিতে. তাই আমরা এখন যা আছে তার ব্যক্তিগতকৃত ক্ষেত্র সম্পর্কে কথা বলতে যাচ্ছি। আমরা এমন এক রাজ্যে এসেছি যেখানে অনেকে আমাদের বলে, আরে, আপনি কি জানেন? আপনার কাছে আরও কিছু প্রোটিন, চর্বি থাকলে সবচেয়ে ভাল হবে, অথবা সেগুলি কিছু জটিল ধারণা নিয়ে আসে, এবং আপনি আপনার চোখ বন্ধ করে শেষ করবেন এবং বেশিরভাগ সময়, অন্য কিছুর চেয়ে বেশি বিভ্রান্ত হবেন। এবং আপনি এই সমস্ত বিভিন্ন কৌশলগুলির জন্য প্রায় একটি ল্যাব ইঁদুর, এটি ভূমধ্যসাগরীয়, কম চর্বি, উচ্চ চর্বি, এই সমস্ত ধরণের জিনিস। তাই প্রশ্ন হল, এটা আপনার জন্য নির্দিষ্ট কি? এবং আমি মনে করি আমাদের অনেকের হতাশার মধ্যে একটি হল, মারিও, আমরা জানি না কী খেতে হবে, কী নিতে হবে এবং ঠিক কী ভালো। আমার জন্য যা ভালো তার মানে এই নয় যে এটা আমার বন্ধুর জন্য উপযুক্ত। আপনি জানেন, মারিও, আমি বলব এটা ভিন্ন। আমরা সম্পূর্ণ অন্য ধরণের জেনার থেকে এসেছি। আমরা একটি জায়গায় বাস করি, এবং আমরা এমন কিছুর মধ্য দিয়ে গেছি যা দুইশ বছর আগের থেকে আলাদা। মানুষ কি করবেন? আমরা আজকের ডিএনএ গতিবিদ্যায় আজকাল এটি বের করতে সক্ষম হব; যদিও আমরা এগুলির সাথে আচরণ করি না, এটি আমাদের তথ্য দেয় এবং আমাদের এখন যে সমস্যাগুলিকে প্রভাবিত করছে তার সাথে সম্পর্কিত করার অনুমতি দেয়। আজ, আমরা ব্যক্তিগতকৃত ওষুধ, ডিএনএ পরীক্ষা এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট মূল্যায়ন সম্পর্কে কথা বলব। সুতরাং আমরা দেখতে যাচ্ছি যে এটি কী যে আমাদের জিনগুলি কেমন, প্রকৃত পূর্বনির্ধারিত সমস্যাগুলি বা তারাই আমাদের ইঞ্জিনের কার্যকারিতা দেয়। এবং তারপরেও, যদি এটির জন্য ভাল হয়, আমরা জানতে চাই আমাদের পুষ্টির স্তর এখন কী। আমি মারিওকে জানি, এবং অন্য দিন আপনার একজনের সাথে আপনার একটি খুব প্রিয় এবং কাছাকাছি প্রশ্ন ছিল, আমার মনে হয়, আপনার মেয়ে ছিল। হ্যাঁ, তাই তার প্রশ্ন কি ছিল?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: তাই মিয়ার একটি ভাল, চমৎকার প্রশ্ন ছিল। তিনি আমাকে ক্রিয়েটাইন ব্যবহার করার বিষয়ে জিজ্ঞাসা করছিলেন, যা ক্রীড়াবিদদের মধ্যে খুব প্রভাবশালী। আপনি দেখতে, এটা buzzword, আপনি জানেন? আরও পেশী তৈরি করতে ক্রিয়েটাইন ব্যবহার করুন। তাই আমি আপনার সাথে যে বিষয়টি নিয়ে কথা বলি, অ্যালেক্স, তা হল এটি এমন কিছু গুরুত্বপূর্ণ যা আমরা ক্রীড়া পরিবেশ এবং পারফরম্যান্স পরিবেশের পরিপ্রেক্ষিতে দিতে পারি না। এটি একটি বুগাটি নেওয়ার মতো, এবং আপনি বলছেন, "আচ্ছা, আপনি কি জানেন? আপনি কি এতে শুধু সিন্থেটিক তেল দেওয়ার কথা ভাবছেন?" এবং আচ্ছা, এটা কি সেই বুগাতির জন্য প্রয়োজনীয় সিন্থেটিক তেল? ওয়েল, এটা ভাল কারণ এটা সিন্থেটিক. ঠিক আছে, না, অনেকগুলি বিভিন্ন সিন্থেটিক ফর্ম আছে, আপনি জানেন, এটি পাঁচ-ত্রিশ, পাঁচ-পনেরো, যাই হোক না কেন, সান্দ্রতা স্তরের সাথে মিলতে হবে। ক্রীড়াবিদ এবং বিশেষ করে মিয়ার জন্য একই জিনিস।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: দর্শকদের জানা যাক মিয়া কে, তিনি কী করেন? সে কি ধরনের জিনিষ করে?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: ও আচ্ছা. মিয়া টেনিস খেলে, তাই তার আবেগ টেনিস।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আর সে কি জাতীয়ভাবে র‌্যাঙ্ক করেছে?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: জাতীয়ভাবে, এবং তিনি আন্তর্জাতিক সার্কিট আইটিএফ-এ আন্তর্জাতিকভাবে খেলেন। এবং সে এখন অস্টিনে কারেন এবং বাকি ব্র্যাডি গুচ্ছের সাথে, আমি তাদের কল করি। আপনি জানেন, তিনি কঠোর পরিশ্রম করছেন এবং এই সমস্ত কোভিডের সংযোগ বিচ্ছিন্ন করার মাধ্যমে। এখন সে ফিটনেস মোডে ফিরে আসছে, তাই সে অপ্টিমাইজ করতে চায়। তিনি ধরা এবং এগিয়ে যেতে তার খুব ভাল করতে চান. এবং পুষ্টি সম্পর্কে প্রশ্ন, তার কী প্রয়োজন সে সম্পর্কে একটি প্রশ্ন। আমার একটি নির্দিষ্ট উত্তর প্রয়োজন, শুধু সাধারণ নয়। ভাল, আমি মনে করি এটা ভাল. আপনি জানেন ভাল ভাল এবং ভাল ভাল. এবং যেভাবে আমরা খেলাধুলার পারফরম্যান্স এবং জেনেটিক, পুষ্টিকর এবং কার্যকরী ওষুধের সেই কথোপকথনে এটিকে দেখি, এটির মতো, আসুন সত্যিই কার্যকরী হয়ে উঠি, আসুন বকশটের পরিবর্তে পয়েন্টে থাকি। আপনি জানেন, এটা আপনি ভিতরে যেতে পারেন এবং বলতে পারেন, আপনি জানেন, সাধারণতা. কিন্তু এর পরিপ্রেক্ষিতে, ক্রীড়াবিদদের জন্য সেখানে অনেক তথ্য নেই। এবং সেখানেই কথোপকথনটি জেনেটিক এবং মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির সাথে সংযোগ স্থাপন করছে। এটি অসাধারণ কারণ, যেমন আপনি উল্লেখ করেছেন, অ্যালেক্স, যখন আমরা মার্কার, জেনেটিক মার্কারগুলি দেখি, তখন আমরা শক্তি, দুর্বলতা এবং কী ঝুঁকিতে রয়েছে এবং কী নয় তা দেখতে পাই। শরীর কি অভিযোজিত, নাকি শরীর দুর্বল? সুতরাং তারপরে আমাদের সমর্থন করার জন্য মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলিকে সম্বোধন করতে হবে। মনে রাখবেন, আমরা সেই ডিএনএ-তে সেই দুর্বলতাকে সমর্থন করার জন্য, সেই জেনেটিক প্যাটার্নকে এমন কিছু দিয়ে বলেছিলাম যা আমরা শক্তিশালী করতে পারি। আমি বলতে চাচ্ছি, আপনি গিয়ে আপনার জেনেটিক্স পরিবর্তন করতে পারবেন না, তবে আপনি অবশ্যই সেই প্ল্যাটফর্মটি পরিবর্তন করতে এবং এটিকে শক্তিশালী করতে এবং ঝুঁকির কারণগুলি হ্রাস করতে আপনার মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টগুলির সাথে বৃদ্ধি এবং নির্দিষ্ট হতে পারেন।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এখন বলা ঠিক যে প্রযুক্তিটি এমন যে আমরা খুঁজে পেতে পারি, আমি দুর্বলতা বলব না, কিন্তু পরিবর্তনশীল যা আমাদের জেনেটিক স্তরে একজন ক্রীড়াবিদকে উন্নত করতে দেয়। এখন আমরা জিন পরিবর্তন করতে পারি না। আমরা যা বলছি তা নয় যে তারা যাকে SNPs বা একক নিউক্লিওটাইড পলিমরফিজম বলে তার একটি জগত আছে যেখানে আমরা বুঝতে পারি যে জিনের একটি নির্দিষ্ট সেট রয়েছে যা পরিবর্তন করতে পারে না। আমরা চোখের রঙের মতো পরিবর্তন করতে পারি না। আমরা এগুলো করতে পারি না। যারা খুব কোডেড, ডান? কিন্তু এমন কিছু জিন আছে যেগুলোকে আমরা নিরপেক্ষ জিনোমিক্স এবং নিরপেক্ষ জেনেটিক্সের মাধ্যমে প্রভাবিত করতে পারি। তাহলে আমি আমার নিরপেক্ষ জিনোমিক্স বলতে যা বুঝি তা হল পুষ্টি পরিবর্তন করা এবং জিনোমকে আরও অভিযোজিত বা সুবিধাবাদী গতিবিদ্যায় প্রভাবিত করে? এখন, আপনি কি জানতে চান না যে আপনার কোন জিনগুলি দুর্বল? সে কি জানতে চাইবে না তার দুর্বলতা কোথায়?

 

আমার শরীর কি সঠিক পরিপূরক গ্রহণ করছে?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমরা সবাই কি জানতে চাই? আমি বলতে চাচ্ছি, আপনি একজন উচ্চ-স্তরের অ্যাথলিট হন বা আপনি একজন উচ্চ-স্তরের সিইও হন, বা আপনি কেবল একজন উচ্চ-স্তরের মা এবং বাবা হন, এটি টুর্নামেন্ট থেকে টুর্নামেন্টে চলছে। আপনি কম শক্তির সামর্থ্য রাখতে পারবেন না যে, যখন আমরা মার্কার সম্পর্কে কথা বলি, আপনি জানেন যে শরীরের মধ্যে মিথিলেশন যা আমরা জানতে চাই, আমরা কি প্রক্রিয়া করছি বা আমরা নিজেদের মধ্যে অক্সিডেটিভ প্যাটার্নের পরিপ্রেক্ষিতে কীভাবে করছি? আমরা যে অতিরিক্ত বুস্ট প্রয়োজন? আমাদের কি সেই সবুজ গ্রহণের ডিটক্সিফাইড প্যাটার্ন সম্পর্কে আপনার জ্ঞান বাড়াতে হবে? নাকি আমরা ভালো করছি? এবং এখানেই যখন আমরা জেনেটিক মার্কারগুলির প্যাটার্নগুলি দেখি, আমরা দেখতে পারি যে আমরা ভালভাবে প্রস্তুত বা আমরা ভালভাবে প্রস্তুত নই। অতএব, আমাদের মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের দিকে নজর দিতে হবে। আবার, সেই চিহ্নিতকারীরা বলতে, "আমরা কি আমাদের চাহিদা পূরণ করছি, হ্যাঁ বা না? নাকি আমরা শুধু সাধারণীকরণ করছি?" এবং আমি বলব 90 শতাংশ অ্যাথলেট এবং সেখানকার লোকেরা সাধারণীকরণ করছে। তারা বলছে, আচ্ছা, আপনি জানেন, ভিটামিন সি গ্রহণ করা ভাল এবং ভিটামিন ডি গ্রহণ করা ভাল এবং সেলেনিয়াম, আপনি জানেন, এটি ভাল। কিন্তু আবার, আপনি কি পয়েন্টে আছেন, নাকি আমরা এখনই অনুমান করছি?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: হুবহু। আমরা যখন সেই দোকানে থাকি তখন সেটাই হয়, এবং সেখানে প্রচুর পুষ্টি কেন্দ্র আছে, মারিও, যেগুলো আছে, এবং আমরা এক হাজার পণ্যের দেয়ালের দিকে তাকিয়ে আছি। পাগল. আমরা জানি না কোথায় আমাদের গর্ত আছে, এবং আমরা জানি না কোথায় আমাদের প্রয়োজন। আপনি জানেন, কিছু ঘাটতি আছে। আপনার মাড়ি থেকে রক্তপাত হচ্ছে; সম্ভবত, আপনি সেখানে কিছু স্কার্ভি বা কোনো ধরনের সমস্যা পেয়েছেন। সেই ইউনিটে একজন বিশেষজ্ঞের প্রয়োজন হতে পারে, তবে ধরা যাক যদি আমরা স্কার্ভির মতো জিনিসগুলি দেখি, তাই না? ওয়েল, আমরা জানি যে মাড়ি থেকে রক্তপাত শুরু হয়। ওয়েল, এটা কখনও কখনও যে সুস্পষ্ট নয়, ঠিক, যে আমাদের কিছু জিনিস প্রয়োজন. সেখানে শত শত এবং হাজার হাজার পুষ্টি আছে. আমরা যে জিনিসগুলিকে বলি, আমরা তাদের বলি, তার মধ্যে একটি হল কোফ্যাক্টর। একটি কোফ্যাক্টর এমন একটি জিনিস যা একটি এনজাইমকে সঠিকভাবে কাজ করতে দেয়। তাই আমরা এনজাইম একটি মেশিন, এবং কি কোড ঐ এনজাইম? ঠিক আছে, ডিএনএ গঠন। যেহেতু এটি প্রোটিনগুলি তৈরি করে যা সেই এনজাইমগুলিকে কোড করে, সেই এনজাইমের কোড ফ্যাক্টর রয়েছে যেমন খনিজ যেমন ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন, পটাসিয়াম, সেলেনিয়াম, যেমন আপনি উল্লেখ করেছেন এবং সমস্ত বিভিন্ন উপাদান। আমরা এটি দেখতে হিসাবে, এই গর্ত যে আমরা করছি আমরা একটি প্রাচীর সম্মুখীন করছি. আমাদের গর্তগুলি ঠিক কোথায় তা আমরা জানতে চাই কারণ ববি বা আমার সেরা বন্ধু বলেছেন, আপনি জানেন, আপনার প্রোটিন নেওয়া উচিত, হুই প্রোটিন নেওয়া উচিত, আয়রন নেওয়া উচিত, যা হতে পারে তা গ্রহণ করা উচিত, এবং আমরা আঘাত বা মিস করছি। তাই আজকের প্রযুক্তি আমাদেরকে সুনির্দিষ্টভাবে দেখতে দিচ্ছে যে এটি কী, কোথায় আমাদের ছিদ্র রয়েছে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এবং এই পয়েন্টটি যে আপনি গর্ত সম্পর্কে উল্লেখ করেছেন, আবার, বেশিরভাগ কারণগুলি স্কার্ভির মতো চরম নয়, আপনি জানেন, মাড়ি থেকে রক্তপাত হচ্ছে। আমরা নই, আমি বলতে চাচ্ছি, আমরা এমন একটি সমাজে বাস করি যেখানে আমরা ঈশ্বর, আমি বলতে চাচ্ছি, অ্যালেক্স, আমাদের প্রয়োজনীয় সমস্ত খাবার রয়েছে। আমাদের অনেক খাবার আছে। এটা পাগলামী. আবার, আমরা যে বিষয়গুলি নিয়ে কথা বলি তা হল অতিরিক্ত খাওয়া, ক্ষুধার্ত নয়, ঠিক আছে? অথবা আমরা অতিরিক্ত খাচ্ছি এবং এখনও ক্ষুধার্ত কারণ পুষ্টির প্যাটার্ন খুব কম। তাই যে একটি বাস্তব ফ্যাক্টর সেখানে. কিন্তু সামগ্রিকভাবে, আমরা কী উপ-ক্লিনিকাল সমস্যাগুলির উপাদানগুলি খুঁজছি এবং সমাধান করছি, আপনি জানেন, আমাদের লক্ষণগুলি নেই। আমাদের সেই উল্লেখযোগ্য চিহ্নিতকারী লক্ষণগুলি নেই। কিন্তু আমাদের শক্তি কম, কিন্তু আমাদের পুনরুদ্ধারের ধরণ কম। কিন্তু ঘুমের সাথে আমাদের সেই সমস্যা আছে, ঘুমের সেই মানের। সুতরাং এগুলি বিশাল জিনিস নয়, তবে সেগুলি সাবক্লিনিক্যাল যা আমাদের স্বাস্থ্য এবং কর্মক্ষমতা নষ্ট করে। উদাহরণস্বরূপ, অল্প অল্প করে, ক্রীড়াবিদরা কেবল ভাল হতে পারে না। তারা বর্শা শীর্ষ টিপ হতে হবে. তাদের দ্রুত পুনরুদ্ধার করতে হবে কারণ তাদের পারফরম্যান্স প্যাটার্ন অনুমান করার সময় নেই। এবং আমি যে তারা না.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আপনি জানেন, আপনি যেমন উল্লেখ করেছেন যে, আমি বলতে চাচ্ছি, এই ক্রীড়াবিদদের বেশিরভাগ, যখন তারা চান, তারা তাদের দেহের মূল্যায়ন করতে চান। তারা জানতে চায় প্রতিটি দুর্বলতা কোথায়। তারা নিজেদের জন্য বিজ্ঞানী এবং গবেষণাগারের ইঁদুরের মতো। তারা তাদের শরীরকে চরম পর্যায়ে ঠেলে দিচ্ছে, মানসিক থেকে শারীরিক থেকে মানসিক-সামাজিক। সবকিছু প্রভাবিত হচ্ছে, এবং এটি সম্পূর্ণ থ্রোটলে রাখুন। কিন্তু তারা জানতে চায়। তারা দেখতে চায় যে অতিরিক্ত প্রান্তটি কোথায়। তুমি কি জান? আমি যদি তোমাকে একটু ভালো করতে পারতাম? যদি একটু ছিদ্র থাকত, তাহলে সেই পরিমাণ কত হত? এর পরিমাণ কি কিছুক্ষণের মধ্যে আরও দুই সেকেন্ড ড্রপ হবে, একটি মাইক্রোসেকেন্ড ড্রপ? মোদ্দা কথা হল প্রযুক্তি আছে, এবং আমাদের কাছে মানুষের জন্য এই জিনিসগুলি করার ক্ষমতা আছে, এবং তথ্যগুলি আমরা কল্পনাও করতে পারি তার চেয়ে দ্রুত আসছে৷ আমাদের বিশ্বব্যাপী ডাক্তার এবং বিশ্বজুড়ে বিজ্ঞানীরা মানব জিনোম দেখেন এবং এই সমস্যাগুলি দেখেন, বিশেষত SNP-তে, যা একক নিউক্লিওটাইড পলিমরফিজম যা খাদ্যের উপায়ে পরিবর্তন বা পরিবর্তন করা যেতে পারে বা সহায়তা করা যেতে পারে। এগিয়ে যান.

 

শারীরিক রচনা

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমি আপনাকে একটি দেব: ইনবডি। কিভাবে যে সম্পর্কে? হ্যাঁ, এটি সেখানেই একটি টুল যা একজন ক্রীড়াবিদদের সাথে কথোপকথনের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: ইনবডি হল শরীরের গঠন।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: হ্যাঁ, বিএমআই। আপনি আপনার হাইড্রেশন প্যাটার্ন পরিপ্রেক্ষিতে এটি দেখছেন; আপনি যেমন পরিপ্রেক্ষিতে দেখছেন, হ্যাঁ, শরীরের চর্বি, যে পুরো কথোপকথনটি সবাই জানতে চায়, আপনি জানেন, আমি আবার আমার পেটের চর্বি ওভারওয়েট করছি। আমরা মেটাবলিক সিনড্রোম নিয়ে আলোচনা করেছি। আমরা ঝুঁকির কারণ, উচ্চ ট্রাইগ্লিসারাইড, খুব কম এইচডিএল, উচ্চ এলডিএল সম্পর্কে কথা বলেছি। আমি বলতে চাচ্ছি, এগুলি ঝুঁকির কারণ যা আপনাকে ডায়াবেটিসের সেই লাইনে এবং ডিমেনশিয়ার সেই লাইনে কার্ডিওভাসকুলার রোগের দিকে সেই লাইনে রাখে। কিন্তু আপনি যখন একজন অ্যাথলেটের কথা বলছেন, তারা ডায়াবেটিস নিয়ে চিন্তিত নয়; তারা উদ্বিগ্ন, আমি কি পরবর্তী টুর্নামেন্টের জন্য প্রস্তুত? এবং আমি কাট করতে যাচ্ছি অলিম্পিকে যাচ্ছে. এটা হ্যাঁ, আমি বলতে চাচ্ছি, তারা যে ইনবডি করতে চায় তা নয়। তারা হল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট, জিনোম পুষ্টির সংমিশ্রণ, জিনোমিক পুষ্টির কথোপকথন তাদের কাজকে সম্মান করতে দেয়। কারণ আমি আপনাকে বলছি, অ্যালেক্স, এবং আপনি জানেন, এটি এখানে, মানে, সবাই আমাদের কথা শুনছে, আবার, আমি লোকেদের সাথে যে কথোপকথনটি শেয়ার করছি তা হল, আপনি যখন হতে চান না তখন কেন আপনি একজন পেশাদারের মতো প্রশিক্ষণ নিচ্ছেন? এক? যখন আপনি খাচ্ছেন না এবং সেই প্রো-লেভেল ওয়ার্কআউটকে সমর্থন করার জন্য ডেটা থাকে তখন কেন আপনি একজন পেশাদারের মতো প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত হন? তুমি কি করছ? আপনি যদি তা না করেন তবে আপনি আপনার শরীরকে ধ্বংস করছেন। তাই আবার, আপনি যদি একজন পেশাদার হিসাবে কাজ করছেন, তার মানে আপনি নাকাল করছেন। আমি বলতে চাচ্ছি, আপনি আপনার শরীরকে সামান্য মিস নিউরোমাসকুলারে ঠেলে দিচ্ছেন। উপরন্তু, আমরা chiropractors করছি. আমরা প্রদাহজনক সমস্যা মোকাবেলা করি। আপনি যদি এটি করছেন, আপনি এটিকে আবার রেডলাইন করছেন, কিন্তু আপনি মাইক্রোনিউট্রিশন-নির্দিষ্ট চিরোপ্র্যাকটিক কাজের মাধ্যমে পুনরুদ্ধারের জন্য ঘুরে দাঁড়াচ্ছেন না। তাহলে আপনি এটা অভিশাপ যাচ্ছেন; আপনি এটা করতে যাচ্ছেন না.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমরা দেখাতে যাচ্ছি যে আমরা অনেক সময় দেখতে পেয়েছি যে শহরগুলি নির্দিষ্ট খেলার জন্য একত্রিত হয়েছে, যেমন রেসলিং। কুস্তি সেই কুখ্যাত খেলাগুলির মধ্যে একটি যা শরীরকে ব্যাপক মানসিক এবং শারীরিক চাপের মধ্য দিয়ে রাখে। কিন্তু অনেক সময়, যা ঘটে তা হল ব্যক্তিদের ওজন কমাতে হয়। আপনি 160 পাউন্ডের একজন লোক পেয়েছেন; তিনি একটি ড্রপ-ডাউন 130 পাউন্ড পেয়েছেন। তাই এই জিনিসগুলি এড়াতে শহর যা করেছে তা হল শরীরের নির্দিষ্ট ওজন ব্যবহার করা এবং প্রস্রাবের আণবিক ওজন নির্ধারণ করা, তাই না? তাই তারা বলতে পারে, আপনি কি খুব মনোযোগী, তাই না? তাই তারা যা করে তা হল যে তারা এই সমস্ত বাচ্চাদের UTEP-তে লাইন আপ করে, এবং তারা একটি নির্দিষ্ট মাধ্যাকর্ষণ পরীক্ষা করে তা নির্ধারণ করতে যে তারা আর কোন ওজন কমাতে সক্ষম কিনা বা তাদের কোন ওজন কমানোর অনুমতি দেওয়া হয়েছে। তো 220 বছর বয়সী কেউ বলে, আপনি কি জানেন? এই পরীক্ষার উপর ভিত্তি করে আপনি প্রায় xyz পাউন্ড পর্যন্ত নামতে পারেন। এবং যদি আপনি এটি লঙ্ঘন করেন, তাহলে আপনি তা করবেন। কিন্তু যে যথেষ্ট ভাল না. আমরা জানতে চাই কী ঘটতে চলেছে কারণ বাচ্চারা যখন ভারের মধ্যে থাকে এবং অন্য একজন ব্যক্তির সাথে লড়াই করে যেটি একজন ক্রীড়াবিদ হিসাবে ভাল, এবং সে তার শরীরকে ধাক্কা দেয়, তখনই শরীর ভেঙে যায়। শরীর ভার সামলাতে পারে, কিন্তু ব্যক্তির যে পরিপূরক ছিল, সম্ভবত তাদের ক্যালসিয়াম, এতটাই ক্ষয় হয়েছে যে হঠাৎ আপনি এই বাচ্চাটিকে পেয়েছিলেন যে 100টি আঘাত ছিল; আঘাত, কনুই স্থানচ্যুত snapped. সেটাই আমরা দেখছি। এবং আমরা আশ্চর্য হই যে কিভাবে সে তার কনুই ছিঁড়ল কারণ তার শরীর এই পরিপূরকগুলি থেকে ক্ষয়প্রাপ্ত হয়েছে?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এবং অ্যালেক্স, একই স্তরে, আপনি একজনের সাথে একজনের কথা বলছেন সেইরকম মুণ্ডুবাদীর মতো, অন্য স্তরে আপনার জীবনের সেই তীব্র তিন মিনিট, যখন টেনিসের কথা আসে, এটি তিন ঘন্টার কথোপকথন। হুবহু। সেখানে কোনো সাবস নেই। কোনো কোচিং নেই, কোনো সদস্য নেই। আপনি সেই গ্ল্যাডিয়েটর অঙ্গনে আছেন। আমি যখন মিয়াকে ওকে খেলতে দেখি, মানে, এটি তীব্র। আমি বলতে চাচ্ছি, প্রতিটি বল আপনার কাছে আসছে, এটি শক্তি নিয়ে আপনার কাছে আসছে। এটা আসছে, আপনি এটা নিতে পারেন? এটা যেন কেউ জাল জুড়ে লড়াই করছে এবং এটির দিকে তাকিয়ে আছে। আপনি কি প্রস্থান করতে যাচ্ছেন? আপনি কি এই বল তাড়া করতে যাচ্ছেন? আপনি এটা যেতে দিতে যাচ্ছেন? এবং সেখানেই জিনোমিক কথোপকথনের পরিপ্রেক্ষিতে আপনার ঠিক কী প্রয়োজন তার কথোপকথনের সাথে সংযুক্ত সর্বোত্তম মাইক্রোনিউট্রিশনের নির্দিষ্ট ফ্যাক্টরটি কাউকে আঘাতের ঝুঁকির কারণকে হ্রাস করার অনুমতি দেবে যেখানে তারা জানে যে তারা নিজেকে আরও বেশি ধাক্কা দিতে পারে এবং আত্মবিশ্বাস রাখতে পারে। অ্যালেক্স, আমি আপনাকে বলছি এটি শুধুমাত্র পুষ্টি নয়; এটি আমার যা প্রয়োজন তা আমি পেয়েছি তা জানার আত্মবিশ্বাস সম্পর্কে, এবং আমি এই জিনিসটিকে আবার রেডলাইন করতে পারি এবং এটি ধরে রাখতে চলেছে। এটা ফিতে যাচ্ছে না.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: তুমি কি জান? আমার ছোট ববি আছে। তিনি কুস্তি করতে চান, এবং তিনি সবচেয়ে বড় দুঃস্বপ্ন হতে চান মা। কারণ আপনি কি জানেন? তারাই যে ববি অন্য বিলিকে ধাক্কা দিতে চায়, তাই না? এবং যখন তাদের বাচ্চারা থাপ্পড হচ্ছে, তারা তাদের জন্য সরবরাহ করতে চায়। এবং মায়েরা সেরা রাঁধুনি। তারাই তাদের যত্ন নেয়, তাই না? তারা নিশ্চিত যে বেশী, এবং আপনি এটা দেখতে পারে. পিতামাতারা যখন দেখছেন তখন সন্তানের উপর চাপ অপরিসীম, এবং কখনও কখনও এটি দেখতে অবিশ্বাস্য। কিন্তু আমরা মা কি দিতে পারি? আমরা কি করতে পারি পিতামাতাদের জন্য তাদের কি ঘটছে তা আরও ভালভাবে বোঝার জন্য? ডিএনএ টেস্ট নিয়ে আজ আপনাদের বলতে হবে। আপনি জানেন, আপনাকে যা করতে হবে তা হল সকালবেলা বাচ্চাটিকে আনতে হবে, তার মুখ খুলতে হবে, আপনি জানেন, একটি সোয়াব করুন, সেই জিনিসটি তার গালের পাশ থেকে টেনে নিয়ে যান, একটি শিশিতে রাখুন, এবং এটি কয়েক দুয়েকের মধ্যে হয়ে যায় দিন আমরা বলতে পারি ববির শক্তিশালী লিগামেন্ট আছে কিনা, যদি ববির মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টের মাত্রা ভিন্ন হয় যাতে অভিভাবককে আরও ভালো ধরনের রোডম্যাপ বা একটি ড্যাশবোর্ড প্রদান করা হয় যা ববিকে প্রভাবিত করছে এমন তথ্য বোঝার জন্য, তাই বলতে গেলে, সঠিক?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: কারণ এবং এই আমরা একটি দীর্ঘ পথ আসা করেছি. এটা 2020, বন্ধুরা, এবং এটা 1975 নয়। সেই বছর যখন গেটোরেড এসেছিল।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: চলে আসো; আমি আমার টব পেয়েছিলাম. এটার পাশে অনেক কিছু আছে। আপনি যখন সেই প্রোটিন শেক থেকে এত চিনি দিয়ে ডায়াবেটিস বিকাশ করবেন তখন আপনার বুদ্ধের মতো দেখতে আমার কাছে সবকিছু থাকবে।

 

বাচ্চাদের জন্য সঠিক পরিপূরক

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমরা অনেক দূর এসেছি, কিন্তু আমরা শুধু ভেতরে যেতে পারি না; ওহ, আপনাকে এখানে হাইড্রেট করতে হবে এই ইলেক্ট্রোলাইট, পেডিয়ালাইট এবং এই সমস্ত কিছু পান করুন। যে যথেষ্ট ভাল না. আমি বলতে চাচ্ছি, এটা ভালো, কিন্তু এটা 2020, বাবু। আপনাকে স্কেল আপ এবং লেভেল আপ করতে হবে, এবং আমরা পুরানো ডেটা এবং পুরানো ইন্সট্রুমেন্টেশন এবং ডায়াগনস্টিকস ব্যবহার করতে পারি না কারণ বাচ্চারা এখন তিন বছর বয়সে শুরু হয়, অ্যালেক্স। তিন বছর বয়সী. এবং আমি এখন তিনটায় আপনাকে বলছি, এটা অবিশ্বাস্য। যখন তারা পাঁচ এবং ছয়, মানে, আমি আপনাকে বলছি যে বাচ্চাদের আমি দেখছি, তারা ইতিমধ্যেই নির্বাচিত দলে রয়েছে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: মারিও…

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: ছয় বছর বয়সী, তারা একটি নির্বাচিত দলে আছেন।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: একটি শিশু প্রস্তুত কিনা তা নির্ধারণ করে তাদের মনোযোগের সময়কাল। হ্যাঁ, আমি আপনাকে বলতে চাই, আপনি এটি দেখতে পারেন। আপনি একটি বাচ্চাকে দেখতে পেয়েছেন যার বয়স তিন বছর এবং ছয় মাস, এবং সে মনোযোগ দিচ্ছে না। তিন বছর আট মাস হঠাৎ করেই সে মনোযোগ দিতে পারে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এটি একটি আলোর সুইচ মত চালু.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: কোচের সামনে, তাই না? এবং আপনি বলতে পারেন কারণ তারা ঘুরে বেড়াচ্ছে এবং তারা প্রস্তুত নয়। তাই আমরা বাচ্চাদের নিয়ে আসছি এবং তাদের অনেক অভিজ্ঞতার কাছে তুলে ধরছি। তাহলে আমাদের যা করতে হবে তা হল মা এবং বাবাদের বোঝার ক্ষমতা এবং এনসিএএ-র ক্রীড়াবিদদের এবং দেখতে পাব কিভাবে আমি দেখতে পারি আমার রক্তপ্রবাহে কী ঘটছে? সিবিসি নয়, কারণ সিবিসি মৌলিক জিনিসের জন্য, যেমন একটি লোহিত রক্তকণিকা, শ্বেত রক্তকণিকা। আমরা জিনিস করতে পারি. বিপাকীয় প্যানেল আমাদের একটি জেনেরিক জিনিস বলে, কিন্তু এখন আমরা জিন মার্কারগুলির সংবেদনশীলতা সম্পর্কে আরও গভীর তথ্য জানি এবং এটি পরীক্ষায় দেখতে পাই। এবং এই প্রতিবেদনগুলি আমাদের সঠিকভাবে বলে যে এটি কী এবং এটি এখন এবং অগ্রগতির সাথে সম্পর্কিত।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: তাই এই যেখানে আমি ভালোবাসি. এখানেই আমার ভালোবাসার জগতে পারফরম্যান্সের পূর্ব ও পোস্ট সবকিছু। সুতরাং আপনি যখন স্প্রিন্টার হন, তখন তারা আপনাকে সময় দেয়। এটা ইলেকট্রনিক সময়; আপনি যখন কুস্তিগীর হন, তারা আপনার দিকে তাকায়। আপনি কি জানেন আপনার জয়ের অনুপাত কি? আপনার শতাংশ কত? যাই হোক না কেন, সবই ডেটা। এটা ডাটা চালিত. একজন টেনিস খেলোয়াড়, একজন ফুটবল খেলোয়াড় হিসেবে, তারা আপনাকে ট্র্যাক করবে। কম্পিউটার কতটা শক্তিশালী ট্র্যাক করবে? আপনার পরিবেশন কত দ্রুত? এটা কি 100 মাইল প্রতি ঘন্টা? মানে, এটা পাগল। তাহলে এখন, যদি আপনার কাছে সেই ডেটা থাকে, অ্যালেক্স, তাহলে কেন আমাদের কাছে সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ উপাদানটির জন্য একই তথ্য নেই, যেটি সেই বায়োকেমিস্ট্রি, সেই মাইক্রো নিউট্রিশনাল, কর্মক্ষমতার ভিত্তি হল আমাদের ভিতরে যা ঘটে, তা নয় বাইরে ঘটে। আর এখানেই মানুষ বিভ্রান্ত হয়। তারা মনে করে, "আচ্ছা, আমার বাচ্চা দিনে চার ঘন্টা কাজ করে, এবং তার একজন ব্যক্তিগত প্রশিক্ষক আছে। সবকিছু।” আমার প্রশ্ন হল এটা ভাল, কিন্তু আপনি সেই বাচ্চাটিকে ঝুঁকির মধ্যে ফেলছেন যদি আপনি পয়েন্টে পরিপূরক না হন, সেই শিশু বা সেই ক্রীড়াবিদদের বিশেষ প্রয়োজনের ক্ষেত্রে সঠিকভাবে বলুন, কারণ যদি আমরা তা না করি, অ্যালেক্স , আমরা যাত্রা এবং যুদ্ধকে সম্মান করছি না, সেই যোদ্ধা, আমরা নই। আমরা তাদের ঝুঁকির মধ্যে রাখছি। এবং তারপর, হঠাৎ, আপনি কি জানেন, একটি টুর্নামেন্টের দুই-তিন মাস আগে, BAM! একটি হ্যামস্ট্রিং টানা. ওহ, আপনি কি জানেন? তারা ক্লান্ত হয়ে পড়েছিল, বা হঠাৎ করেই, তাদের একটি টুর্নামেন্ট থেকে সরে যেতে হয়েছিল। আপনি দেখুন, আমি টেনিস খেলোয়াড়দের এই সব করতে দেখি। এবং কেন? ওহ, তারা ডিহাইড্রেটেড। ঠিক আছে, আপনার কখনই সেই সমস্যা হওয়া উচিত নয়। আপনি যেখানে আছেন ঠিক সেখানে যাওয়ার আগে, আপনি কী করছেন তা আগে থেকেই জেনে নেওয়া উচিত। এবং আমি সংমিশ্রণ এবং একটি প্ল্যাটফর্ম পছন্দ করি যা আমাদের সমস্ত রোগীদের জন্য রয়েছে কারণ, দুই বা তিন মাসের মধ্যে, আমরা প্রি এবং পোস্ট দেখাতে পারি, আমরা কি পারি?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমরা ইনবডি সিস্টেম এবং আমরা যে অবিশ্বাস্য সিস্টেমগুলি ব্যবহার করি তাদের শরীরের গঠন দেখাতে পারি। এই DEXAS, আমরা শরীরের ওজন চর্বি বিশ্লেষণ করতে পারেন. আমরা অনেক কিছু করতে পারি। কিন্তু যখন এটি প্রবণতা এবং ব্যক্তিদের জন্য অনন্য, তখন আমরা আণবিক স্তরে নেমে যাই এবং আমরা জিনের স্তরে নেমে যেতে পারি এবং বুঝতে পারি যে সংবেদনশীলতাগুলি কী। আমাদের জিন থাকলে আমরা চলতে পারি। এছাড়াও আমরা প্রতিটি ব্যক্তির মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট লেভেল বুঝতে পারি। তাহলে আমার সম্পর্কে কি? আমার কাছে আপনার চেয়ে বেশি ম্যাগনেসিয়াম থাকতে পারে এবং অন্য সন্তানের ম্যাগনেসিয়াম বা ক্যালসিয়াম বা সেলেনিয়াম বা তার প্রোটিন বা অ্যামিনো অ্যাসিড কমে যেতে পারে বা গুলি করা হয়েছে। হয়তো তার হজমের সমস্যা আছে। সম্ভবত তার ল্যাকটোজ অসহিষ্ণুতা আছে। আমাদেরকে প্রভাবিত করে এমন এই জিনিসগুলি বের করতে আমাদের সক্ষম হওয়া দরকার।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমরা অনুমান করতে পারি না। এবং নীচের লাইন যে জন্য কোন প্রয়োজন নেই. প্রত্যেকেরই সেই সুন্দর কথোপকথন আছে, অ্যালেক্স, সম্পর্কে, "ওহ, আপনি কি জানেন? আমি ঠিক বোধ করছি।" যখন আমি এটি শুনি, আমি ক্রন্দন করি, যাই এবং ঠিক বোধ করি। তাই আপনি আমাকে বলতে চাচ্ছেন যে আপনি আপনার স্বাস্থ্যের সবচেয়ে মূল্যবান জিনিসটি আপনার কাছে রাখছেন এবং আপনার কর্মক্ষমতা এমন একটি অনুভূতির উপর ভিত্তি করে, বাহ, এর মানে হল যে আপনার প্রস্রাবের রিসেপ্টর এবং ব্যথা সহনশীলতা আপনার স্বাস্থ্যকে নির্দেশ করছে। এটা বিপজ্জনক. সেটা সম্পূর্ণ বিপজ্জনক। এবং এছাড়াও, তাই ক্লিনিক্যালি, আপনি ভিটামিন ডি এর পরিপ্রেক্ষিতে আপনার ঘাটতি, সেলেনিয়ামের পরিপ্রেক্ষিতে আপনার ঘাটতি, ভিটামিন এ, ই এর ঘাটতি অনুভব করতে সক্ষম নন। মানে, এই সমস্ত মার্কার, আপনি এটি অনুভব করতে পারবেন না। .

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমাদের সেখানে লোকেদের কাছে উপস্থাপন করা শুরু করতে হবে, তথ্য, এটি সেখানে রয়েছে কারণ আমরা মানুষকে জানাতে চাই যে আমরা গভীরে যাচ্ছি। আমরা এই জিনের সংবেদনশীলতার দিকে যাচ্ছি, জিন বোঝার বিষয়টি আজকের মতো; আমরা যা শিখেছি তা এতই শক্তিশালী যে এটি পিতামাতাদের একজন ক্রীড়াবিদ সম্পর্কিত আরও অনেক সমস্যা বুঝতে দেয়। শুধু তাই নয়, অভিভাবকরা জানতে চান আমার সংবেদনশীলতা কী? আমার কি হাড়ের আর্থ্রাইটিসের ঝুঁকি আছে? আমাদের কি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের সমস্যা আছে? কেন আমি সবসময় সব সময় স্ফীত হয়, তাই না? ঠিক আছে, বিশ্বাস করুন বা না করুন, আপনি যদি জিন পেয়ে থাকেন তবে ধরা যাক যে আপনি এমন জিন পেয়েছেন যা আপনাকে প্রচুর পরিমাণে খেতে দেয়, ভাল, আপনার ওজন বাড়তে চলেছে। আপনি 10000 লোকের হাত বাড়াতে পারেন যাদের একই জিন মার্কার রয়েছে এবং আপনি লক্ষ্য করতে যাচ্ছেন যে তাদের BIA এবং BMI সেখান থেকে বেরিয়ে এসেছে কারণ এটি এখন এর জন্য সংবেদনশীলতা। তারা এটা পরিবর্তন করতে পারেন? একেবারে। যে আমরা সম্পর্কে কথা বলছি কি. আমরা আমাদের থাকতে পারে এমন প্রবণতার জন্য আমাদের জীবনধারাকে মানিয়ে নেওয়ার এবং পরিবর্তন করার ক্ষমতা বোঝার বিষয়ে কথা বলছি।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: হাঁ, এটা চমৎকার. এবং ওজন কমানোর বিষয়ে কথোপকথনের পরিপ্রেক্ষিতে আমি এটি প্রায়শই দেখতে পাই, আপনি জানেন, এবং তারা যায়, "ওহ, আমি এই প্রোগ্রামটি করেছি এবং এটি দুর্দান্ত কাজ করে।" এবং তারপর আপনি একই প্রোগ্রাম করছেন 20 অন্যান্য মানুষ আছে, এবং এটা এমনকি কাজ করে না, এবং এটা প্রায় হিট এবং মিস মত. তাই জনগণ দিশেহারা হয়ে পড়ছে। তারা এই অবিশ্বাস্য রোলার কোস্টার রাইডের মাধ্যমে তাদের দেহকে নিযুক্ত করছে, যা আপনি করতে পারেন এমন সবচেয়ে খারাপ জিনিসের মতো। আপনি জানেন, তারা এই অপ্রয়োজনীয় জিনিসগুলি করছেন, কিন্তু তারা এটি বজায় রাখতে পারে না কেন? দিনের শেষে, আপনি কে তা নয়। এটা আপনার জন্য ছিল না.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আপনি একটি ভিন্ন ধরনের খাদ্য প্রয়োজন হতে পারে.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: হ্যাঁ. এবং তাই আমরা, আবার, আমাদের কথোপকথন আজ খুব সাধারণ. আমরা একসাথে এই প্ল্যাটফর্মটি শুরু করছি কারণ আমাদের সম্প্রদায়কে শিক্ষিত করতে হবে এবং প্রযুক্তি এবং বিজ্ঞানের সাম্প্রতিকতম বিষয়গুলি ভাগ করে নিতে হবে যা প্রয়োজনগুলিকে সমাধান করে৷

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: ব্যক্তিগতকৃত ওষুধ, মারিও। এটা সাধারণ নয়; এটি একটি ব্যক্তিগতকৃত স্বাস্থ্য এবং ব্যক্তিগতকৃত ফিটনেস। আমরা বুঝি যে আমাদের অনুমান করতে হবে না যে কোন খাদ্য আমাদের জন্য ভাল, যেমন কম ক্যালোরি, উচ্চ চর্বিযুক্ত খাদ্য বা ভূমধ্যসাগরীয় শৈলীর খাবার বা উচ্চ প্রোটিন খাদ্য। আমরা দেখতে পাব না যে এই বিজ্ঞানীরা আমরা ক্রমাগত যে তথ্য সংগ্রহ করছি এবং সংকলন করছি তা থেকে তথ্য একত্রিত করছে। এটা এখানে, এবং এটি একটি swab দূরে, অথবা রক্ত ​​দূরে কাজ করে. এটা পাগলামী. তুমি কি জান? এবং এই তথ্য, অবশ্যই, আমাকে এই শুরু করার আগে মনে রাখা যাক. আমার সামান্য দাবিত্যাগ আসে। এটি চিকিৎসার জন্য নয়। দয়া করে কিছু নেবেন না; আমরা চিকিৎসা বা রোগ নির্ণয়ের জন্য এটি নিচ্ছি। আপনাকে আপনার ডাক্তারদের সাথে কথা বলতে হবে, এবং আপনার ডাক্তারদের আপনাকে বলতে হবে সেখানে ঠিক কী আছে এবং আমরা যে সকল ব্যক্তির সাথে একত্রিত করি তাদের জন্য কী উপযুক্ত।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: মূল বিষয় হল আমরা সমস্ত স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার এবং চিকিত্সকদের সাথে একত্রিত হই। আমরা এখানে কার্যকরী সুস্থতাকে সমর্থন এবং চ্যাম্পিয়ন করতে এসেছি। ঠিক আছে. এবং আপনি যেমন উল্লেখ করেছেন, আমরা এখানে এই রোগগুলির চিকিত্সার জন্য নই। যখন ক্রীড়াবিদরা আসে এবং আরও ভালো হতে চায় তখন আমরা আবার অপ্টিমাইজ করতে এখানে আছি। তারা সুস্থ হতে চায় এবং পুনরুদ্ধারের হারে সাহায্য করতে চায়।

 

স্ট্রেস কি দ্রুত বয়স বাড়াতে পারে?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: জানো, এটাই। আপনি কি জানেন নিচের লাইন কি? পরীক্ষা আছে। আমরা দেখতে পাচ্ছি বিলি ভালো খাচ্ছে না। ঠিক আছে, বিলি ভালো খাচ্ছে না। আমি আপনাকে বলতে পারি, ভাল, সে সবকিছুই খায়, কিন্তু তার এই স্তরের প্রোটিন নেই। তার প্রোটিন হ্রাস দেখুন. তাই আমরা এখানে আপনার কাছে কিছু গবেষণা উপস্থাপন করতে যাচ্ছি কারণ এটি তথ্য, যদিও এটি কিছুটা জটিল। কিন্তু আমরা এটা সহজ করতে চাই. এবং আমরা এখানে যে জিনিসগুলি নিয়ে কথা বলছিলাম তার মধ্যে একটি হল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট পরীক্ষা আমরা এখানে প্রদান করছিলাম। এখন আমি আপনাকে বলছি উপস্থাপন করতে যাচ্ছি এখানে একটু দেখতে. এবং আমরা আমাদের অফিসে যা ব্যবহার করি যখন একজন লোক এসে বলে, আমি আমার শরীর সম্পর্কে জানতে চাই। আমরা এই মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট মূল্যায়ন উপস্থাপন করছি কি ঘটছে তা বের করতে। এখন, এই এক ছিল, ধরা যাক, এটা শুধু আমার জন্য একটি নমুনা ছিল, কিন্তু এটি আপনাকে বলে যে ব্যক্তি কোথায়. আমরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট স্তর সমতল করতে সক্ষম হতে চাই. এখন সবাই জানে, ভাল, সবাই না। কিন্তু এখন আমরা বুঝতে পারি যে যদি আমাদের জিন সর্বোত্তম হয় এবং আমাদের খাদ্য সর্বোত্তম হয়, তবে আমরা একটি অক্সিডেটিভ স্ট্রেস অবস্থায় বাস করি...

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: ঠিক

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমাদের জিন কাজ করবে না। তাই সমস্যাটি কী তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এটা মরিচা. আমি বলতে চাচ্ছি, আপনি যখন এটি দেখছেন, এবং আমি দুটি চিহ্নিতকারী দেখতে পাচ্ছি, আমি একটি অক্সিডেটিভের জন্য দেখতে পাচ্ছি, এবং তারপরে অন্যটি হল প্রতিরোধ ব্যবস্থা। হ্যাঁ ঠিক? তাই আবার, তারা একসাথে পারস্পরিক সম্পর্ক, কিন্তু তারা ভিন্ন. তাই আমি যে অক্সিডেটিভের কথা বলছি তা হল আপনার সিস্টেমে মরিচা ধরে যাচ্ছে। হ্যাঁ, এটা জারণ। দেখবেন আপেল বাদামী হয়ে যাচ্ছে। আপনি ধাতু মরিচা দেখতে. সুতরাং ভিতরে, আপনি একেবারে আপনার সেরা হতে চান, যেটি 75 থেকে 100 শতাংশ কার্যকরী হারে সবুজ রঙে রয়েছে। তার মানে কাল পৃথিবীর পাগলামি সামলাতে পারবে, জানো?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: হ্যাঁ, আমরা মানবদেহের মানসিক চাপ দেখতে পারি, মারিও। আমরা আসলে কী ঘটছে তা দেখতে পাচ্ছি, এবং আমি এখানে এই ধরণের উপস্থাপনা চালিয়ে যাওয়ার সাথে সাথে আমরা দেখতে পাচ্ছি যে এই ব্যক্তিটি কী এবং তার প্রকৃত রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার বয়স কী। তাই অনেক মানুষ এই জিনিস জানতে চান. মানে, আমি জানতে চাই যে আমি শরীরের গতিশীলতার পরিপ্রেক্ষিতে কোথায় শুয়ে আছি, তাই না? তাই যখন আমি এটি তাকাই, আমি সঠিকভাবে দেখতে পাচ্ছি যে আমি কোথায় মিথ্যা বলছি, এবং আমার বয়স 52। ঠিক আছে। এই পরিস্থিতিতে, ঠিক আছে, এখন যেমন আমরা নিচে তাকাই, আমরা জানতে চাই।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: অপেক্ষা কর. চলুন বাস্তব পেতে. তাহলে আপনি আমাকে বলতে চান যে আমরা এই অবিশ্বাস্য সিস্টেমের মাধ্যমে তরুণ হতে পারি? এটা কি আপনি আমাকে বলছেন?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এটা আপনাকে বলে যে আপনি দ্রুত বার্ধক্য পাচ্ছেন, ঠিক আছে, কেমন শোনাচ্ছে, মারিও? সুতরাং আপনি যদি ধীর গতিতে পারেন, যদি আপনি সেই শীর্ষ 100-এ থাকেন, সবুজ, আপনি 47 বছর বয়সে একজন 55 বছর বয়সী লোকের মতো দেখতে যাচ্ছেন। তাই না? তাই শরীরের গঠন, ইমিউন ফাংশন এবং অক্সিডেটিভ স্ট্রেস থেকে যা ঘটতে যাচ্ছে তা হল আমরা আমাদের শরীরের পরিপ্রেক্ষিতে ঠিক কোথায় আছি তা দেখতে সক্ষম হব।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: তাই এটা সঠিক? হ্যাঁ. সুতরাং আমরা আমাদের জন্ম শংসাপত্র হতে পারি 65 বলতে পারে, কিন্তু আমাদের কার্যকরী বিপাকীয় চিহ্নিতকারী বলতে পারে আপনি 50।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: হ্যাঁ. আমাকে এটা বাস্তব সহজ করা যাক, ঠিক আছে? মানুষ প্রায়ই অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বোঝে; হ্যাঁ, আমরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতির কথা শুনেছি। আমাকে এটা সহজ করা যাক, ঠিক আছে, আমরা একটি সেল করছি. আপনি এবং আমি, আমরা একটি পারিবারিক খাবার খাচ্ছি যেখানে আমরা নিজেদেরকে উপভোগ করছি। আমরা সাধারণ কোষ। আমরা খুশি, এবং যেখানে সবকিছু উপযুক্ত সেখানে আমরা কাজ করছি। হঠাৎ, সেখানে একজন বুনো চেহারার ভদ্রমহিলা। তার কাছে ব্লেড এবং ছুরি আছে, এবং সে চর্বিযুক্ত, এবং সে চিকন, এবং সে চলে আসে। সে টেবিলে আঘাত করে, বুম করে, এবং সে একরকম দূরে চলে যায়। আপনি জানেন, এটা আমাদের অস্থির করে তুলবে, তাই না? এটা হতে যাচ্ছে, আসুন তাকে একটি অক্সিডেন্ট কল করা যাক, ঠিক আছে? তাকে একটি প্রতিক্রিয়াশীল অক্সিজেন প্রজাতি বলা হয়। এখন, যদি আমরা রেস্তোরাঁর চারপাশে হাঁটা সেই দুজনকে পাই, আমরা তার উপর নজর রাখি, তাই না? হঠাৎ, একজন ফুটবল খেলোয়াড় এসে তাকে বাইরে নিয়ে যায়। বুম তাকে ছিটকে দেয়, তাই না? সেই পরিস্থিতিতে, এই চর্বিযুক্ত, পাতলা অস্ত্রের চেহারার মহিলা, সঠিক, এটি ভীতিজনক। এটি একটি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট ছিল। এটা ছিল ভিটামিন সি যা তাকে মুছে দিয়েছে, তাই না? শরীরে অক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মধ্যে একটি ভারসাম্য রয়েছে। তাদের বিভিন্ন উদ্দেশ্য আছে, তাই না? আমাদের অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকতে হবে, এবং আমাদের শরীরের কাজ করার জন্য আমাদের অক্সিডেন্ট থাকতে হবে। কিন্তু আপনি যদি 800 জন মহিলাকে হঠাৎ করে জম্বিদের মতো পেয়ে যান।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*:আমি তাদের জম্বি হিসাবে দেখতে পাচ্ছিলাম।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এটা. আপনি কি চান যাচ্ছেন জানেন. ফুটবলাররা কোথায়? অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কোথায়, তাই না? তাদের বের করে দাও। ফুটবল খেলোয়াড়রা আসে, কিন্তু তাদের মধ্যে অনেক বেশি, তাই না? আপনি এবং আমি কথোপকথনে যা কিছু করি তা স্বাস্থ্যকর কোষ হতে পারে এবং আমরা এই কথোপকথনটি রাতের খাবার টেবিলে করছি। আমরা সম্পূর্ণভাবে ব্যাহত। আমরা অক্সিডেটিভ স্ট্রেস পরিবেশে কাজ করতে পারি না। না। তাই মূলত, আমাদের সমস্ত সম্পূরক থাকতে পারে, এবং আমাদের সমস্ত পুষ্টি থাকতে পারে, এবং আমাদের সঠিক জেনেটিক্স থাকতে পারে। কিন্তু যদি আমরা একটি অক্সিডেটিভ অবস্থায় থাকি, ঠিক, একটি উচ্চ স্তরে, আমরা বয়স্ক হতে যাচ্ছি না। এটি একটি আরামদায়ক রাত হবে না, এবং আমরা পুনরুদ্ধার করা হবে না.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমরা আঘাতের জন্য একটি উচ্চ ঝুঁকির কারণ হতে হবে. হুবহু। এবং অন্য জিনিসটি হ'ল আমাদের ঝুঁকির কারণও রয়েছে যেখানে আমাদের বয়সের চেয়ে দ্রুত বয়স হবে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: সেই রাতটা কি রুক্ষ হবে আশেপাশে শতাধিক মানুষ আছে। তাই আমাদের জীবনের ভারসাম্যের অবস্থা, আমরা যে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি দেখি এবং A, C, E এর মতো সমস্ত অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট জাতীয় খাবার জানতে হবে। এই পরীক্ষাটি তাই করে। এটি আপনাকে শরীরে অক্সিডেন্টের মাত্রা দেখায়।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আরে, অ্যালেক্স, আমাকে আপনাকে এটি জিজ্ঞাসা করতে দিন। সবাই কাজ করতে ভালোবাসে। আপনি যখন কাজ করেন, তখন কি আপনার অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বাড়ায় বা কমায়? আমাকে বলুন, কারণ আমি জানতে চাই.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এটি আপনার অক্সিডেটিভ অবস্থা বাড়ায়।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: না, থামো।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এটা করে কারণ আপনি শরীর ভেঙে ফেলছেন। তবে শরীর সাড়া দেয়। এবং যদি আমরা সুস্থ থাকি, মারিও, তাই না? সেই অর্থে, আমাদের শরীরকে প্রথমে ভেঙে ফেলতে হবে, এবং এটি মেরামত করতে হবে। ঠিক আছে? আমরা অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট থাকতে চাই কারণ এটি আমাদের প্রক্রিয়ার মধ্য দিয়ে যেতে সাহায্য করে। নিরাময়ের অংশ এবং প্রদাহের অংশ হল অক্সিডেটিভ ভারসাম্য। সুতরাং, সারমর্মে, আপনি যখন খুব কঠোর পরিশ্রম করছেন বা হার্ড দৌড়চ্ছেন, আপনি বারটি ওভারবার্ন করতে পারেন, এবং সেগুলি এমন জিনিস যা আপনাকে এবং আমাকে দেখতে হবে, এবং এটিই ভারসাম্য।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এখন এই প্যারাডক্স মত, তাই না? আপনি কি জানেন, যদি আপনি অতিরিক্ত পরিশ্রম করেন, আপনি কল্পিত দেখতে যাচ্ছেন। কিন্তু আপনি কি জানেন? আপনি আসলে ভেঙ্গে যাচ্ছেন. এবং যদি আপনি কাজ না করেন, আপনার কার্ডিও যায়। অন্যান্য ঝুঁকির কারণ রয়েছে। সুতরাং এখানেই এটি এতটাই গুরুত্বপূর্ণ যে আমাদের ভারসাম্য বজায় রাখতে হবে এবং প্রতিটি ব্যক্তির সর্বোত্তমভাবে কী হওয়া দরকার তা সঠিকভাবে জানতে হবে। এবং আমরা অনুমান করতে পারি না; আপনি আমার এবং তদ্বিপরীত হিসাবে একই সম্পূরক নিতে পারবেন না.

 

আপনার শরীরের জন্য সঠিক cofactors

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমি পারি, আমরা পারি। কিন্তু এটা আমার কাছে, আমি হয়ত অনেক অর্থের অপচয় নাও করতে পারি, অথবা হয়তো আমরা পুরো প্রক্রিয়াটি মিস করছি। সুতরাং এখানে এই সম্পূর্ণ গতিশীলতায়, শুধু এই পরীক্ষাটির দিকে তাকিয়ে, মারিও, শুধুমাত্র এই বিশেষ মূল্যায়নে এটি ব্যবহার করে, আমরা দেখতে চাই আমাদের কোফ্যাক্টরগুলি কী রয়েছে। আমরা প্রোটিন সম্পর্কে কথা বলেছি; আমরা জেনেটিক্স সম্পর্কে কথা বললাম। আমরা এই এনজাইমগুলিকে কাজ করে, আমাদের শরীরের কার্যকারিতা, এবং এই বিশেষ মডেলে বিশুদ্ধ এনজাইমগুলি সম্পর্কে কথা বলেছি যা আপনি দেখতে পাচ্ছেন কোফ্যাক্টরগুলি কী এবং বিপাকগুলি কী। ঠিক আছে, আপনি অ্যামিনো অ্যাসিডের মাত্রা এবং আপনার শরীরে কোথায় রয়েছে তা দেখুন। আপনি যদি একজন চরম ক্রীড়াবিদ হন, তাহলে আপনি সেই জিনিসগুলি কী তা জানতে চান।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: ওহ হ্যাঁ, আমি বলতে চাচ্ছি, যে তাকান. ঐ অ্যামিনো। যারা সমালোচনামূলক.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আপনি মারিও মনে করেন?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: হ্যাঁ, আমি বলতে চাচ্ছি এটা আমার পরিচিত প্রত্যেক অ্যাথলিটের মতো, তারা এমন, আরে, আমাকে আমার অ্যামিনো নিতে হবে। আমার প্রশ্ন হল, আপনি কি সঠিক মাত্রায় সঠিকগুলো নিচ্ছেন? অথবা আপনি এমনকি জানেন, এবং তারা অনুমান করছি. নব্বই শতাংশ মানুষ ধরে নিচ্ছেন আপনি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট দেখছেন। ঐ দিকে তাকান. ওটাই সেইখানে, গ্লুটাথিয়ন। এটা ঠিক সেখানে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের দাদার মতো। এবং আপনি জানতে চান যে, সেই ফুটবল খেলোয়াড়রা, যে লাইনব্যাকাররা সেই জম্বিদের চূর্ণ করতে চলেছে, আপনি জানেন? এবং আবার, ভিটামিন ই, CoQ10। সবাই CoQ10 এবং হার্টের স্বাস্থ্য সম্পর্কে কথা বলে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: কোএনজাইম Q, ঠিক। অনেক লোক তাদের কোলেস্টেরল কমাতে বিশেষভাবে কার্ডিয়াক ওষুধ গ্রহণ করে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: CoQ10 কি করে, অ্যালেক্স? আমি আপনাকে শুরু করতে চাই

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: কারণ আপনি কি জানেন? অনেক ডকুমেন্টেশন প্রথম দিকে বেরিয়ে এসেছিল যখন তারা এই ওষুধগুলির অনেকগুলি করেছিল। হ্যাঁ, তারা জানত যে তাদের এটি শেষ করতে হবে এবং এতে কোএনজাইম Q রাখতে হবে। তারা জানত, এবং তারা এটি পেটেন্ট করেছিল কারণ তারা জানত যে তাদের এটি ছিল। কারণ আপনি যদি কোএনজাইম Q সঠিকভাবে না দেন তবে আপনার প্রদাহজনক অবস্থা এবং নিউরোপ্যাথি আছে। কিন্তু এই লোকেদের সমস্যা আছে, এবং তারা এখন বুঝতে শুরু করেছে। এই কারণেই আপনি কোএনজাইম সহ সমস্ত বিজ্ঞাপন দেখেন। কিন্তু মোদ্দা কথা হল আমাদের বর্তমান অবস্থা কোথায় ঠিক তা জানতে হবে। তাই যখন আমরা সেই বিষয়গুলো বুঝতে পারি, তখন আমরা পরীক্ষাগুলো দেখতে পারি। এবং আমরা এর গতিশীলতা দেখতে পারি। আপনি কোন অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস জানতে চান না? এটা খুব পরিষ্কার.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমি এটা ভালোবাসি. আমি বলতে চাচ্ছি, যে তাকান. তুমি কি জান? এটি লাল, সবুজ, কালো এবং এটিই। আমি বলতে চাচ্ছি, আপনি এখনই এটি দেখতে পারেন। এটি আপনার বোর্ড. এটা আপনার কমান্ড সেন্টার. আপনি জানেন, আমি কমান্ড সেন্টার পছন্দ করি। এটার মত, সবকিছু আছে.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমি মারিওকে জানি, আপনি জানেন, সেই ক্রীড়াবিদদের সাথে, তারা শীর্ষ স্তরে থাকতে চায়। হ্যাঁ, মনে হচ্ছে এই ব্যক্তিটি মাঝখানে কোথাও ভাসছে, কিন্তু তারা এটিকে 100 শতাংশে শীর্ষে রাখতে চায়, তাই না?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: অ্যালেক্স, তারা বেঞ্চে আছে.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: হ্যাঁ। এবং যখন তারা অনেক চাপের মধ্যে থাকে, কে জানে কি? এখন, এই পরীক্ষাগুলি করা সহজ। এগুলি প্রবেশ করা জটিল নয়৷ কখনও কখনও একটি ল্যাব পরীক্ষা নিন এইগুলি প্রস্রাব পরীক্ষা, যা আমরা করতে পারি৷

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এবং আমরা আমাদের অফিসে সেগুলি করতে পারি কয়েক মিনিটের মধ্যে, অবিকল কয়েক মিনিটের মধ্যে। পাগল.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: এটা পাগলামী.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এটা এত সহজ কেন এই. এটা আমার প্রশ্ন মত, লাল বাস কি রং? আমি জানি না এটি একটি কৌশল প্রশ্ন.

 

কি পরিপূরক আপনার জন্য সঠিক?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: ঠিক আছে, আমাদের আজকের বিষয়ে ফিরে যাওয়া ছিল ব্যক্তিগতকৃত ওষুধ এবং ব্যক্তিগতকৃত সুস্থতা এবং ব্যক্তিগতকৃত ফিটনেস। সারা দেশের ডাক্তাররা বুঝতে শুরু করেছে যে তারা শুধু বলতে পারে না, ঠিক আছে, আপনি গর্ভবতী। এখানে একটি ফলিক অ্যাসিড বড়ি। ঠিক আছে, এখানে কিছু পুষ্টি রয়েছে, যদিও প্রত্যেক ডাক্তারকে তাদের নিজস্ব ক্লায়েন্টদের যত্ন নিতে হবে। তারাই এই কাজ করছে। কিন্তু মানুষের বোঝার ক্ষমতা আছে; অন্যান্য গর্ত কোথায়? আপনি কি উপযুক্ত সেলেনিয়াম আছে তা নিশ্চিত করতে চান না?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আপনার লক্ষণ দেখা দেওয়ার আগে। এটাই জিনিস, এবং এই কারণেই আমরা চিকিৎসা করছি না। আমরা বলছি না যে সমস্যাগুলি, রোগ নির্ণয়ের সমস্যাগুলি, আপনি আপনার ঝুঁকির কারণগুলি অপ্টিমাইজ এবং হ্রাস করার জন্য কী করছেন?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: দীর্ঘায়ুর সমস্যাও আছে, কারণ আমি বলতে চাচ্ছি, দীর্ঘায়ুর সমস্যা হল যদি আপনি আপনার শরীরকে সঠিক সাবস্ট্রেট, সঠিক কোফ্যাক্টর, সঠিক পুষ্টি প্রদান করেন। আপনার শরীরের 100 বছর প্লাস করার এবং আসলে কাজ করার সুযোগ রয়েছে। এবং যদি আপনার জীবন ক্ষয়প্রাপ্ত হয়, ঠিক আছে, আপনি ইঞ্জিনটি পোড়াচ্ছেন, তাই শরীরে সমস্যা হতে শুরু করে, আপনি জানেন, তাই আমরা এই ধরণের জিনিসগুলি দেখি...

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আপনি আমাদের দুই মার্কার ফিরে আসতে পারেন? যে ইমিউন সিস্টেম দেখুন.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: হ্যাঁ, তাদের এখানে 100 এ থামার একটি কারণ রয়েছে কারণ এটিই পুরো ধারণা। পুরো ধারণাটি হল আপনাকে 100 শতবর্ষ বেঁচে থাকার জন্য। সুতরাং আমরা যদি এটি করতে পারি, যদি আপনি এমন একজন ব্যক্তি হন যিনি, ধরা যাক, 38 বছর বয়সী, এবং আপনি আপনার জীবনের মাঝে আছেন, এবং ধরা যাক আপনি একজন ব্যবসায়ী ব্যক্তি এবং আপনি ব্যবসার জন্য একজন জাঙ্কি . আপনি উদ্যোক্তা জন্য একটি জাঙ্কী. আপনি বিশ্বের বিরুদ্ধে আপনাকে থ্রোটল করতে চান. আপনি নিকোলাস এক ধরনের কৃমি দুর্বলতা চান না, তাই কথা বলতে, আপনি জীবনের আপনার ফুটবল দৌড় থেকে বের করে নিয়ে. কারণ অন্যথায়, আপনি জিনিসগুলিতে ট্রিপ করতে পারেন। এবং আপনার জীবনকে আরও ভালোভাবে পরিপূরক করার জন্য সেখানে তথ্যের মাধ্যমে আমরা পুষ্টিবিদদের মাধ্যমে লোকেদের সরবরাহ করতে সক্ষম হতে চাই যারা ডায়েটিশিয়ানদের ডাক্তারদের কাছে নিবন্ধিত করেছেন। আর এটা শুধু ছোট ববির কথা নয়; এটা আমার সম্পর্কে, এটা আপনার সম্পর্কে. এটা আমাদের রোগীদের সম্পর্কে. এটি তাদের প্রত্যেকের সম্পর্কে যারা একটি ভাল মানের জীবনযাপন করতে চায়। কারণ কিছু কিছুর মধ্যে যদি ক্ষয় হয়, তা এখন নয়। কিন্তু ভবিষ্যতে, আপনার এমন একটি সংবেদনশীলতা থাকতে পারে যা রোগগুলিকে বের করে আনবে। এবং যে যেখানে যারা সংবেদনশীলতা হয়. আমরা এটিকে পরবর্তী স্তরে নিয়ে যেতে পারি কারণ আমরা দেখতে পাচ্ছি কী ঘটছে। এই পরিপ্রেক্ষিতে, আমি এগিয়ে যেতে যাচ্ছি এবং এটিকে এখানে ফিরিয়ে আনতে যাচ্ছি যাতে আপনি দেখতে পারেন আমরা কী দেখছি। আপনি দেখতে পাচ্ছেন বি-কমপ্লেক্স এখন আমাদের অনেকগুলি বি-কমপ্লেক্স রয়েছে, এবং আমরা এখানে সমস্ত জায়গায় টেক্সট পাঠাচ্ছি, এবং আমি মেসেজ দিয়ে জ্যাপ করছি।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আপনার অক্সিডেটিভ স্ট্রেস বেড়ে যাচ্ছে, অ্যালেক্স।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: ওয়েল, এটা পাগল যে আমরা এখানে এক ঘন্টা ছিলাম, তাই আমরা আপনার জন্য তথ্য আনতে সক্ষম হতে চাই বলছি সময় হিসাবে. আমি এর মধ্য দিয়ে যেতে চাই এবং এখন পৃথক অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট সম্পর্কে কথা বলতে চাই; তারা আপনার ফুটবল খেলোয়াড়, মানুষ, তারা যারা এই মানুষদের বাইরে নিয়ে যাচ্ছে. আপনার পুরো জীবনকে অনেক ভালো করে তোলা, ঠিক আছে, মারিও। এই আমরা তাকান যে উপাদান ধরনের. আপনি আপনার হাঁটুতে আপনার গ্লুটাথিয়ন জানেন। আপনার কোএনজাইম কিউ সেলেনিয়াম হল আপনার ভিটামিন ই এর কার্বোহাইড্রেট বিপাক।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: দেখুন, মানে, গ্লুকোজ এবং ইনসুলিনের মিথস্ক্রিয়াকে শক্তি বলে। শেষবার যখন আমি পরীক্ষা করেছিলাম, এটিকে টার্বো বলা হয়েছিল।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমরা শুনতে পেয়েছি; আমরা অনেক ভালো ডাক্তার পেয়েছি। আমরা সেখানে ডক্টর কাস্ত্রোর মতো পেয়েছি। আমরা সেখানে সমস্ত মহান ডাক্তার পেয়েছি যারা চলছে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: মানে, আমরা সমস্যায় পড়তে যাচ্ছি।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: ঠিক আছে. ফেসবুক আমাদের ছিটকে যাচ্ছে।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: এটি একটি সময়সীমা নির্ধারণ করবে.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: আমি মনে করি এটা আমাদের মতামত. কিন্তু নিচের লাইনটি হল সাথে থাকুন। আসছে. এটি সবকিছু কভার করতে পারে না। আরে, মারিও, যখন আমি স্কুলে গিয়েছিলাম, আমরা সাইকো সাইকেল নামক এই মেশিন দ্বারা আতঙ্কিত হয়েছিলাম।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*:কত ATP এর, অ্যালেক্স?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: মানে, কত মাইল? এটা কি গ্লাইকোলাইসিস নাকি অ্যারোবিক বা অ্যানেরোবিক, তাই না? সুতরাং যখন আমরা সেই দিকে তাকানো শুরু করি, আমরা দেখতে শুরু করি যে কীভাবে সেই কোএনজাইমগুলি এবং সেই ভিটামিনগুলি আমাদের শক্তি বিপাকের ক্ষেত্রে ভূমিকা পালন করে, তাই না? তাই এই ব্যক্তির মধ্যে, নির্দিষ্ট depletions ছিল. আপনি দেখতে পারেন যেখানে হলুদ আসে। এটি পুরো বিপাকীয় প্রক্রিয়া, শক্তি উৎপাদনকে প্রভাবিত করে। তাই ব্যক্তি সবসময় ক্লান্ত থাকে। ওয়েল, আমরা ধরনের কি ঘটছে গতিবিদ্যা বুঝতে. তাই এই সমালোচনামূলক তথ্য আপনি এবং আমি ধরনের এই তাকান, ডান? আমরা দেখতে পারি এটা কি আমরা দিতে পারি? কীভাবে শরীর গতিশীলভাবে আরও ভাল কাজ করে তা পরিবর্তন করার জন্য আমরা কি তথ্য সরবরাহ করতে পারি? তাই এই পাগল. সুতরাং, এটা পরিপ্রেক্ষিতে, আমরা যেতে পারেন এবং উপর, বলছি. সুতরাং আমরা যা করতে যাচ্ছি তা হল আমরা সম্ভবত ফিরে আসব কারণ এটি কেবল মজাদার। তুমি কি তাই মনে করো? হ্যাঁ, আমি মনে করি যে সমস্ত এল পাসোর উপায় পরিবর্তন করতে আমরা আবার ফিরে আসব এবং কেবল আমাদের সম্প্রদায়ের জন্যই নয়, সেইসব মায়ের জন্যও যারা জানতে চান তাদের পরিবারের সদস্যদের জন্য কী সেরা। আমরা কি দিতে পারি? প্রযুক্তি নয়। আমরা এল পাসোতে নিজেদেরকে কখনও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের সবচেয়ে চর্বিযুক্ত ঘর্মাক্ত শহর বলা যেতে দেব না। আমাদের এখানে অবিশ্বাস্য প্রতিভা রয়েছে যা সত্যিই কী ঘটছে সে সম্পর্কে আমাদের শেখাতে পারে। তাই আমি জানি যে আপনি যে দেখেছেন, ঠিক? হ্যাঁ।

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: একেবারে। আর আমি কি বলতে পারি এই অ্যালেক্স? এটা শিখর কর্মক্ষমতা এবং শিখর ক্ষমতা সম্পর্কে. এবং এছাড়াও, প্রতিটি ব্যক্তির জন্য সঠিক নির্দিষ্ট কাস্টমাইজড জিনোমিক পুষ্টি প্যাটার্ন পাওয়া গেম-চেঞ্জার। এটি দীর্ঘায়ু থেকে পারফরম্যান্সে গেম-পরিবর্তনকারী এবং কেবল সুখী হওয়া এবং সেই জীবন যাপন করা যা আপনি বাঁচতে চেয়েছিলেন।

 

উপসংহার

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*: মারিও, আমি বলতে পারি যে যখন আমরা এই জিনিসগুলি দেখি, আমরা এটি সম্পর্কে উত্তেজিত হই, যেমন আপনি বলতে পারেন, তবে এটি আমাদের সমস্ত রোগীদের প্রভাবিত করে। লোকেরা সমস্ত অবসন্ন, ক্লান্ত, ব্যথায়, স্ফীত অবস্থায় আসে এবং কখনও কখনও আমাদের এটি কী তা খুঁজে বের করতে হবে। এবং আমাদের পরিধিতে, আমাদেরকে দায়িত্বশীল হতে বাধ্য করা হয়েছে এবং এটি কোথায় নির্ভর করে এবং এটি আমাদের রোগীদের সমস্যায় কোথায় তা খুঁজে বের করতে বাধ্য। কারণ আমরা যা করছি, যদি আমরা তাদের গঠন, মাংসপেশী, স্নায়ুতন্ত্র, তাদের মানসিক সিস্টেমকে সঠিক খাদ্যাভ্যাস এবং অনুশীলনের মাধ্যমে বোঝার মাধ্যমে সাহায্য করি, তাহলে আমরা মানুষের জীবন পরিবর্তন করতে পারি, এবং তারা তাদের জীবনকে পরিপূর্ণ করতে এবং তাদের উপভোগ করতে সক্ষম হতে চায়। এটি যেভাবে হওয়া উচিত সেভাবে জীবনযাপন করে। তাই অনেক কিছু বলার আছে। তাই আমরা পরের সপ্তাহে বা এই সপ্তাহে ফিরে আসব। আমরা ব্যক্তিগতকৃত ওষুধ, ব্যক্তিগতকৃত সুস্থতা, এবং ব্যক্তিগতকৃত ফিটনেসের বিষয়ে এই বিষয়টি চালিয়ে যাচ্ছি কারণ সমন্বিত স্বাস্থ্য এবং সমন্বিত ওষুধের মাধ্যমে অনেক ডাক্তারের সাথে কাজ করা আমাদের একটি দলের অংশ হতে দেয়। আমাদের জিআই ডাক্তার আছে, আপনি জানেন, কার্ডিওলজিস্ট। আমরা একসাথে একটি দল হিসাবে কাজ করার একটি কারণ রয়েছে কারণ আমরা সবাই একটি ভিন্ন বিজ্ঞানের স্তর নিয়ে এসেছি। নেফ্রোলজিস্ট ছাড়া কোনো দল সম্পূর্ণ হয় না, এবং সেই ব্যক্তি আমাদের করা সমস্ত জিনিসের নিখুঁতভাবে প্রভাব ফেলবে। তাই সেই ব্যক্তিটি সমন্বিত সুস্থতার গতিশীলতায় অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। তাই আমাদের সর্বোত্তম ধরণের প্রদানকারী হতে সক্ষম হওয়ার জন্য, আমাদেরকে প্রকাশ করতে হবে এবং সেখানে কী আছে সে সম্পর্কে লোকেদের জানাতে হবে কারণ অনেক লোক জানে না। এবং আমাদের যা করতে হবে তা হল তাদের কাছে নিয়ে আসা এবং কার্ডগুলিকে মিথ্যা বলতে দেওয়া এবং তাদের শেখানো উচিত যে তাদের তাদের ডাক্তারদের বলতে হবে, "আরে, ডক, আমার আপনার আমার স্বাস্থ্য সম্পর্কে আমার সাথে কথা বলা এবং বসতে হবে। আমাকে আমার ল্যাবগুলি ব্যাখ্যা করুন।" এবং যদি তারা না করে, ভাল, আপনি কি জানেন? আপনি এটা করতে হবে বলুন. এবং যদি আপনি না করেন, ভাল, একটি নতুন ডাক্তার খুঁজে বের করার সময়. ঠিক আছে, এটি এত সহজ কারণ আজকের তথ্য প্রযুক্তি এমন যে আমাদের ডাক্তাররা পুষ্টিকে অবহেলা করতে পারে না। তারা সুস্থতা অবহেলা করতে পারে না। তারা মানুষকে সুস্থ করার জন্য একত্রিত করা সমস্ত বিজ্ঞানের একীকরণকে উপেক্ষা করতে পারে না। এটি সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিসগুলির মধ্যে একটি যা আমরা করতে পেরেছি। এটা একটা ম্যান্ডেট। এটি আমাদের দায়িত্ব, এবং আমরা এটি করতে যাচ্ছি, এবং আমরা এটিকে বলপার্ক থেকে ছিটকে দেব। সুতরাং, মারিও, এটি আজ একটি আশীর্বাদ হয়েছে, এবং আমরা আগামী কয়েক দিনের মধ্যে এটি চালিয়ে যাব, এবং আমরা তাদের বিজ্ঞানের পরিপ্রেক্ষিতে লোকেদের কী করতে পারে সে সম্পর্কে অন্তর্দৃষ্টি দেওয়া চালিয়ে যাব। এটি একটি হেলথ ভয়েস 360 চ্যানেল, তাই আমরা বিভিন্ন বিষয়ে কথা বলতে যাচ্ছি এবং অনেক অন্যান্য প্রতিভা আনতে যাচ্ছি। ধন্যবাদ বন্ধুরা. এবং আপনি অন্য কিছু পেয়েছেন, মারিও?

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ মারিও রুজা ডিসি*: আমিই সব.

 

[এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স এক্সএনএমএক্স] ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি*:ঠিক আছে ভাই, তোমার সাথে কথা হবে তাড়াতাড়ি। তোমাকে ভালবাসি, মানুষ. বিদায়।

 

দায়িত্ব অস্বীকার

দীর্ঘায়ু বাড়াতে সাহায্য করার জন্য ভাল খাবার

দীর্ঘায়ু বাড়াতে সাহায্য করার জন্য ভাল খাবার

আমরা যে খাবারগুলি খাই তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বা ক্ষতিকারক হওয়ার সম্ভাবনা থাকতে পারে। খারাপ পুষ্টির কারণে স্থূলতা, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। এদিকে, সঠিক পুষ্টি আপনাকে উজ্জীবিত বোধ করতে পারে, আপনার স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির ঝুঁকি কমাতে পারে, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এবং নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। আপনি যদি দীর্ঘায়ু বৃদ্ধি করতে চান তবে আপনাকে ভাল খাবার দিয়ে আপনার শরীরকে জ্বালানী দিতে হবে। নিম্নলিখিত নিবন্ধে, আমরা বেশ কয়েকটি ভাল খাবার তালিকাভুক্ত করব যা শেষ পর্যন্ত সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা উন্নত করতে সাহায্য করে দীর্ঘায়ু বৃদ্ধিতে সহায়তা করতে পারে।

 

ক্রুসীফেরাস সবজি

 

ক্রুসিফেরাস শাকসবজির আমাদের হরমোন পরিবর্তন করার, শরীরের প্রাকৃতিক ডিটক্সিফিকেশন সিস্টেমকে ট্রিগার করার এবং এমনকি ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি কমানোর অনন্য ক্ষমতা রয়েছে। এগুলি অবশ্যই ভালভাবে চিবিয়ে খেতে হবে বা ছিন্ন, কাটা, রস বা মিশ্রিত করে খেতে হবে যাতে তাদের উপকারী বৈশিষ্ট্যগুলি মুক্তি পায়। ক্রুসিফেরাস শাকসবজিতে পাওয়া সালফোরাফেন রক্তনালীর প্রাচীরকে প্রদাহ থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করে যা হৃদরোগের কারণ হতে পারে। ক্রুসিফেরাস শাকসবজি, যেমন কেল, বাঁধাকপি, ব্রাসেলস স্প্রাউট, ফুলকপি এবং ব্রোকলি বিশ্বের সবচেয়ে পুষ্টিকর-ঘন খাবার।

 

সালাদ গ্রিনস

 

কাঁচা শাক-সবজিতে প্রতি পাউন্ডে 100-এর কম ক্যালোরি থাকে, যা তাদের ওজন কমানোর জন্য উপযুক্ত খাবার করে তোলে। আরও বেশি করে সালাদ শাক খাওয়া হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস এবং বিভিন্ন ধরণের ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। কাঁচা শাক-সবজিতে রয়েছে প্রয়োজনীয় বি-ভিটামিন ফোলেট, প্লাস লুটেইন এবং জেক্সানথিন, ক্যারোটিনয়েড যা চোখ রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে। চর্বি-দ্রবণীয় ফাইটোকেমিক্যালস, যেমন ক্যারোটিনয়েড, সালাদ শাক যেমন লেটুস, পালং শাক, কালে, কলার্ড শাক এবং সরিষার শাকগুলিতে পাওয়া যায় শরীরে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং অ্যান্টি-ইনফ্লেমেটরি প্রভাব রয়েছে।

 

বাদাম

 

বাদাম হল একটি কম গ্লাইসেমিক খাবার এবং স্বাস্থ্যকর চর্বি, উদ্ভিদ প্রোটিন, ফাইবার, অ্যান্টিঅক্সিডেন্টস, ফাইটোস্টেরল এবং খনিজগুলির একটি বড় উৎস, যা একটি সম্পূর্ণ খাবারের গ্লাইসেমিক লোড কমাতে সাহায্য করে, যা এগুলিকে ডায়াবেটিস-বিরোধী একটি অপরিহার্য অংশ করে তোলে। খাদ্য তাদের ক্যালরির ঘনত্ব নির্বিশেষে, বাদাম খাওয়া ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে। বাদাম কোলেস্টেরল কমাতে এবং হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সাহায্য করে।

 

বীজ এবং গাছ-

 

বীজ, অনেকটা বাদামের মতো, এছাড়াও স্বাস্থ্যকর চর্বি, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং খনিজ সরবরাহ করে, তবে, এগুলিতে আরও প্রোটিন রয়েছে এবং ট্রেস মিনারেল সমৃদ্ধ। চিয়া, শণ এবং শণের বীজ ওমেগা -3 ফ্যাট সমৃদ্ধ। চিয়া, শণ এবং তিলের বীজও সমৃদ্ধ লিগনান বা স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে লড়াইকারী ফাইটোস্ট্রোজেন। তাছাড়া, তিলের বীজে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম এবং ভিটামিন ই থাকে এবং কুমড়ার বীজে প্রচুর পরিমাণে জিঙ্ক থাকে।

 

বেরি

 

বেরি হল অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট-সমৃদ্ধ ফল যা হার্টের স্বাস্থ্যের উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে। গবেষণা অধ্যয়ন যেখানে অংশগ্রহণকারীরা বেশ কয়েক সপ্তাহ ধরে প্রতিদিন স্ট্রবেরি বা ব্লুবেরি খেয়েছিল, রক্তচাপ, মোট এবং এলডিএল কোলেস্টেরল এবং এমনকি অক্সিডেটিভ স্ট্রেসের লক্ষণগুলির উন্নতির কথা জানিয়েছে। বেরিগুলিতে ক্যান্সার-বিরোধী বৈশিষ্ট্যও রয়েছে এবং এটি বার্ধক্যের সাথে সম্পর্কিত জ্ঞানীয় হ্রাস রোধ করতে সহায়তা করে।

 

ডালিম

 

ডালিমের সবচেয়ে সুপরিচিত ফাইটোকেমিক্যাল, punicalagin, ফলের অর্ধেকেরও বেশি অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট কার্যকলাপের জন্য দায়ী। ডালিমের ফাইটোকেমিক্যালস অ্যান্টি-ক্যান্সার, কার্ডিওপ্রোটেক্টিভ এবং মস্তিষ্ক-স্বাস্থ্যকর উপকারিতা রয়েছে। একটি গবেষণা সমীক্ষায়, 28 দিন ধরে প্রতিদিন ডালিমের রস পান করা বয়স্ক প্রাপ্তবয়স্কদের স্মৃতি পরীক্ষায় যারা প্লাসিবো পানীয় পান করেছেন তাদের তুলনায় ভাল পারফরম্যান্স করেছেন।

 

মটরশুটি

 

মটরশুটি এবং অন্যান্য শিম খাওয়া রক্তে শর্করার ভারসাম্য বজায় রাখতে, আপনার ক্ষুধা কমাতে এবং কোলন ক্যান্সার থেকে রক্ষা করতে সহায়তা করে। মটরশুটি একটি অ্যান্টি-ডায়াবেটিস খাবার যা ওজন কমাতে সাহায্য করতে পারে কারণ তারা ধীরে ধীরে হজম হয়, যা খাবারের পরে রক্তে শর্করার বৃদ্ধিকে ধীর করে দেয় এবং তৃপ্তির প্রচার করে খাবারের লোভ রোধ করতে সহায়তা করে। সপ্তাহে দুবার মটরশুটি এবং অন্যান্য লেবু খেলে কোলন ক্যান্সারের ঝুঁকি কমে যায়। মটরশুটি এবং অন্যান্য শিম খাওয়া, যেমন লাল মটরশুটি, কালো মটরশুটি, ছোলা, মসুর ডাল এবং বিভক্ত মটর, এছাড়াও অন্যান্য ক্যান্সারের বিরুদ্ধে উল্লেখযোগ্য সুরক্ষা প্রদান করে।

 

মাশরুম

 

নিয়মিত মাশরুম খাওয়া স্তন ক্যান্সারের ঝুঁকি হ্রাসের সাথে যুক্ত। হোয়াইট এবং পোর্টোবেলো মাশরুম স্তন ক্যান্সারের বিরুদ্ধে বিশেষভাবে উপকারী কারণ এতে অ্যারোমাটেজ ইনহিবিটর বা যৌগ রয়েছে যা ইস্ট্রোজেন উৎপাদনে বাধা দেয়। মাশরুমের প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে এবং সেইসাথে বর্ধিত ইমিউন কোষের কার্যকলাপ, ডিএনএ ক্ষতি প্রতিরোধ, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি ধীর, এবং অ্যাঞ্জিওজেনেসিস বাধা প্রদান করে। মাশরুম সবসময় রান্না করা উচিত কারণ কাঁচা মাশরুমে অ্যাগারিটিন নামে পরিচিত একটি সম্ভাব্য কার্সিনোজেনিক রাসায়নিক থাকে যা রান্নার মাধ্যমে উল্লেখযোগ্যভাবে হ্রাস পায়।

 

পেঁয়াজ এবং রসুন

 

পেঁয়াজ এবং রসুন কার্ডিওভাসকুলার এবং ইমিউন সিস্টেমের সুবিধা প্রদানের পাশাপাশি অ্যান্টি-ডায়াবেটিক এবং অ্যান্টি-ক্যান্সার প্রভাব প্রদান করে। এগুলি গ্যাস্ট্রিক এবং প্রোস্টেট ক্যান্সারের কম ঝুঁকির সাথেও যুক্ত হয়েছে। পেঁয়াজ এবং রসুন তাদের অর্গানোসালফার যৌগগুলির জন্য পরিচিত যা কার্সিনোজেনগুলিকে ডিটক্সিফাই করে, ক্যান্সার কোষের বৃদ্ধি হ্রাস করে এবং অ্যাঞ্জিওজেনেসিসকে ব্লক করে ক্যান্সারের বিকাশ রোধ করতে সহায়তা করে। পেঁয়াজ এবং রসুনে স্বাস্থ্য-উন্নয়নকারী ফ্ল্যাভোনয়েড অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের উচ্চ ঘনত্ব রয়েছে, যার প্রদাহ-বিরোধী প্রভাব রয়েছে যা ক্যান্সার প্রতিরোধে সহায়তা করতে পারে।

 

টমেটো

 

টমেটো লাইকোপিন, ভিটামিন সি এবং ই, বিটা-ক্যারোটিন এবং ফ্ল্যাভোনল অ্যান্টিঅক্সিডেন্টের মতো বিভিন্ন ধরনের পুষ্টিতে সমৃদ্ধ। লাইকোপিন প্রোস্টেট ক্যান্সার, ইউভি ত্বকের ক্ষতি থেকে রক্ষা করতে সাহায্য করতে পারে এবং? হৃদরোগের. টমেটো রান্না করার সময় লাইকোপিন ভালোভাবে শোষিত হয়। এক কাপ টমেটো সসে এক কাপ কাঁচা, কাটা টমেটোর তুলনায় প্রায় 10 গুণ পরিমাণ লাইকোপেন থাকে। এছাড়াও মনে রাখবেন যে লাইকোপিনের মতো ক্যারোটিনয়েডগুলি স্বাস্থ্যকর চর্বিগুলির সাথে সর্বোত্তমভাবে শোষিত হয়, তাই অতিরিক্ত পুষ্টির সুবিধার জন্য বাদাম বা বাদাম-ভিত্তিক ড্রেসিংয়ে আপনার টমেটো উপভোগ করুন।

 

 

আমরা যে খাবারগুলি খাই তা আমাদের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী বা ক্ষতিকারক হওয়ার সম্ভাবনা থাকতে পারে। খারাপ পুষ্টির কারণে স্থূলতা, কার্ডিওভাসকুলার ডিজিজ এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যা হতে পারে। এদিকে, সঠিক পুষ্টি আপনাকে উজ্জীবিত বোধ করতে পারে, আপনার স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির ঝুঁকি কমাতে পারে, পাশাপাশি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখতে এবং নিয়ন্ত্রণ করতে সহায়তা করে। আপনি যদি দীর্ঘায়ু বৃদ্ধি করতে চান তবে আপনাকে ভাল খাবার দিয়ে আপনার শরীরকে জ্বালানী দিতে হবে। ভাল খাবারগুলি জয়েন্টের ব্যথা এবং আর্থ্রাইটিস সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত প্রদাহ কমাতেও সাহায্য করতে পারে। স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররা, যেমন চিরোপ্যাক্টর, স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা প্রচারে সহায়তা করার জন্য খাদ্য এবং জীবনধারার পরামর্শ দিতে পারেন। পরের প্রবন্ধে, আমরা বেশ কিছু ভালো খাবারের তালিকা করব যা শেষ পর্যন্ত দীর্ঘায়ু বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। – ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট

 


 

জেস্টি বিট রসের ছবি।

 

জেস্টি বিট জুস

পরিসেবা: 1
রান্না সময়: 5-10 মিনিট

� 1 জাম্বুরা, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
� ১টি আপেল, ধুয়ে টুকরো টুকরো করে কাটা
� ১টি গোটা বিট, এবং পাতা থাকলে ধুয়ে কেটে কেটে নিন
� 1-ইঞ্চি আদা, ধুয়ে, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা

একটি উচ্চ মানের জুসারে সমস্ত উপাদান জুসুন। সেরা অবিলম্বে পরিবেশিত.

 


 

গাজরের ছবি।

 

মাত্র একটি গাজর আপনাকে আপনার প্রতিদিনের ভিটামিন এ গ্রহণের পুরোটাই দেয়

 

হ্যাঁ, মাত্র একটি সিদ্ধ 80g (2�oz) গাজর খেলে আপনার শরীরে ভিটামিন A (ত্বকের কোষ পুনর্নবীকরণের জন্য প্রয়োজনীয়) 1,480 মাইক্রোগ্রাম (mcg) উৎপাদনের জন্য যথেষ্ট বিটা ক্যারোটিন পাওয়া যায়। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে ভিটামিন এ এর ​​প্রস্তাবিত দৈনিক গ্রহণের চেয়ে বেশি, যা প্রায় 900mcg। গাজর রান্না করা ভাল, কারণ এটি কোষের দেয়ালকে নরম করে আরও বিটা ক্যারোটিন শোষণ করতে দেয়। আপনার ডায়েটে স্বাস্থ্যকর খাবার যোগ করা আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করার একটি দুর্দান্ত উপায়।

 


 

আমাদের তথ্যের পরিধি চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, শারীরিক ওষুধ, সুস্থতা, এবং সংবেদনশীল স্বাস্থ্য সমস্যা এবং/অথবা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমরা কার্যকরী স্বাস্থ্য ও সুস্থতা প্রোটোকল ব্যবহার করি এবং পেশীর স্কেলিটাল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সা এবং সহায়তার যত্ন করি। আমাদের পোস্ট, বিষয়, বিষয় এবং অন্তর্দৃষ্টি ক্লিনিকাল বিষয়গুলি, সমস্যাগুলি এবং বিষয়গুলিকে কভার করে যা প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে আমাদের অনুশীলনের ক্লিনিকাল সুযোগ সম্পর্কিত এবং সমর্থন করে৷ অধ্যয়ন আমাদের পোস্ট সমর্থন করে. আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। আমরা বুঝতে পারি যে আমরা এমন বিষয়গুলি কভার করি যেগুলির জন্য এটি একটি নির্দিষ্ট যত্ন পরিকল্পনা বা চিকিত্সা প্রোটোকলকে কীভাবে সহায়তা করতে পারে সে সম্পর্কে একটি অতিরিক্ত ব্যাখ্যা প্রয়োজন; অতএব, উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন 915-850-0900. প্রদানকারী(গুলি) টেক্সাস*এবং নিউ মেক্সিকো*�-এ লাইসেন্সপ্রাপ্ত

 

ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে

 

তথ্যসূত্র:

 

  • জোয়েল ফুহরম্যান, এমডি। �10টি সেরা খাবার যা আপনি বেশি দিন বাঁচতে এবং সুস্থ থাকতে খেতে পারেন।� খুব ভাল স্বাস্থ্য, 6 জুন 2020, www.verywellhealth.com/best-foods-for-longevity-4005852।
  • ডাউডেন, অ্যাঞ্জেলা। কফি একটি ফল এবং অন্যান্য অবিশ্বাস্যভাবে সত্য খাদ্য তথ্য MSN জীবনধারা, 4 জুন 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=24।
ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের গুরুত্ব

ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের গুরুত্ব

ফোলেট হল একটি বি ভিটামিন যা প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়। শরীর ফোলেট তৈরি করতে পারে না, তাই এটি ফোলেট সমৃদ্ধ খাবার থেকে পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। ফোলেট প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন উদ্ভিদ ও প্রাণীজ খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে সাইট্রাস ফল, অ্যাভোকাডো, পালং শাক, কেল, ব্রকলি, ডিম এবং গরুর মাংস। ফলিক অ্যাসিড বা ফোলেটের সিন্থেটিক, জল-দ্রবণীয় সংস্করণের আকারে রুটি, ময়দা এবং সিরিয়ালের মতো খাবারেও ফোলেট যোগ করা হয়। ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের শরীরে বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে।

 

আমাদের দেহ কোষ বিভাজন, লোহিত রক্তকণিকার বিকাশ, হোমোসিস্টাইন থেকে মেথিওনিনে রূপান্তর, প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, SAMe উৎপাদন এবং DNA মিথিলেশন সহ বিভিন্ন প্রয়োজনীয় কাজের জন্য ফোলেট ব্যবহার করে। ফলিক অ্যাসিড বিভিন্ন বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। ফোলেটের ঘাটতি শেষ পর্যন্ত হৃদরোগের ঝুঁকি, জন্মগত ত্রুটি, মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া এবং ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত হয়েছে।

 

ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের দৈনিক গ্রহণ

 

আমাদের শরীর 10 থেকে 30 মিলিগ্রাম ফোলেট সঞ্চয় করে, যার বেশিরভাগ আপনার লিভারে সঞ্চিত হয় এবং অবশিষ্ট পরিমাণ আপনার রক্ত ​​এবং টিস্যুতে সঞ্চিত হয়। সাধারণ রক্তের ফোলেটের মাত্রা 5 থেকে 15 এনজি/মিলি পর্যন্ত। রক্তপ্রবাহে ফোলেটের প্রধান রূপটি 5-মিথাইলটেট্রাহাইড্রোফোলেট নামে পরিচিত। এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির দৈনিক গ্রহণ বিভিন্ন বয়সের মানুষের জন্য ভিন্ন। শিশু, শিশু, কিশোর, প্রাপ্তবয়স্ক এবং গর্ভবতী মহিলাদের জন্য ফোলেটের প্রস্তাবিত দৈনিক ভাতা নিম্নরূপ:

 

  • 0 থেকে 6 মাস: 65 এমসিজি
  • 7 থেকে 12 মাস: 80 এমসিজি
  • 1 থেকে 3 বছর: 150 এমসিজি
  • 4 থেকে 8 বছর: 200 এমসিজি
  • 9 থেকে 13 বছর: 300 এমসিজি
  • 14 বছরের বেশি: 400 এমসিজি
  • গর্ভাবস্থায়: 600 এমসিজি
  • স্তন্যদানের সময়: 500 এমসিজি

 

ফলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি নিশ্চিত করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে যে লোকেদের ফোলেটের বেশি প্রয়োজন তাদের প্রতিদিনের খাওয়ার পরিমাণ যথেষ্ট। ফোলেট-সমৃদ্ধ খাবারের দৈনিক খাওয়ার পরিমাণ বৃদ্ধি করাও গুরুত্বপূর্ণ কারণ এই খাবারগুলি সাধারণত প্রচুর পরিমাণে অন্যান্য পুষ্টি সরবরাহ করে যা সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে সমর্থন করার জন্য একসাথে কাজ করে। গর্ভাবস্থায় এবং স্তন্যপান করানোর সময় প্রস্তাবিত ফোলেটের দৈনিক গ্রহণ দ্রুত বৃদ্ধির জন্য এবং ভ্রূণের নিউরাল টিউব ত্রুটি প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য বৃদ্ধি পায়।

 

ফলিক অ্যাসিড খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক এবং শক্তিশালী খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে রুটি, ময়দা, সিরিয়াল এবং বিভিন্ন ধরনের শস্য। এটি বি-কমপ্লেক্স ভিটামিনের সাথে যোগ করা হয়। ফোলেট প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন খাবারে পাওয়া যায়, যার মধ্যে রয়েছে:

 

  • কমলালেবু
  • কমলার শরবত
  • জাম্বুরা
  • কলা
  • ফুটি
  • পেঁপে
  • টিনজাত টমেটো রস
  • আভাকাডো
  • সেদ্ধ পালং শাক
  • সরিষা সবুজ শাক
  • লেটুস
  • শতমূলী
  • ব্রাসেলস স্প্রাউট
  • ব্রোকলি
  • সবুজ মটর
  • কালো চোখে মটরশুটি
  • শুকনো ভাজা চিনাবাদাম
  • কিডনি মটরশুটি
  • ডিম
  • অন্ধকার কাঁকড়া
  • গরুর যকৃত

 

ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের ব্যবহার

 

ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিড উভয়ই প্রায়শই বিভিন্ন কারণে ব্যবহার করা হয়। যদিও ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলি সাধারণত একই ধরনের স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির চিকিত্সার জন্য ব্যবহৃত হয়, তবে তারা শরীরে বিভিন্ন প্রভাব দেয় এবং তাই, এটি আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে বিভিন্ন উপায়ে প্রভাবিত করতে পারে। অধিকন্তু, ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের সঠিক দৈনিক গ্রহণ সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে পারে। নিম্নলিখিতগুলি হল ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিড সম্পূরকগুলির সবচেয়ে সাধারণ ব্যবহারগুলির মধ্যে কয়েকটি, যার মধ্যে রয়েছে:

 

  • ফোলেটের অভাব
  • প্রদাহ
  • ডায়াবেটিস
  • মস্তিষ্ক স্বাস্থ্য
  • হৃদরোগ
  • কিডনি রোগ
  • মানসিক স্বাস্থ্য সমস্যা
  • উর্বরতা সমস্যা
  • জন্মগত ত্রুটি এবং গর্ভাবস্থার জটিলতা

 

ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের গুরুত্ব সম্পর্কিত তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে নিম্নলিখিত নিবন্ধটি পর্যালোচনা করুন:

ফলিক অ্যাসিডের গুরুত্ব

 


 

 

ফোলেট হল একটি বি ভিটামিন যা প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায়। যেহেতু আমরা ফোলেট তৈরি করতে পারি না, তাই ফোলেট বেশি থাকে এমন খাবার থেকে এটি পাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। বিভিন্ন ফোলেট সমৃদ্ধ খাবারের মধ্যে রয়েছে সাইট্রাস ফল, অ্যাভোকাডো, পালং শাক, কালে, ব্রকলি, ডিম এবং গরুর মাংসের লিভার। ফলিক অ্যাসিডের আকারে রুটি, ময়দা এবং সিরিয়ালের মতো খাবারেও ফোলেট যোগ করা হয়, এই অপরিহার্য পুষ্টির সিন্থেটিক সংস্করণ। ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিডের শরীরে বিভিন্ন প্রভাব রয়েছে। আমাদের শরীর কোষ বিভাজন, লোহিত রক্ত ​​কণিকার বিকাশ, হোমোসিস্টাইন থেকে মেথিওনিনে রূপান্তর, প্রোটিন সংশ্লেষণের জন্য ব্যবহৃত একটি অ্যামিনো অ্যাসিড, SAMe উৎপাদন এবং DNA মিথিলেশন সহ অনেক গুরুত্বপূর্ণ কাজের জন্য ফোলেট ব্যবহার করে। ফলিক অ্যাসিড অনেক বিপাকীয় প্রক্রিয়ার জন্যও অপরিহার্য। ফোলেটের ঘাটতি শেষ পর্যন্ত হৃদরোগ, জন্মগত ত্রুটি, মেগালোব্লাস্টিক অ্যানিমিয়া এবং এমনকি ক্যান্সারের মতো বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত হয়েছে। এই প্রয়োজনীয় পুষ্টির দৈনিক গ্রহণ বিভিন্ন বয়সের মানুষের জন্য ভিন্ন। তদুপরি, ফোলেট প্রাকৃতিকভাবে বিভিন্ন ধরণের খাবারে পাওয়া যায়, যেমন কলা, আভাকাডো, সেদ্ধ পালং শাক এবং ডিম। ফোলেট এবং ফলিক অ্যাসিড উভয়েরই বিভিন্ন ধরনের ব্যবহার রয়েছে এবং তারা প্রদাহ, ডায়াবেটিস, হৃদরোগ, জন্মগত ত্রুটি এবং গর্ভাবস্থার জটিলতা সহ বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যা উন্নত করতে সাহায্য করতে পারে। একটি স্মুদিতে স্বাস্থ্যকর খাবার যোগ করা আপনার প্রতিদিনের ফোলেট গ্রহণের একটি দ্রুত এবং সহজ উপায়। – ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইট

 


 

আদার সবুজ শাকের রসের ছবি।

 

আদার সবুজ রস

পরিসেবা: 1
রান্না সময়: 5-10 মিনিট

� 1 কাপ আনারস কিউব
� ১টি আপেল, টুকরো করা
� 1-ইঞ্চি আদা, ধুয়ে, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
� 3 কাপ কেল, ধুয়ে ফেলা এবং মোটামুটি কাটা বা ছিঁড়ে ফেলা
� 5 কাপ সুইস চার্ড, ধুয়ে ফেলা এবং মোটামুটি কাটা বা ছিঁড়ে ফেলা

একটি উচ্চ মানের জুসারে সমস্ত উপাদান জুসুন। সেরা অবিলম্বে পরিবেশিত.

 


 

নরম-সিদ্ধ এবং শক্ত-সিদ্ধ ডিমের চিত্র।

 

কোলেস্টেরল সমৃদ্ধ খাবার খেলে আপনার কোলেস্টেরল বাড়ে না

 

গবেষণা অধ্যয়ন অনুসারে, এইচডিএল কোলেস্টেরল বা "ভাল" কোলেস্টেরলযুক্ত খাবার খাওয়া আপনার সামগ্রিক রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রা বাড়ায় না। আপনি যখন স্বাস্থ্যকর কোলেস্টেরল-সমৃদ্ধ খাবার খান, যেমন চিংড়ি এবং ডিম, আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা কমে যায়, তাই আপনার রক্তের কোলেস্টেরলের মাত্রা ভারসাম্যপূর্ণ থাকে, অথবা সেগুলি কেবলমাত্র ন্যূনতম বৃদ্ধি পায়। এটি আসলে স্যাচুরেটেড ফ্যাট যা উচ্চ রক্তে কোলেস্টেরলের মাত্রার ক্ষেত্রে আপনাকে দেখতে হবে। কেবল স্বাস্থ্যকর খাবারের বিকল্পগুলি বেছে নিন।

 


 

আমাদের তথ্যের পরিধি চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, শারীরিক ওষুধ, সুস্থতা, এবং সংবেদনশীল স্বাস্থ্য সমস্যা এবং/অথবা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমরা কার্যকরী স্বাস্থ্য ও সুস্থতা প্রোটোকল ব্যবহার করি এবং পেশীর স্কেলিটাল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সা এবং সহায়তার যত্ন করি। আমাদের পোস্ট, বিষয়, বিষয় এবং অন্তর্দৃষ্টি ক্লিনিকাল বিষয়গুলি, সমস্যাগুলি এবং বিষয়গুলিকে কভার করে যা প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে আমাদের অনুশীলনের ক্লিনিকাল সুযোগ সম্পর্কিত এবং সমর্থন করে৷ অধ্যয়ন আমাদের পোস্ট সমর্থন করে. আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। আমরা বুঝতে পারি যে আমরা এমন বিষয়গুলি কভার করি যেগুলির জন্য এটি একটি নির্দিষ্ট যত্ন পরিকল্পনা বা চিকিত্সা প্রোটোকলকে কীভাবে সহায়তা করতে পারে সে সম্পর্কে একটি অতিরিক্ত ব্যাখ্যা প্রয়োজন; অতএব, উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন 915-850-0900. প্রদানকারী(গুলি) টেক্সাস*এবং নিউ মেক্সিকো*�-এ লাইসেন্সপ্রাপ্ত

 

ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে

 

তথ্যসূত্র:

 

  • কুবালা, জিলিয়ান। ফলিক অ্যাসিড: আপনার যা জানা দরকার হেলথলাইন, হেলথলাইন মিডিয়া, 18 মে 2020, www.healthline.com/nutrition/folic-acid#What-is-folic-acid?
  • ওয়্যার, মেগান। ফোলেট: স্বাস্থ্য উপকারিতা এবং প্রস্তাবিত খাওয়া চিকিৎসা খবর আজ, মেডিলেক্সিকন ইন্টারন্যাশনাল, 26 জুন 2018, www.medicalnewstoday.com/articles/287677#recommended-intake।
  • ফেলম্যান, অ্যাডাম। ফলিক অ্যাসিড: গুরুত্ব, ঘাটতি এবং পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া চিকিৎসা খবর আজ, মেডিলেক্সিকন ইন্টারন্যাশনাল, 11 মার্চ 2020, www.medicalnewstoday.com/articles/219853#natural-sources।
  • বার্গ, এম জে। ফলিক এসিডের গুরুত্ব দ্য জার্নাল অফ জেন্ডার-স্পেসিফিক মেডিসিন: জেজিএসএম: কলম্বিয়ায় মহিলাদের স্বাস্থ্যের জন্য অংশীদারিত্বের অফিসিয়াল জার্নাল, ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন, জুন 1999, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/11252849/।
  • ডাউডেন, অ্যাঞ্জেলা। কফি একটি ফল এবং অন্যান্য অবিশ্বাস্যভাবে সত্য খাদ্য তথ্য MSN জীবনধারা, 4 জুন 2020, www.msn.com/en-us/foodanddrink/did-you-know/coffee-is-a-fruit-and-other-unbelievably-true-food-facts/ss-BB152Q5q?li=BBnb7Kz&ocid =mailsignout#image=23।

 

MTHFR জিন মিউটেশন এবং স্বাস্থ্য

MTHFR জিন মিউটেশন এবং স্বাস্থ্য

MTHFR বা methylenetetrahydrofolate reductase জিন একটি জেনেটিক মিউটেশনের কারণে সুপরিচিত যা রক্তপ্রবাহে উচ্চ হোমোসিস্টাইনের মাত্রা এবং নিম্ন ফোলেটের মাত্রা, অন্যান্য প্রয়োজনীয় পুষ্টির মধ্যে হতে পারে। স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররা বিশ্বাস করেন যে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা যেমন প্রদাহ, একটি MTHFR জিন মিউটেশনের সাথে যুক্ত হতে পারে। নিম্নলিখিত প্রবন্ধে, আমরা MTHFR জিন মিউটেশন এবং এটি কীভাবে আপনার সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে শেষ পর্যন্ত প্রভাবিত করতে পারে তা নিয়ে আলোচনা করব।

 

একটি MTHFR জিন মিউটেশন কি?

 

মানুষের একক বা একাধিক মিউটেশন থাকতে পারে, পাশাপাশি MTHFR জিনেও নয়। বিভিন্ন মিউটেশনকে প্রায়ই "ভেরিয়েন্ট" বলা হয়। একটি বৈকল্পিক ঘটে যখন একটি জিনের একটি নির্দিষ্ট অংশের ডিএনএ ভিন্ন হয় বা ব্যক্তি থেকে ব্যক্তিতে পরিবর্তিত হয়। MTHFR জিন মিউটেশনের একটি ভিন্নধর্মী বা একক বৈচিত্র্য রয়েছে এমন ব্যক্তিদের অন্যান্য রোগের মধ্যে প্রদাহ এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি কমে যায়। তদুপরি, স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররাও বিশ্বাস করেন যে যাদের MTHFR জিন মিউটেশনের সমজাতীয় বা একাধিক রূপ রয়েছে তাদের শেষ পর্যন্ত রোগের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। দুটি MTHFR জিন মিউটেশন বৈকল্পিক আছে। এই নির্দিষ্ট বৈকল্পিক অন্তর্ভুক্ত:

 

  • C677T. মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রায় 30 থেকে 40 শতাংশ লোকের জিনের অবস্থান C677T-এ একটি মিউটেশন রয়েছে। প্রায় 25 শতাংশ হিস্পানিক এবং প্রায় 10 থেকে 15 শতাংশ ককেশিয়ান এই বৈকল্পিকটির জন্য সমজাতীয়।
  • A1298C. এই বৈকল্পিক জন্য সীমিত গবেষণা অধ্যয়ন আছে. 2004 সালের একটি গবেষণা আইরিশ ঐতিহ্যের 120 জন রক্তদাতার উপর দৃষ্টি নিবদ্ধ করে। দাতাদের মধ্যে, 56 বা 46.7 শতাংশ এই বৈকল্পিকটির জন্য হেটেরোজাইগাস এবং 11 বা 14.2 শতাংশ সমজাতীয় ছিল।
  • C677T এবং A1298C উভয়ই। মানুষের জন্য C677T এবং A1298C MTHFR জিন মিউটেশনের ভিন্নতা থাকাও সম্ভব, যার প্রতিটির একটি করে কপি রয়েছে।

 

একটি MTHFR জিন মিউটেশনের লক্ষণগুলি কী কী?

 

একটি MTHFR জিন মিউটেশনের লক্ষণগুলি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তি এবং ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে। এটা মনে রাখা জরুরী যে MTHFR জিন মিউটেশন বৈচিত্র এবং স্বাস্থ্যের উপর তাদের প্রভাব সম্পর্কে আরও গবেষণা এখনও প্রয়োজন। এমটিএইচএফআর জিন মিউটেশন ভেরিয়েন্টগুলি অন্যান্য স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে কীভাবে যুক্ত তা সম্পর্কিত প্রমাণ বর্তমানে নেই বা এটি অপ্রমাণিত হয়েছে। এমটিএইচএফআর ভেরিয়েন্টের সাথে যুক্ত হওয়ার পরামর্শ দেওয়া শর্তগুলির মধ্যে রয়েছে:

 

  • উদ্বেগ
  • বিষণ্নতা
  • দ্বিধাবোধ ব্যাধি
  • সীত্সফ্রেনীয়্যা
  • মায়গ্রেইনস
  • দীর্ঘস্থায়ী ব্যথা এবং ক্লান্তি
  • স্নায়বিক ব্যথা
  • সন্তান জন্মদানের বয়সের মহিলাদের বারবার গর্ভপাত
  • স্পিনা বিফিডা এবং অ্যানেন্সফালির মতো নিউরাল টিউব ত্রুটিযুক্ত গর্ভাবস্থা
  • কার্ডিওভাসকুলার এবং থ্রম্বোইম্বোলিক রোগ (রক্ত জমাট বাঁধা, স্ট্রোক, এম্বলিজম এবং হার্ট অ্যাটাক)
  • তীব্র লিউকেমিয়া
  • মলাশয়ের ক্যান্সার

MTHFR ডায়েট কি?

 

স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের মতে, উচ্চ পরিমাণে ফোলেটযুক্ত খাবার খাওয়া স্বাভাবিকভাবেই এমটিএইচএফআর জিন মিউটেশন ভেরিয়েন্টের সাথে যুক্ত রক্তপ্রবাহে কম ফোলেটের মাত্রা সমর্থন করতে পারে।

 

  • ফল, যেমন স্ট্রবেরি, রাস্পবেরি, জাম্বুরা, ক্যান্টালুপ, হানিডিউ, কলা।
  • কমলা, টিনজাত আনারস, জাম্বুরা, টমেটো বা অন্যান্য সবজির রসের মতো রস
  • শাকসবজি, যেমন পালং শাক, অ্যাসপারাগাস, লেটুস, বিট, ব্রোকলি, ভুট্টা, ব্রাসেলস স্প্রাউটস এবং বোক চয়
  • রান্না করা মটরশুটি, মটর এবং মসুর ডাল সহ প্রোটিন
  • বাদামের মাখন
  • সূর্যমুখী বীজ

 

এমটিএইচএফআর জিন মিউটেশনে আক্রান্ত ব্যক্তিরাও ফোলেট, ফলিক অ্যাসিডের সিন্থেটিক ফর্ম রয়েছে এমন খাবার খাওয়া এড়াতে চাইতে পারেন, তবে এটি উপকারী বা প্রয়োজনীয় কিনা তা স্পষ্ট নয়। MTHFR জিন মিউটেশন ভেরিয়েন্ট সহ লোকেদের জন্য সম্পূরক এখনও সুপারিশ করা যেতে পারে। উপরন্তু, সবসময় আপনার কেনা খাবারের লেবেল চেক করতে ভুলবেন না, কারণ এই ভিটামিন অনেক সমৃদ্ধ শস্য যেমন পাস্তা, সিরিয়াল, রুটি এবং বাণিজ্যিকভাবে উত্পাদিত ময়দাতে যোগ করা হয়।

 

MTHFR এবং ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির উপর এর প্রভাব সম্পর্কিত তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে এই নিবন্ধটি পর্যালোচনা করুন:

ফোলেট, মিথাইল-সম্পর্কিত পুষ্টি, অ্যালকোহল, এবং MTHFR 677C >T পলিমরফিজম ক্যান্সারের ঝুঁকিকে প্রভাবিত করে: গ্রহণের সুপারিশ

 


 

MTHFR, বা methylenetetrahydrofolate reductase, জিন মিউটেশনের কারণে রক্তপ্রবাহে উচ্চ হোমোসিস্টাইনের মাত্রা এবং কম ফোলেটের মাত্রা হতে পারে। আমরা বিশ্বাস করি যে বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা, যেমন প্রদাহ, একটি MTHFR জিন মিউটেশনের সাথে যুক্ত হতে পারে। মানুষের একক বা একাধিক MTHFR জিন মিউটেশন থাকতে পারে, সেইসাথে কোনটিই নয়। বিভিন্ন মিউটেশনকে প্রায়ই "ভেরিয়েন্ট" বলা হয়। MTHFR জিন মিউটেশনের একটি ভিন্ন ভিন্ন বা একক বৈকল্পিক আছে এমন ব্যক্তিদের প্রদাহ এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার মতো স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার ঝুঁকি কমে যায়। তদুপরি, ডাক্তাররা এটাও বিশ্বাস করেন যে যাদের MTHFR জিন মিউটেশনের সমজাতীয় বা একাধিক রূপ রয়েছে তাদের শেষ পর্যন্ত রোগের ঝুঁকি বেড়ে যেতে পারে। দুটি MTHFR জিন মিউটেশন ভেরিয়েন্ট হল�C677T, A1298C, অথবা C677T এবং A1298C উভয়ই। একটি MTHFR জিন মিউটেশনের লক্ষণগুলি ব্যক্তি থেকে ব্যক্তি এবং ভিন্ন ভিন্ন হতে পারে। এমটিএইচএফআর ডায়েট হিসাবে যাকে উল্লেখ করা হয় তা অনুসরণ করা শেষ পর্যন্ত এমটিএইচএফআর জিন মিউটেশন ভেরিয়েন্টে আক্রান্ত ব্যক্তিদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যের উন্নতি করতে সহায়তা করতে পারে। এছাড়াও, এই খাবারগুলিকে স্মুদিতে যোগ করা আপনার ডায়েটে যোগ করার একটি সহজ উপায় হতে পারে। - ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইটস

 


 

 

প্রোটিন পাওয়ার স্মুদির ছবি।

 

প্রোটিন পাওয়ার স্মুদি

পরিবেশন করা: 1
রান্না সময়: 5 মিনিট

� 1 স্কুপ প্রোটিন পাউডার
� ১ টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড
� 1/2 কলা
� 1 কিউই, খোসা ছাড়ানো
� 1/2 চা চামচ দারুচিনি
� চিমটি এলাচ
� নন-ডেইরি দুধ বা জল, পছন্দসই ধারাবাহিকতা অর্জনের জন্য যথেষ্ট

সম্পূর্ণ মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একটি উচ্চ ক্ষমতা সম্পন্ন ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান ব্লেন্ড করুন। সেরা অবিলম্বে পরিবেশিত!

 


 

পাতাযুক্ত সবুজ শাক স্মুদির চিত্র।

 

পাতাযুক্ত সবুজ শাকগুলি অন্ত্রের স্বাস্থ্যের চাবিকাঠি ধরে রাখে

 

শাক-সবজিতে পাওয়া এক অনন্য ধরনের চিনি আমাদের উপকারী অন্ত্রের ব্যাকটেরিয়া খাওয়াতে সাহায্য করতে পারে। সালফোকুইনোভোজ (SQ) হল একমাত্র পরিচিত চিনির অণু যা সালফার দ্বারা গঠিত, যা মানবদেহে একটি অত্যন্ত প্রয়োজনীয় খনিজ। মানবদেহ আমাদের কোষের জন্য এনজাইম, প্রোটিন এবং বিভিন্ন ধরনের হরমোনের পাশাপাশি অ্যান্টিবডি তৈরি করতে সালফার ব্যবহার করে। আপনার খাদ্যতালিকায় শাক-সবজি আনার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় হল এর কয়েকটি মুঠো করে একটি সুস্বাদু স্মুদিতে টস করা!

 


 

আমাদের তথ্যের পরিধি চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, শারীরিক ওষুধ, সুস্থতা, এবং সংবেদনশীল স্বাস্থ্য সমস্যা এবং/অথবা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। পেশীবহুল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সা এবং সহায়তার জন্য আমরা কার্যকরী স্বাস্থ্য এবং সুস্থতা প্রোটোকল ব্যবহার করি। আমাদের পোস্ট, বিষয়, বিষয় এবং অন্তর্দৃষ্টিগুলি ক্লিনিকাল বিষয়গুলি, সমস্যাগুলি এবং বিষয়গুলিকে কভার করে যা প্রত্যক্ষ বা পরোক্ষভাবে আমাদের অনুশীলনের ক্লিনিকাল সুযোগ সম্পর্কিত এবং সমর্থন করে৷ আমাদের পোস্ট সমর্থন. আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। আমরা বুঝি যে আমরা এমন বিষয়গুলি কভার করি যেগুলির জন্য অতিরিক্ত ব্যাখ্যার প্রয়োজন হয় যে কীভাবে এটি একটি নির্দিষ্ট যত্ন পরিকল্পনা বা চিকিত্সা প্রোটোকলকে সহায়তা করতে পারে; তাই, উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন�915-850-0900. প্রদানকারী(গুলি) টেক্সাস*এবং নিউ মেক্সিকো*�-এ লাইসেন্সপ্রাপ্ত

 

ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে

 

তথ্যসূত্র:

 

  • মার্সিন, অ্যাশলে। এমটিএইচএফআর জিন সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার হেলথলাইন, হেলথলাইন মিডিয়া, 6 সেপ্টেম্বর 2019, www.healthline.com/health/mthfr-gene#variants।

 

পুষ্টি এবং এপিজেনোমের মধ্যে সংযোগ

পুষ্টি এবং এপিজেনোমের মধ্যে সংযোগ

পুষ্টিকে এপিজেনোমের পরিবর্তনের সাথে যুক্ত সবচেয়ে ভালভাবে বোঝার পরিবেশগত কারণগুলির মধ্যে একটি হিসাবে বিবেচনা করা হয়। আমরা যে খাবারগুলি খাই তার পুষ্টিগুলি আমাদের বিপাক দ্বারা প্রক্রিয়াজাত হয় এবং শক্তিতে পরিণত হয়। একটি বিপাকীয় পথ, তবে, মিথাইল গ্রুপ বা মৌলিক এপিজেনেটিক চিহ্ন তৈরি করার জন্য দায়ী যা আমাদের জিনের অভিব্যক্তি নিয়ন্ত্রণ করে। প্রয়োজনীয় পুষ্টি, যেমন বি ভিটামিন, SAM-e (S-Adenosyl methionine), এবং ফলিক অ্যাসিড এই মিথাইলেশন প্রক্রিয়ার গুরুত্বপূর্ণ উপাদান। এই অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টির উচ্চ পরিমাণে থাকা খাদ্য দ্রুত জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে পারে, বিশেষ করে প্রাথমিক বিকাশের সময়। পরবর্তী নিবন্ধে, আমরা পুষ্টি এবং এপিজেনোমের মধ্যে সংযোগ নিয়ে আলোচনা করব।

 

নিউট্রিজেনোমিক্স এবং স্বাস্থ্য

 

স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররা আলোচনা করেন যে যখন প্রদাহ এবং দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার মতো স্বাস্থ্য সমস্যাগুলি মোকাবেলা করার কথা আসে, তখন পুষ্টিবিজ্ঞান কীভাবে আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করে তা বোঝা গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টিগত জিনোমিক্স, বা নিউট্রিজেনোমিক্স, এমন একটি বিজ্ঞান যা পুষ্টি, স্বাস্থ্য এবং জিনোমের মধ্যে সম্পর্ক অধ্যয়ন করে। নিউট্রিজেনোমিক্স ক্ষেত্রের গবেষকরা বিশ্বাস করেন যে এপিজেনেটিক চিহ্নের পরিবর্তনগুলি বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যার সাথে যুক্ত হতে পারে, যার মধ্যে প্রদাহ বা স্থূলতা, হৃদরোগের সমস্যা এবং ক্যান্সারের মতো রোগের বিকাশ রয়েছে। অধ্যয়নগুলি প্রমাণ করেছে যে আমরা বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির সাথে যুক্ত জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করার জন্য আমরা যে পুষ্টিগুলি খাই তার প্রভাবগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে সক্ষম হতে পারি।

 

মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে আনুমানিক 1 জনের মধ্যে 3 জনেরও বেশি প্রাপ্তবয়স্ক স্থূলতা নির্ণয় করা হয়েছে যা শেষ পর্যন্ত অন্যান্য রোগের মধ্যে প্রিডায়াবেটিস এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিস সহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। পূর্ববর্তী গবেষণায় দেখা গেছে যে প্রাথমিক বিকাশের সময় এপিজেনেটিক চিহ্নের পরিবর্তনগুলি এমনকি ব্যক্তিদের স্থূলত্বের প্রবণতাও দিতে পারে। অধিকন্তু, এপিজেনেটিক চিহ্নগুলির পরিবর্তনগুলি বিপাকীয় পথগুলিকে প্রভাবিত করার জন্যও প্রদর্শিত হয়েছিল যা প্রিডায়াবেটিস এবং টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়াতে পারে। নিউট্রিজিনোমিক্স ক্ষেত্রের স্বাস্থ্যসেবা পেশাদাররা পুষ্টি এবং এপিজেনোমের একটি স্বাস্থ্যকর বোঝার মাধ্যমে আরও ভালভাবে ভারসাম্য খুঁজে পেতে সক্ষম হওয়ার জন্য নতুন উপায় তৈরি করেছেন।

 

"একটি এপিজেনেটিক পরীক্ষা এমন ডেটা সরবরাহ করতে পারে যা স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের জন্য দরকারী। এটি ভিটামিন এবং খনিজগুলির মতো প্রয়োজনীয় পুষ্টির দ্বারা নির্দিষ্ট বিপাকীয় পথগুলি কীভাবে প্রভাবিত হয় সে সম্পর্কেও তথ্য সরবরাহ করতে পারে”।

 

এপিজেনেটিক্স ডায়েট কি?

 

"এপিজেনেটিক্স ডায়েট" শব্দটি সর্বপ্রথম 2011 সালে ডাঃ ট্রাইগভে টলেফসবোল দ্বারা উদ্ভাবিত হয়েছিল। এটিকে চিকিৎসাগতভাবে সংজ্ঞায়িত করা হয় যৌগের একটি গ্রুপ হিসাবে, যেমন লাল আঙ্গুরে রেসভেরাট্রল, সয়াবিনে জেনিস্টেইন, ব্রকলিতে আইসোথিওসায়ানেটস এবং অন্যান্য অনেক সুপরিচিত প্রকার। খাদ্য, যা এপিজেনোমিক চিহ্ন এবং জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে সাহায্য করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছে। গবেষকদের মতে, এপিজেনেটিক্স ডায়েট এনজাইম নিয়ন্ত্রণ করে টিউমারের অগ্রগতি রোধ করতে পারে যা এই এপিজেনোমিক চিহ্ন এবং জিনের অভিব্যক্তি নিয়ন্ত্রণ করে, যার মধ্যে ডিএনএ মিথাইলট্রান্সফেরেস, হিস্টোন ডেসিটাইলেসেস এবং কিছু নন-কোডিং আরএনএ রয়েছে। এপিজেনেটিক্স ডায়েটে অন্তর্ভুক্ত বিভিন্ন ধরণের খাবার নিম্নলিখিত ইনফোগ্রাফিকগুলিতে প্রদর্শিত হয়েছে:

 

এপিজেনেটিক ডায়েটের চিত্র।

 

গবেষকরা সম্প্রতি উন্নত প্রযুক্তি ব্যবহার করেছেন যা দেখিয়েছে যে কীভাবে বেশ কয়েকটি বায়োঅ্যাকটিভ যৌগ পরিবেশ দূষণের কারণে এপিজেনোমের ক্ষতিকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। উদাহরণস্বরূপ, মিথাইল দাতাদের সাথে খাদ্যতালিকাগত পরিপূরক, যেমন ভিটামিন বি 12, কোলিন এবং ফোলেট, অন্যদের মধ্যে, সেইসাথে আইসোফ্লাভোন জেনিস্টিন, বিসফেনল এ, একটি হরমোন-বিঘ্নিত রাসায়নিক দ্বারা সৃষ্ট এপিজেনোম চিহ্ন এবং জিনের প্রকাশের পরিবর্তনগুলি নিয়ন্ত্রণ করতে পারে। . বি ভিটামিনগুলি বায়ু দূষণের কারণে সৃষ্ট ডিএনএ মিথিলেশনের ক্ষতি রোধ করতে পারে। এই একই গবেষণা অনুসারে, ফলিক অ্যাসিডের সাথে খাদ্যতালিকাগত সম্পূরকও ভারী ধাতু দ্বারা সৃষ্ট নেতিবাচক পার্শ্ব প্রতিক্রিয়া প্রতিরোধে সাহায্য করার জন্য প্রদর্শিত হয়েছে।

 

আমরা বিশ্বাস করি যে এপিজেনেটিক্স ডায়েটে থাকা খাবারগুলি পরিবেশ দূষণের কারণে জিনের অভিব্যক্তি এবং এপিজেনোমিক চিহ্নগুলির পরিবর্তনগুলি প্রতিরোধ করতে ব্যবহার করা যেতে পারে। বিভিন্ন ধরণের খাবারে পরিবেশগত দূষণকারী, যেমন স্ট্রবেরির মতো ফল এবং পালং শাকের মতো শাক-সবজিতে কীটনাশক, খাবার ও পানীয়ের প্লাস্টিকের পাত্রে বিসফেনল এ, চর্বিযুক্ত খাবারে ডাইঅক্সিন, মাংস গ্রিল করা বা উচ্চ তাপমাত্রায় ধূমপান করলে উৎপন্ন পলিসাইক্লিক অ্যারোমেটিক হাইড্রোকার্বন। , এবং কিং ম্যাকেরেল এবং সোর্ডফিশের মতো বিভিন্ন ধরণের সামুদ্রিক খাবারে পারদ, এপিজেনোমিক চিহ্ন এবং জিনের প্রকাশের পরিবর্তনের সাথে যুক্ত হয়েছে। এই এক্সপোজারগুলি, বিশেষ করে প্রাথমিক বিকাশের সময়, বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার কারণ হতে পারে।

 

পুষ্টি এবং এপিজেনোমের মধ্যে সংযোগ সম্পর্কিত আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে এই নিবন্ধটি পর্যালোচনা করুন:

পুষ্টি এবং এপিজেনোম

 


 

এপিজেনোমিক চিহ্ন এবং জিনের অভিব্যক্তিতে পরিবর্তনের সাথে যুক্ত সবচেয়ে বেশি বোঝা যায় এমন পরিবেশগত কারণগুলির মধ্যে একটি হল পুষ্টি। আমরা যে বিভিন্ন ধরণের খাবার খাই তার মধ্যে পাওয়া প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি মানবদেহের শক্তির জন্য ব্যবহার করার জন্য বিপাকিত হয় এবং অণুতে পরিণত হয়। একটি বিপাকীয় পথ মিথাইল গ্রুপ তৈরির জন্য দায়ী, গুরুত্বপূর্ণ এপিজেনেটিক চিহ্ন যা আমাদের জিনের অভিব্যক্তি এবং এপিজেনোমিক চিহ্নগুলিকে নিয়ন্ত্রণ করে। বি ভিটামিন, SAM-e (S-Adenosyl methionine), এবং ফলিক অ্যাসিড সহ প্রয়োজনীয় পুষ্টিগুলি হল DNA মিথিলেশনের মৌলিক উপাদান। এই অত্যাবশ্যকীয় পুষ্টিগুণ সমৃদ্ধ খাবারগুলি দ্রুত এপিজেনেটিক চিহ্ন এবং জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে পারে, বিশেষ করে প্রাথমিক বিকাশের সময়। উপরন্তু, একটি স্মুদিতে বিভিন্ন ধরণের ভাল খাবার যোগ করা আপনার খাদ্যে প্রয়োজনীয় পুষ্টি যোগ করার একটি দ্রুত এবং সহজ উপায় হতে পারে। নীচে আপনার জিন খাওয়ানোর জন্য একটি দ্রুত এবং সহজ স্মুদি রেসিপি রয়েছে। - ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইটস

 


 

আদার সবুজ শাকের রসের ছবি।

 

আদার সবুজ রস

পরিসেবা: 1
রান্না সময়: 5-10 মিনিট

� 1 কাপ আনারস কিউব
� ১টি আপেল, টুকরো করা
� 1-ইঞ্চি আদা, ধুয়ে, খোসা ছাড়ানো এবং কাটা
� 3 কাপ কেল, ধুয়ে এবং মোটামুটি কাটা বা ছেঁড়া
� 5 কাপ সুইস চার্ড, ধুয়ে ফেলা এবং মোটামুটি কাটা বা ছিঁড়ে ফেলা

একটি উচ্চ মানের জুসারে সমস্ত উপাদান জুসুন। সেরা অবিলম্বে পরিবেশিত.

 


 

নাসর্টিয়াম ফুল এবং পাতা সহ স্মুদির চিত্র।

 

আপনার স্মুদিতে ন্যাস্টার্টিয়াম যোগ করুন

 

যেকোন স্মুদিতে নাসর্টিয়াম ফুল এবং পাতা যোগ করলে অতিরিক্ত পুষ্টি যোগ হতে পারে। এই সুন্দর গাছপালা সহজে বৃদ্ধি পায় এবং পুরো উদ্ভিদটি ভোজ্য। Nasturtium পাতায় ভিটামিন সি বেশি থাকে, যা একটি স্বাস্থ্যকর ইমিউন সিস্টেমের জন্য অপরিহার্য এবং এতে ক্যালসিয়াম, পটাসিয়াম, ফসফরাস, জিঙ্ক, কপার এবং আয়রনও থাকে। স্বাস্থ্যসেবা পেশাদারদের মতে, ফুল এবং পাতার নির্যাসে অ্যান্টিমাইক্রোবিয়াল, অ্যান্টিফাঙ্গাল, হাইপোটেনসিভ, এক্সপেক্টোরেন্ট এবং অ্যান্টিক্যান্সার প্রভাব রয়েছে। গার্ডেন ন্যাস্টার্টিয়ামে অ্যান্টিঅক্সিডেন্টগুলি অ্যান্থোসায়ানিন, পলিফেনল এবং ভিটামিন সি-এর মতো যৌগগুলির উচ্চ উপাদানের কারণে ঘটে। এর সমৃদ্ধ ফাইটোকেমিক্যাল উপাদান এবং অনন্য মৌলিক গঠনের কারণে, বাগানের নাস্টার্টিয়াম বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির চিকিৎসায় ব্যবহার করা যেতে পারে, যার মধ্যে রয়েছে শ্বাসযন্ত্র এবং হজম সমস্যা। উল্লেখ করার মতো নয়, মসৃণতায় ফুল এবং পাতাগুলি একেবারে মনোরম দেখায়।

 


 

আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্য সমস্যা বা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমরা পেশীবহুল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য কার্যকরী স্বাস্থ্য প্রোটোকল ব্যবহার করি। আমাদের অফিস সহায়ক উদ্ধৃতি প্রদান করার একটি যুক্তিসঙ্গত প্রচেষ্টা করেছে এবং আমাদের পোস্টগুলিকে সমর্থন করে এমন প্রাসঙ্গিক গবেষণা অধ্যয়ন বা অধ্যয়নগুলি চিহ্নিত করেছে৷ আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় জিজ্ঞাসা করুন৷ডাঃ অ্যালেক্স জিমিনেজ�অথবা �915-850-0900 এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

 

ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে

 

তথ্যসূত্র:

 

  • কার্কপ্যাট্রিক, বেইলি। �এপিজেনেটিক্স, পুষ্টি এবং আমাদের স্বাস্থ্য: আমরা কী খাই তা আমাদের ডিএনএ-তে ট্যাগগুলিকে কীভাবে প্রভাবিত করতে পারে। এপিজেনেটিক্স কি?, এপিজেনেটিক্স কি? মিডিয়া, 11 মে 2018, www.whatisepigenetics.com/epigenetics-nutrition-health-eat-affect-tags-dna/।
  • লি, শিঝাও, এবং অন্যান্য। এপিজেনেটিক্স ডায়েট: পরিবেশ দূষণের বিরুদ্ধে একটি বাধা জীববিজ্ঞানের উপর, BMC মিডিয়া, 23 মে 2019, blogs.biomedcentral.com/on-biology/2019/05/20/the-epigenetics-diet-a-barrier-against-environmental-pollution/.
  • শিখুন। জেনেটিক্স স্টাফ। পুষ্টি এবং এপিজেনোম শিখুন। জেনেটিক্স, শিখুন। জেনেটিক্স মিডিয়া, learn.genetics.utah.edu/content/epigenetics/nutrition/।

 

প্রজন্মের মধ্যে নিউট্রিজিনোমিক্স এবং বৈশিষ্ট্য

প্রজন্মের মধ্যে নিউট্রিজিনোমিক্স এবং বৈশিষ্ট্য

গবেষকরা বুঝতে চেষ্টা করছেন যে কীভাবে পুষ্টিবিজ্ঞান একজন ব্যক্তির স্বাস্থ্যকে প্রভাবিত করতে পারে। গবেষণায় দেখা গেছে যে এপিজেনেটিক্স বিভিন্ন স্বাস্থ্য সমস্যার ঝুঁকি বাড়ায়। অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে পুষ্টি রোগের ঝুঁকি পরিবর্তন করতে পারে। বহু বছর ধরে, গবেষকরা উদ্ভিদ এবং প্রাণীর বৈশিষ্ট্যগুলি প্রজন্মের মধ্যে স্থানান্তরিত হওয়ার উপায় অধ্যয়ন করেছেন। যাইহোক, এই প্রক্রিয়া এখনও ভাল বোঝা যায় না. একটি সাম্প্রতিক গবেষণা মূল্যায়ন করেছে যে কীভাবে এপিজেনেটিক চিহ্নগুলি ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টি দেওয়া গর্ভবতী ইঁদুরের প্রজন্মের মধ্যে চলে যায়। গবেষণায় ইঁদুরের বংশধরের জিনগত এবং বৈশিষ্ট্যগত পরিবর্তন দেখা গেছে। এটি পরামর্শ দেয় যে মাতৃত্বের বৈশিষ্ট্য এবং খাদ্য ভ্রূণকে বিভিন্ন সংকেত পাঠাতে পারে।

 

অন্য একটি গবেষণায় ছয় প্রজন্মের বেশি মিথাইল দাতা গ্রহণের কারণে ইঁদুরের মেথিলেশন পরিবর্তন দেখা গেছে। এই ফলাফলগুলি প্রমাণ করেছে যে প্রজন্মের মধ্যে ঘটে যাওয়া জেনেটিক এবং বৈশিষ্ট্যগত পরিবর্তনগুলি হতে পারে কীভাবে পরিবেশগত কারণগুলি উদ্ভিদ এবং প্রাণীর জিনগুলিকে বিভিন্ন পরিবেশে অভিযোজন করার অনুমতি দেওয়ার জন্য প্রভাবিত করে৷ ব্যক্তির সামগ্রিক মঙ্গল।

 

এপিজেনেটিক্স, পুষ্টি এবং ব্যায়াম

 

গবেষকরা নির্ধারণ করেছেন যে ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যাগুলিতে এপিজেনেটিক্সের ভূমিকা বিভিন্ন ধরণের জিনের মেথিলেশন পরিবর্তনের কারণে ঘটে এবং এটি সাধারণত বার্ধক্যের সাথে যুক্ত। যাইহোক, ক্যান্সারের বর্ধিত ঝুঁকি ব্যক্তির তাত্ক্ষণিক জীবনযাত্রার কারণগুলির কারণে হতে পারে যেখানে ক্যান্সারের মতো স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির বিকাশের কয়েক বছর আগে এপিজেনেটিক্সের পরিবর্তন ঘটতে পারে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে স্তন-ক্যান্সার-সম্পর্কিত জিনের মেথিলেশন প্রাথমিকভাবে শুরু হওয়া স্তন ক্যান্সারের বর্ধিত ঝুঁকির সাথে যুক্ত। অন্যান্য গবেষণায় দেখা গেছে যে রেসভেরাট্রোল মেথিলেশন পরিবর্তনকে বাধা দেয় যখন ফলিক অ্যাসিড মেথিলেশন এবং অন্যান্য ফাংশনের পরিবর্তনের সাথে যুক্ত জিনের অভিব্যক্তিকে প্রভাবিত করে।

 

Eicosapentaenoic অ্যাসিড লিউকেমিয়া কোষের সাথে যুক্ত টিউমার দমনকারী জিনে মেথিলেশন পরিবর্তন ঘটায়। এই গবেষণাটি এপিজেনেটিক্সের উপর একটি পলিআনস্যাচুরেটেড ফ্যাটি অ্যাসিডের প্রভাব প্রদর্শন করেছে। অন্য একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে হিউম্যান প্যাপিলোমাভাইরাস নির্ণয় করা মহিলাদের মধ্যে মিথাইলেশন বৃদ্ধি পেয়েছে যাদের সার্ভিকাল ইনট্রাপিথেলিয়াল নিউওপ্লাসিয়া ছিল না। মেথিলেশনের পরিবর্তনগুলি রক্তের প্রবাহে ফোলেট এবং কোবালামিনের উচ্চ ঘনত্বের সাথে যুক্ত ছিল। আরেকটি গবেষণায় দেখা গেছে যে টিউমার দমনকারী জিন L3MBTL1-এর মেথিলেশন পরিবর্তনগুলি শেষ পর্যন্ত সামগ্রিক স্বাস্থ্যের সাথে যুক্ত ছিল। পুষ্টি কীভাবে এপিজেনেটিক্স এবং প্রজন্মের মধ্যে বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে তা নির্ধারণ করার জন্য আরও অধ্যয়ন প্রয়োজন।

 

দুটি গবেষণায় মেথিলেশনের উপর ব্যায়ামের প্রভাব মূল্যায়ন করা হয়েছে। একটি গবেষণায় দেখা গেছে যে ব্যক্তিরা প্রতিদিন প্রায় 30 মিনিট শারীরিক ক্রিয়াকলাপে অংশ নেন তাদের তুলনায় যারা প্রতিদিন 10 মিনিটেরও কম শারীরিক ক্রিয়াকলাপে নিযুক্ত ছিলেন তাদের তুলনায়। অন্য গবেষণায়, ব্যায়ামে অংশগ্রহণকারী স্বেচ্ছাসেবকরা মেথিলেশন এবং জিনের অভিব্যক্তিতে পরিবর্তন প্রদর্শন করেছেন। এই ফলাফলগুলি ইঙ্গিত করে যে মেথিলেশন শারীরিক কার্যকলাপ দ্বারা প্রভাবিত হয়।

 

নিউট্রিজেনোমিক্স এবং স্বাস্থ্য সমস্যা ঝুঁকি

 

বহু গবেষণায় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের এপিজেনেটিক্সের ভূমিকা মূল্যায়ন করা হয়েছে। গবেষকদের মতে, ডায়াবেটিস রোগীদের ইনসুলিন প্রতিরোধের সাথে বেশ কয়েকটি জিনের মিথাইলেশনের পরিবর্তন দেখা গেছে। জিনের অভিব্যক্তিতে একটি একক পরিবর্তন স্বাস্থ্যকর নিয়ন্ত্রণের তুলনায় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে উল্লেখযোগ্য মিথাইলেশন পরিবর্তন ঘটায়। যাইহোক, অন্যান্য গবেষণায় প্রজন্ম এবং স্থূলতার মধ্যে বৈশিষ্ট্যের পরিবর্তন পাওয়া গেছে। তদুপরি, স্বাভাবিক গ্লুকোজ বিপাকযুক্ত লোকেদের মধ্যে মেথিলেশন পরিবর্তন ঘটেছিল যা পরে প্রতিবন্ধী গ্লুকোজ হোমিওস্টেসিস তৈরি করেছিল। গবেষণা অনুসারে, স্বাস্থ্যকর নিয়ন্ত্রণের তুলনায় ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের মধ্যে বিভিন্ন জিন ভিন্ন হতে দেখা গেছে।

 

অন্যান্য অসংখ্য গবেষণা অনুসারে, যমজ বাচ্চাদের ইনসুলিন প্রতিরোধের বৃদ্ধির সাথে যুক্ত মিথাইলেশন বৃদ্ধি পাওয়া গেছে। এই ফলাফলগুলি পরামর্শ দেয় যে ডায়াবেটিসের সাথে সম্পর্কিত এপিজেনেটিক চিহ্নগুলি লক্ষণগুলির আগে ঘটতে পারে এবং রোগের ঝুঁকি নির্ধারণ করতে পারে। উপসংহারে, ক্রমবর্ধমান প্রমাণগুলি প্রমাণ করেছে যে পুষ্টি শেষ পর্যন্ত একজন ব্যক্তির এপিজেনেটিক্সে পরিবর্তন ঘটাতে পারে এবং কীভাবে এটি স্বাস্থ্য সমস্যাগুলির বিকাশের ঝুঁকির সাথে যুক্ত।

 

এপিজেনেটিক্স কীভাবে ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টিকে প্রভাবিত করে সে সম্পর্কে আরও তথ্যের জন্য, অনুগ্রহ করে এই নিবন্ধটি পর্যালোচনা করুন:

এপিজেনেটিক্স: ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টির জন্য কি প্রভাব রয়েছে?

 

 


 

স্বাস্থ্যসেবা পেশাদার এবং গবেষকরা দেখিয়েছেন যে আমরা আমাদের এপিজেনেটিক্স এবং জিনের অভিব্যক্তি পরিবর্তন করতে পারি এবং সেইসাথে প্রদাহ এবং ক্যান্সার সহ বিভিন্ন ধরণের স্বাস্থ্য সমস্যা হওয়ার ঝুঁকিকে উন্নত করতে পারি, যা শেষ পর্যন্ত দীর্ঘস্থায়ী ব্যথার কারণ হতে পারে, আমরা যে খাবার খাই তা নিয়ন্ত্রণ করে এবং ফোকাস করে। আমাদের পুষ্টিবিজ্ঞান। রান্নাঘর থেকে শুরু করে এবং তারপর সরাসরি জিনের কাছে নিয়ে যাওয়া, যদি আমরা সুষম পুষ্টি অনুসরণ করি, তাহলে আমরা আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং সুস্থতায় একটি উল্লেখযোগ্য পরিবর্তন দেখতে পাব। আমাদের ক্লিনিকে, আপনার নির্দিষ্ট জেনেটিক কারণ এবং আপনার জন্য কোন খাদ্যতালিকা নির্দেশিকাগুলি সবচেয়ে ভাল তা মূল্যায়ন করার ক্ষমতা আমাদের আছে। এর জন্য আমরা একটি পরীক্ষা ব্যবহার করি তা হল ডিএনএ জীবন থেকে, যাকে বলা হয় ডিএনএ ডায়েট। এই প্রতিবেদনের একটি নমুনা নীচে দেখানো হয়েছে:�

 

www.dnalife.healthcare/wp-content/uploads/2019/06/DNA-Diet-Sample-Report-2019.pdf

 


 

অধ্যয়নগুলি দেখায় যে পুষ্টি মেথিলেশন এবং জিনের অভিব্যক্তিকে প্রভাবিত করতে পারে। এই গবেষণায় আরও দেখা গেছে যে সুষম পুষ্টি কীভাবে ভাল খাবার আমাদের সামগ্রিক স্বাস্থ্য এবং মঙ্গলকে প্রভাবিত করে তা উন্নত করতে পারে। নিম্নলিখিত নিবন্ধে আলোচনা করা হয়েছে যে কীভাবে আমাদের এপিজেনেটিক্স মেথিলেশন এবং রোগের ঝুঁকি সহ প্রজন্মের মধ্যে চলে যাওয়া বৈশিষ্ট্যগুলিকে প্রভাবিত করতে পারে। যদিও একটি ভাল ডায়েট অপরিহার্য তবে কিছু লোকের পক্ষে এটি অনুসরণ করা কঠিন হতে পারে। আমাদের স্বাস্থ্য এবং সুস্থতার জন্য আমাদের প্রয়োজনীয় সুষম পুষ্টি অন্তর্ভুক্ত করার সহজ উপায় হতে পারে জুস বা স্মুদি পান করা। নীচে, আমি একটি মসৃণ রেসিপি প্রদান করেছি যাতে আপনি রান্নাঘর থেকে আপনার জিনগুলিতে আপনার পুষ্টিবিজ্ঞানকে সম্বোধন করতে পারেন। - ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি ইনসাইটস

 


 

বেরি ব্লিস স্মুদির ছবি

 

বেরি ব্লিস স্মুদি

পরিসেবা: 1
রান্না সময়: 5-10 মিনিট

  • 1/2 কাপ ব্লুবেরি (তাজা বা হিমায়িত, পছন্দসই বন্য)
  • 1 মাঝারি গাজর, মোটামুটি কাটা
  • 1 টেবিল চামচ ফ্ল্যাক্সসিড বা চিয়া বীজ
  • 1 টেবিল চামচ বাদাম
  • জল (কাঙ্খিত ধারাবাহিকতা)
  • আইস কিউব (ঐচ্ছিক, হিমায়িত ব্লুবেরি ব্যবহার করলে বাদ দেওয়া যেতে পারে)মসৃণ এবং ক্রিমি হওয়া পর্যন্ত একটি উচ্চ-গতির ব্লেন্ডারে সমস্ত উপাদান মিশ্রিত করুন। সেরা অবিলম্বে পরিবেশিত.

 


 

আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্য সমস্যা বা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমরা পেশীবহুল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য কার্যকরী স্বাস্থ্য প্রোটোকল ব্যবহার করি। আমাদের অফিস সহায়ক উদ্ধৃতি প্রদান করার একটি যুক্তিসঙ্গত প্রচেষ্টা করেছে এবং আমাদের পোস্টগুলিকে সমর্থন করে এমন প্রাসঙ্গিক গবেষণা অধ্যয়ন বা অধ্যয়নগুলি চিহ্নিত করেছে৷ আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় জিজ্ঞাসা করুন৷ডাঃ অ্যালেক্স জিমিনেজ�অথবা �915-850-0900 এ আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন।

 

ডাঃ অ্যালেক্স জিমেনেজ ডিসি, সিসিএসটি দ্বারা কিউরেট করা হয়েছে

 

তথ্যসূত্র:

 

  • KA;, Burdge GC; Hoile SP; Lillycrop. এপিজেনেটিক্স: ব্যক্তিগতকৃত পুষ্টির জন্য কি প্রভাব রয়েছে? ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন এবং মেটাবলিক কেয়ারে বর্তমান মতামত, ইউএস ন্যাশনাল লাইব্রেরি অফ মেডিসিন, 15 সেপ্টেম্বর 2012, pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22878237/।

 

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির কারণ

রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির কারণ

আজকের বিশ্বে যা চলছে তার সাথে প্রতিরোধ ক্ষমতা বিশেষভাবে গুরুত্বপূর্ণ। একটি সঠিকভাবে কার্যকরী ইমিউন সিস্টেম ছাড়া, আমাদের শরীর স্ফীত হতে পারে এবং ভাইরাসের জন্য আরও সংবেদনশীল হতে পারে। প্রদাহ একটি দুর্বল ইমিউন সিস্টেম, জয়েন্টে ব্যথা, মাথাব্যথা, ক্লান্তি এবং আরও অনেক কিছু হতে পারে!

তাই আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে এবং আমাদের শরীরকে লড়াইয়ের সুযোগ দিতে আমরা কী করতে পারি? প্রথমত, আপনার হাত ধোয়া অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ। শুধু এখন নয়, সবসময়। উষ্ণ জল দিয়ে আপনার হাত ধুতে ভুলবেন না এবং সর্বত্র স্ক্রাব করুন। দ্বিতীয়ত, প্রচুর ঘুম পান। বিশ্রাম হল কিভাবে শরীর সুস্থ হয়। আপনি যদি আপনার শরীরকে পর্যাপ্ত ঘুম না দেন, তাহলে আপনার কোষের সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার শক্তি কমে যায়। তৃতীয়ত, স্বাস্থ্যকর খাবার, হাইড্রেট এবং ব্যায়াম খান। সবশেষে, সর্ব-প্রাকৃতিক পরিপূরকগুলি দিয়ে শরীরকে পরিপূরক করে আপনার রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করুন।

অনেক পরিপূরক আছে যা শরীরের জন্য উপকারী হবে। যাইহোক, সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ দুটি হল NAC এবং Glutamine।

 

তারা কি?

 

NAC মানে N-acetyl-Cystine। এনএসি একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীর তৈরি করতে পারে তবে অতিরিক্ত এনএসি সম্পূরক আকারে গ্রহণ করার মাধ্যমে শরীর ব্যাপকভাবে উপকৃত হতে পারে। NAC লিভারকে ডিটক্স করতে সাহায্য করতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। এটি ছাড়াও, NAC ফুসফুসে গ্লুটাথিয়নের মাত্রা পূরণ করতে সাহায্য করে এবং প্রদাহ কমাতে সাহায্য করতে পারে। এটি একটি শ্বাসযন্ত্রের সংক্রমণের লক্ষণগুলি উপশম করতে সাহায্য করার জন্য অত্যন্ত উপকারী।

মস্তিষ্কের স্বাস্থ্য বৃদ্ধিতেও NAC অত্যন্ত উপকারী। এনএসি গ্লুটামেটের মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করতে এবং গ্লুটাথিয়ন পুনরায় পূরণ করতে সহায়তা করে। যাইহোক, NAC-এর অন্যতম গুরুত্বপূর্ণ কারণ হল এর Glutathione মাত্রা বাড়ানোর ক্ষমতা।

গ্লুটামাইন একটি অ্যামিনো অ্যাসিড যা শরীরকে অনেকগুলি কার্য সম্পাদন করতে সহায়তা করে। গ্লুটামিন ইমিউন সিস্টেমে একটি গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে।

 

সংযোগ এবং এটি কীভাবে অনাক্রম্যতাকে প্রভাবিত করে

 

যাইহোক, NAC-এর সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ কারণগুলির মধ্যে একটি হল এর গ্লুটাথিয়নের মাত্রা মদ খাওয়ার ক্ষমতা। NAC এবং glutathione একজন ব্যক্তির রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে সাহায্য করতে পারে। দেখানো গবেষণা গবেষণায়, NAC একটি ভাইরাসের প্রভাব এবং এর প্রতিলিপি করার ক্ষমতা কমাতে দেখানো হয়েছে। যখন এটি অনাক্রম্যতা আসে NAC এবং Glutamine শক্তিশালী অণু হয়. একটি ভাইরাসের প্রতিলিপি বন্ধ করা একজন ব্যক্তির মধ্যে ভাইরাসের বিস্তার এবং দৈর্ঘ্য কমাতে সাহায্য করতে পারে।

অনেক সংক্রমণ এবং রোগ কম গ্লুটাথিয়নের মাত্রার সাথে যুক্ত হয়েছে। যখন গ্লুটাথিয়নের মাত্রা কম থাকে এটি সাধারণত বর্ধিত অক্সিজেন র্যাডিকেলের কারণে হয়। অধ্যয়ন করা হয়েছে এবং দেখায় যে যাদের গ্লুটাথিয়নের মাত্রা কম তাদের জন্য NAC পরিপূরক করার সময়, এটি সরাসরি তাদের মাত্রা বাড়ায় এবং সংক্রমণে সহায়তা করে।

বিশেষ করে আজ যা কিছু ঘটছে, আমরা আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়াতে চাই এবং শরীরের প্রদাহ কমাতে চাই।� মূলত, শরীরকে রোড ট্রিপ হিসেবে ভাবুন। এই ভ্রমণের জন্য আমাদের দুটি প্রধান জিনিসের প্রয়োজন: গাড়ির জন্য গ্যাস, এবং আপনাকে শেষ গন্তব্যে নিয়ে যাওয়ার জন্য গাড়ি৷ NAC হল সেই গ্যাস যা গাড়ি চালায়৷ আমাদের শেষ গন্তব্যে পৌঁছানোর জন্য আমাদের গ্যাসের প্রয়োজন। আমাদের শেষ গন্তব্য হল সুস্থ থাকা এবং আমাদের শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার সর্বোত্তম সুযোগ দিচ্ছে (বর্ধিত গ্লুটাথিয়ন)। তাই আমাদের শরীরে গ্যাস (NAC) দেওয়ার মাধ্যমে আমরা এটি সরবরাহ করি যে এটি আমাদের যেখানে যেতে চাই সেখানে নিয়ে যেতে হবে (বর্ধিত গ্লুটাথিয়ন, যার ফলে রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি পায়)।

 

আমি কিভাবে উপকৃত হতে পারি?

 

সামগ্রিকভাবে, এনএসি প্রদাহ কমাতে দুর্দান্ত। প্রদাহ হল একটি অত্যন্ত সাধারণ অন্তর্নিহিত সমস্যা যা ব্যক্তিরা ভোগেন এমন অন্যান্য স্বাস্থ্যের অবস্থার সাথে সম্পর্কিত। আপনার শরীরকে অতিরিক্ত পরিপূরক প্রদান করে, আপনি আপনার অনাক্রম্যতা বাড়াতে এবং ভাইরাসে আক্রান্ত হওয়ার সম্ভাবনা এবং/অথবা ভাইরাসের দৈর্ঘ্য কমাতে সাহায্য করতে পারেন। আপনি সেগুলি শুরু করার আগে সর্বদা আপনার প্রাথমিক যত্ন ডাক্তারের সাথে সম্পূরকগুলি নিয়ে আলোচনা করুন, তবে এগুলিকে আপনার দৈনন্দিন রুটিনে যুক্ত করার কথা বিবেচনা করুন!

আমি সবসময় আপনার প্রাথমিক যত্ন প্রদানকারীর সাথে কথা বলার এবং প্রতিদিন পরিপূরক গ্রহণ করার পরামর্শ দিই। সাপ্লিমেন্টগুলি, সাধারণভাবে, শরীরকে প্রয়োজনীয় ভিটামিন এবং খনিজ সরবরাহ করতে সাহায্য করার একটি দুর্দান্ত উপায় যা আপনি অনুপস্থিত হতে পারেন। যাইহোক, এখন আগের চেয়ে বেশি পরিপূরক গুরুত্বপূর্ণ। সঠিকভাবে কাজ করার জন্য শরীরের প্রয়োজনীয় পুষ্টি উপাদানগুলি তৈরি করে এবং সরবরাহ করে, এটি আপনার শরীরকে সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াই করার জন্য প্রস্তুত করতে সাহায্য করবে। NAC-এর মতো পরিপূরকগুলি আপনার সিস্টেমে ইতিমধ্যেই চলমান একটি সংক্রমণের বিরুদ্ধে লড়াইয়ে সাহায্য করার জন্য দুর্দান্ত যদি আপনি এটি ধরতে চান। স্মার্ট হতে ভুলবেন না, পরিপূরক শুরু করার আগে প্রাথমিক যত্নের ডাক্তারের সাথে কথা বলুন এবং মনে রাখবেন যে সমস্ত সম্পূরক সমান তৈরি করা হয় না। -কেনা ভন, সিনিয়র হেলথ কোচ��

আমাদের তথ্যের সুযোগ চিরোপ্রাকটিক, পেশীবহুল, এবং স্নায়বিক স্বাস্থ্য সমস্যা বা কার্যকরী ওষুধ নিবন্ধ, বিষয় এবং আলোচনার মধ্যে সীমাবদ্ধ। আমরা পেশীবহুল সিস্টেমের আঘাত বা ব্যাধিগুলির চিকিত্সার জন্য কার্যকরী স্বাস্থ্য প্রোটোকল ব্যবহার করি। আমাদের অফিস সহায়ক উদ্ধৃতি প্রদানের একটি যুক্তিসঙ্গত প্রচেষ্টা করেছে এবং আমাদের পোস্টগুলিকে সমর্থন করে এমন প্রাসঙ্গিক গবেষণা অধ্যয়ন বা অধ্যয়নগুলি চিহ্নিত করেছে৷ আমরা বোর্ড এবং বা জনসাধারণের অনুরোধের ভিত্তিতে সমর্থনকারী গবেষণা অধ্যয়নের অনুলিপিও তৈরি করি। উপরের বিষয়বস্তু নিয়ে আরও আলোচনা করতে, অনুগ্রহ করে নির্দ্বিধায় ডক্টর অ্যালেক্স জিমেনেজকে জিজ্ঞাসা করুন বা আমাদের সাথে যোগাযোগ করুন এখানে 915-850-0900.�

তথ্যসূত্র:
ডিনিকোলা এস, ডি গ্রাজিয়া এস, কার্লোমাগনো জি, পিন্টুচি জেপি। ব্যাকটেরিয়া বায়োফিল্ম ধ্বংস করতে শক্তিশালী অণু হিসাবে এন-এসিটাইলসিস্টাইন। একটি পদ্ধতিগত পর্যালোচনাইউআর রেড মেড ফার্মাকোল বিজ্ঞান. 2014;18(19):2942�2948.
গুডসন, অ্যামি। NAC (N-Acetyl Cysteine) এর শীর্ষ 9টি সুবিধা হেলথলাইন, 2018, www.healthline.com/nutrition/nac-benefits#section3.
ওয়েসনার বি, স্ট্রাসার ইএম, স্পিটলার এ, রথ ই। মায়লোমোনোসাইটিক কোষের গ্লুটাথিয়ন সামগ্রীতে গ্লুটামিন, গ্লাইসিন, এন-এসিটাইলসিস্টাইন এবং আর,এস-আলফা-লাইপোইক অ্যাসিডের একক এবং সম্মিলিত সরবরাহের প্রভাব।ক্লিন নিউটার. 2003;22(6):515�522. doi:10.1016/s0261-5614(03)00053-0